JAKARTA, KOMPAS.com - Presiden Prabowo Subianto mengaku diejek, ditertawakan, bahkan dianggap gila karena mencanangkan program makan bergizi gratis saat maju sebagai calon presiden pada Pemilihan Presiden 2024 lalu.

Prabowo mengungkapkan, banyak pihak yang menganggap program makan bergizi gratis mustahil untuk diimplementasikan.

"Waktu saya canangkan program ini saya diejek, saya ditertawakan saya dibilang, saya ini setengah gila atau mungkin sudah gila," kata Prabowo dalam acara Puncak Peringatan Hari Guru Nasional di Velodrome Rawamangun, Jakarta Timur, Kamis (28/11/2024).

"Mana mungkin kasih makan ke semua anak Indonesia, mana mungkin. Saya katakan mungkin dan akan," ujar dia.

Namun, Prabowo menekankan bahwa ia tidak ingin skeptis, pesimis, dan menyerah sebelum berusaha dan berjuang.

Menurut dia, Indonesia harus menjadi bangsa yang berani.

Oleh karena itu, Prabowo mengajak semua menteri, wakil menteri, dan dirjen untuk bersungguh-sungguh dan berjuang bersama.

"Bekerja sebesar-besarnya untuk kepentingan rakyat kita," kata dia.

Menurut Prabowo, pemerintah di bawah pimpinannya bakal berusaha menghasilkan pemerintahan yang bersih, dan pemerintahan yang benar-benar bekerja untuk rakyat.

Pemerintah harus berbuat lebih baik lagi untuk rakyat dengan memberantas korupsi, judi online, manipulasi, hingga penyelundupan.

"Mengakibatkan kekayaan kita banyak yang hilang yang tidak bisa dinikmati rakyat Indonesia. Ini yang kita bertekad perbaiki dan saya sudah lihat angkanya dan saya sudah bekerja dengan menteri kita punya strategi kita yakin akan perbaiki hal ini," kata Prabowo.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Kepala Kantor Staf Presiden (KSP) Anto Mukti Putranto meninjau langsung uji coba pelaksanaan program makan bergizi gratis oleh Badan Gizi Nasional (BGN) yang dilaksanakan di SMP 1 Barunawati, Slipi, Jakarta Barat, Kamis (28/11/2024).

Dalam kunjungannya, Anto Mukti Putranto didampingi Wakil KSP Muhammad Qodari serta Kepala Kantor Komunikasi Kepresidenan atau Presidential Communication Office (PCO), Hasan Nasbi.

Putranto menyampaikan bahwa pihaknya ingin memastikan secara langsung standar menu gizi dan kalori yang disajikan sebelum program ini dilaksanakan secara resmi pada awal Januari 2025. Temuan dari kunjungan ini akan dilaporkan langsung kepada Presiden Prabowo Subianto.

“Jadi, saya melihat secara langsung apa yang dilakukan BGN ini sebagai bahan laporan kepada presiden. Kita akan memantau hingga wilayah Papua,” ujar Putranto di lokasi.

Ia mengaku senang melihat antusiasme para siswa terhadap program ini, yang terlihat dari suasana gembira ketika mereka menyantap makanan bersama di ruang kelas.

“Kita meninjau salah satu tempat yang menjadi salah satu pilot project dari BGN yakni di daerah Slipi, program ini saya melihat langsung apa yang dilakukan oleh teman-teman dari BGN sangat luar biasa, karena apa? Sepintas saya melihat anak yang kita tanya dia langsung bicara enak itu kan tidak bisa dibohongin artinya yang beliau-beliau sajikan itu bagus standarnya,” ujarnya.

Dalam kunjungannya, Putranto menekankan pentingnya memastikan kandungan kalori dan gizi dalam makanan sesuai dengan kebutuhan masing-masing jenjang usia siswa.

“Karena akan dibagi untuk dari TK sampai dengan kelas 2 SD itu kalorinya 400, kemudian kelas 3 sampai kelas 6 itu 550, selebihnya Itu 700 SMA dan sebagainya, sehingga menu yang disampaikan itu sesuai dengan porsi mereka,” jelasnya.

