Selama Puasa, Program Makan Bergizi Gratis Tetap Jalan, Simak Perubahannya
Selama bulan Ramadhan, program MBG akan tetap dilanjutkan. Namun selama bukan puasa itu makanan akan dibawa pulang oleh peserta didik. Halaman all
(Kompas.com) 24/02/25 19:00 33347
KOMPAS.com - Selama bulan Ramadhan 2025, Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dijalankan pemerintah akan tetap berlangsung dengan mekanisme yang disesuaikan.
Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana menegaskan bahwa perubahan ini dilakukan agar makanan tetap dapat diterima oleh siswa meskipun mereka menjalankan ibadah puasa.
"Untuk Ramadhan tetap dilaksanakan. Jadi kalau sekolah masuk maka program makan bergizi tetap dilaksanakan. Tetapi mekanismenya berbeda seperti hari biasa, di mana kita akan berikan makan bergizi itu untuk dibawa pulang," ujar Dadan dalam keterangan pers di Istana Kepresidenan, Jakarta, Senin (24/2/2025), dilansir dari Antara.
Dadan menjelaskan bahwa makanan akan dikemas agar dapat dikonsumsi saat berbuka bagi siswa yang berpuasa, sementara bagi yang tidak berpuasa, makanan tetap dapat dimakan di sekolah secara sembunyi atau dibawa pulang.
Menyesuaikan Jenis Makanan
Untuk memastikan makanan tetap terjaga kualitasnya, BGN telah merancang menu yang tahan lama dan tidak mudah basi.
Beberapa contoh makanan yang akan disediakan antara lain susu, telur rebus, kurma, kue kering fortifikasi, buah, serta sesekali bubur kacang hijau atau kolak, dengan tetap memperhatikan keseimbangan gizi.
"Yang jelas sumber komposisi gizinya tetap, di mana di situ ada protein, karbohidrat, dan ada serat," kata Dadan.
Inovasi Kemasan untuk Mengurangi Sampah
Dadan juga menyebutkan bahwa tahun ini BGN telah melakukan inovasi dalam pengemasan makanan.
Jika tahun sebelumnya masih menggunakan paperbag, tahun ini pihaknya telah melakukan uji coba di Sukabumi, Jawa Barat, dengan menggunakan kantong khusus yang bisa digunakan kembali.
"Kantong tersebut harus dikembalikan keesokan harinya untuk ditukar dengan kantong baru yang berisi makanan. Mekanisme ini tidak hanya mengurangi sampah tetapi juga melatih kedisiplinan siswa," jelasnya.
Diberlakukan Secara Merata
Dadan memastikan bahwa program MBG selama Ramadhan ini berlaku bagi semua siswa, termasuk siswa nonmuslim.
Meskipun ada usulan agar daerah dengan mayoritas nonmuslim tetap menyediakan makanan seperti biasa, pihaknya tetap menerapkan mekanisme yang sama secara nasional.
"Nanti kita akan evaluasi setelah berjalan satu minggu begitu, apakah di daerah yang nonmuslim sama seperti yang pada umumnya atau diberikan perlakuan khusus," ujar Dadan.
Ia juga berharap makanan yang disediakan dalam program ini dapat menjadi contoh bagi orang tua dalam menyajikan makanan sehat bagi anak-anak di rumah, terutama selama Ramadhan.
Program ini diharapkan dapat mengurangi kebiasaan menyuguhkan makanan manis dan berminyak yang kurang baik bagi kesehatan anak.
"Kita memberikan makanan yang segar setiap hari, mengurangi kandungan gula yang terlalu berlebihan, dan menyajikan makanan-makanan yang sehat seperti itu. Mudah-mudahan bentuk makanan yang diberikan oleh Badan Gizi bisa dicontoh di rumah masing-masing," pungkasnya.
Program MBG ini akan terus berlangsung hingga menjelang Idul Fitri, dengan evaluasi berkala untuk memastikan efektivitas pelaksanaannya di berbagai daerah.
#bulan-ramadhan #program-mbg #program-makanan-bergizi-gratis