Ia juga menjelaskan bahwa makan bergizi ini tidak harus dilakukan siang hari, tetapi disesuaikan dengan waktu masuk sekolah.

“Makan bergizi bukan hanya makan siang, tetapi disesuaikan. Misalnya, anak PAUD atau TK yang masuk pukul 09.00, makannya seperti sarapan. Intinya, makan bergizi harus sampai ke anak didik,” ujar Putranto.

Putranto juga memastikan bahwa semua siswa menerima program ini tanpa ada yang terlewat, dengan jumlah makanan disesuaikan dengan jumlah siswa.

Sementara itu, Kepala Sekolah SMP 1 Barunawati, Hadijah, mengapresiasi program ini. Menurutnya, program makan bergizi gratis sangat bermanfaat bagi siswa dan menunjang kebutuhan gizi mereka.

“Alhamdulillah sekolah kami hari ini kedatangan bapak-bapak Kepala Kantor Staf Presiden, dan wakil jajarannya, Badan Gizi Nasional dari aparatur pemerintahan, bu lurah, kami ucapkan terima kasih sudah hadir dan tentunya semoga program makan bergizi ini bisa berlanjut,” katanya,” ujarnya.

Bisnis.com, JAKARTA — Presiden Prabowo Subianto mengatakan banyak pihak yang tidak percaya dengan program Makan Bergizi Gratis (MBG). Namun, dia berjanji akan merealisasikan program MBG di hadapan semua guru.

Prabowo juga menekankan bahwa pemerintahannya telah memiliki strategi untuk merealisasi program makan bergizi gratis. Kepala Negara meminta dukungan para guru agar dapat memberikan kepercayaan terhadap program andalannya itu.

Hal ini disampaikannya dalam agenda puncak Perayaan Hari Guru Nasional di Velodrome Rawamangun, Universitas Negeri Jakarta Gedung B, Jakarta Timur, Kamis (28/11/2024).

"Saya mohon ketabahan para guru, saya mohon kesabaran para guru, saya mohon kepercayaan para guru kepada kami. Salah satu bentuk daripada strategi kami adalah memberikan makan bergizi untuk semua anak-anak Indonesia dan ibu-ibu hamil," katanya dalam forum itu.

Presiden Ke-8 RI itu pun turut bercerita bahwa dalam upaya menjadikan program itu, dia seringkali mendapat ejekan saat mencanangkan kebijakan andalannya itu.

Bahkan, kata Prabowo, dirinya acap kali dianggap sudah gila saat pertama kali meluncurkan program tersebut saat kampanye Pilpres 2024.

"Waktu saya canangkan program ini saya diejek, saya ditertawakan, saya dibilang, saya ini setengah gila atau mungkin sudah gila," ujarnya.

Menurutnya, bagi pihak yang tidak percaya pada program tersebut agar menunggu, sebab dia menegaskan program itu sangat mungkin dan akan terjadi.

"Mana mungkin kasih makan ke semua anak Indonesia, mana mungkin. Saya katakan mungkin dan akan," ujarnya.

Tak hanya itu, dia menekankan agar bagi yang pesimistis terhadap pemerintah, maka sudah sepatutnya agar Indonesia harus jadi bangsa yang berani dan tidak menyerah sebelum berjuang.

Apalagi, kata Prabowo, dirinya telah meminta jajaran kebinetnya sungguh-sungguh berjuang bekerja keras untuk kepentingan rakyat.

"Saya mengajak semua menteri, semua wakil menteri, semua dirjen, semua pemimpin. Saya mengajak mereka, sekarang sungguh-sungguh kita harus berjuang bekerja sebesar-besarnya untuk kepentingan rakyat kita," pungkas Prabowo.

Konten Premium

Strategi BUMN Karya WIKA dan PTPP Tekan Utang

Larangan Penjualan iPhone 16 dan Kenaikan PPN 12% Bayangi Erajaya (ERAA)

Alarm Menyala, Harga Kopi Tertinggi dalam Hampir Setengah Abad

Dapatkan konten-konten eksklusif dari Bisnis.com dengan cara bergabung di BisnisID.Masuk / DaftarLihat lainnya

Jakarta (ANTARA) - Aroma rempah segar berpadu dengan sayuran organik serta protein nabati dan hewani, seperti telur, tahu, tempe, dan daging ayam, menguar harum di dapur sebuah katering.

Semerbak wangi itu perlahan menyebar ke seluruh ruangan, menciptakan suasana yang menggugah selera.

Suasana penuh aroma itu terasa di dapur Healthy Go, sebuah layanan katering yang menyajikan hidangan sehat untuk masyarakat Jakarta yang ingin menjaga pola makan seimbang tanpa harus repot memasak sendiri.

Healthy Go didirikan oleh Luvian (27 tahun) pada Agustus 2019. Katering ini hadir sebagai solusi untuk orang-orang sibuk yang ingin menjaga kesehatan melalui makanan bergizi.

“Awalnya, kami memiliki passion terhadap fitness dan menyiapkan makanan sendiri, karena kalau nge-gym itu butuh mencukupi kebutuhan protein harian. Namun, kami merasa bosan. Ketika mencari katering sehat, harga yang mahal dan rasa yang hambar membuat kami memutuskan membangun usaha ini,” ujar Luvian, Founder dan CEO Healthy Go.

Hingga kini, Healthy Go menawarkan lebih dari 1.300 menu sehat dengan kadar protein 40 persen dan telah melayani lebih dari 100.000 pelanggan.

Salah satu pelanggan setia, Airin, seorang ibu bekerja di perkantoran telah menggunakan jasa catering itu selama setahun terakhir. Dia mengungkapkan bahwa layanan katering tersebut sangat membantunya menjaga kesehatan dan produktivitas.

“Sebagai working mom, saya tidak punya banyak waktu untuk memikirkan diri sendiri. Layanan ini praktis dan fleksibel karena bisa dikirim ke mana saja. Saya juga mendapatkan konsultasi gizi gratis,” jelas Airin.

Menurut Airin, mengonsumsi makanan sehat dari Healthy Go telah meningkatkan kualitas tidur dan energinya, membuatnya lebih siap menjalani aktivitas sehari-hari.

"Berkat mengonsumsi makanan sehat itu, saya siap melakukan aktifitas yang sat set sat set” kata Airin.

Pola makan sehat

Dengan kesibukan yang tinggi dan tekanan pekerjaan yang berat, banyak orang di Jakarta yang merasa kesulitan untuk menjaga pola makan sehat. Makanan cepat saji, camilan tak sehat, dan pola makan yang tidak teratur seringkali menjadi pilihan mendesak karena kemudahan dan kecepatan.

Namun, seiring dengan semakin berkembangnya kesadaran akan pentingnya kesehatan, banyak orang yang kini mulai beralih ke pilihan yang lebih sehat, seperti restoran vegan yang menawarkan makanan bergizi dengan cita rasa yang tetap menggugah selera.

Adalah Burgreens, restoran berkonsep makanan sehat berbasis nabati, tidak hanya bercita rasa lezat, tetapi juga mendukung gaya hidup sehat dan ramah lingkungan.

Restoran itu menawarkan lebih dari 50 menu yang menggabungkan cita rasa Indonesia, Korea, dan Barat, dengan rasa yang familiar, seperti rendang nabati, dendengbalado nabati, sate maranggi, bibimbap, hinggaburgervegan.

Dengan bekerja sama lebih dari 30 komunitas petani di seluruh Indonesia, pemilik resto Burgreens, Helga (33 tahun) memastikan bahwa bahan-bahan yang digunakan tidak hanya sehat, tetapi juga segar dan alami.

“Awalnya aku sendiri praktisi makan vegetarian. Dulu aku itu auto-immune, alergi, sinusitis, asma, dan eksim. Itu semua disebabkan kekurangan bakteri baik di usus," kata Helga.

"Lalu dalam dua tahun penyakit-penyakit aku tuh ilang semua. Dari situ aku jadi mulai passionate sama nutrisi dan pola makan berbasis tumbuhan seperti tempe, kedelai, hingga jamur,” kata Founder dan CEO Burgreens tersebut.

Helgamenekankan bahwa misi restoran ini bukan untuk mengajak orang menjadi vegetarian atau vegan, tetapi lebih kepada meningkatkan konsumsi sumber nabati, yang memiliki manfaat besar bagi kesehatan pencernaan dan tubuh secara keseluruhan.

“Di Indonesia, masalah kekurangan serat cukup mendesak. Hanya 3,3 persen orang Indonesia yang cukup makan serat setiap hari, padahal kita seharusnya mengonsumsi 25-40 gram serat per hari. Faktanya, rata-rata orang Indonesia hanya mengonsumsi sekitar 10,5 gram serat setiap harinya," kata Helga.

"Untuk itu, Burgreens berkomitmen untuk mengolah aneka bahan nabati menjadi hidangan yang familiar dan lezat, agar masyarakat bisa menikmati makanan sehat yang kaya serat tanpa mengubah kebiasaan makan mereka,” kata praktisi vegan sejak 2006 itu.

Lusi adalah salah satu pelanggan setia Burgreens, yang awalnya bukan seorang vegan. Ia terbiasa dengan makanan Indonesia yang kaya cita rasa dan rempah. Namun, setelah mencicipi berbagai menu vegan, ia mulai tertarik dengan alternatif sehat yang disajikan di Burgreens.

“Di sini saya bisa menikmati makanan Indonesia seperti nasi iga penyet dan soto Betawi, meskipun bukan menggunakan daging asli, rasanya mirip sekali. Saat ini saya juga mencoba untuk lebih sadar dalam memilih makanan seiring bertambahnya usia,” kata Lusi.

Bagi Vanessa, yang merasakan penurunan berat badan dan peningkatan energi setelah mengonsumsi makanan sehat juga menyadari bahwa kesehatan tubuh sangat dipengaruhi oleh makanan yang masuk ke dalam tubuh.

"Saya sering kesulitan menyiapkan makanan sehat untuk diri sendiri karena sibuk dengan keluarga, hingga akhirnya saya menjadi gemuk karena tidak teratur makan. Tetapi hadirnya resto sehat, tentu sangat membantu saya karena tidak perlu lagi mengatur proporsi gizi yang tepat, dengan karbohidrat, protein, dan serat yang seimbang," jelas Vanessa.

Pentingnya pola makan seimbang

Fenomena Airin, Lusi, Vanessa dan banyak lainnya selaras dengan temuan dr. Marya Haryono, MGizi, SpGK, FINEM, spesialis gizi klinik, yang menekankan pentingnya pola makan seimbang untuk menjaga kesehatan tubuh.

Kekurangan serat dan pola makan yang tidak seimbang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti gangguan pencernaan, obesitas, hingga penyakit jantung.

Jika tidak segera ditangani, masalah ini berkontribusi pada meningkatnya prevalensi penyakit tidak menular (PTM) di Indonesia.

Data Sensus Penduduk 2020 menunjukkan bahwa PTM menjadi penyebab utama kematian di Indonesia, yang mencapai 87,14 persen dari total kematian.

PTM seperti penyakit jantung, diabetes, hipertensi, dan stroke semakin banyak ditemukan di kota-kota besar, termasuk Jakarta.

Selain itu, data Susenas 2023 menunjukkan 8,53 persen masyarakat Indonesia masih kekurangan konsumsi pangan, terutama di daerah pedesaan dengan prevalensi lebih tinggi dibandingkan kota.

"Dengan prevalensi perdesaan lebih tinggi (9,89 persen) dibandingkan dengan kota (7,53 persen). Kondisi ini menggambarkan tantangan yang lebih besar dalam penyediaan makanan bergizi, terutama di daerah-daerah yang memiliki akses terbatas terhadap sumber pangan yang cukup dan seimbang,"kataDeputi bidang Statistik Sosial Badan Pusat Statistik, Ateng Hartono.

Sebagai upaya untuk mengatasi masalah ini, Dinas Kesehatan Daerah Khusus Jakarta itu mendorong masyarakat untuk memperbaiki gaya hidup mereka, termasuk dengan mengubah pola makan yang seimbang dan meningkatkan aktivitas fisik.

Dinas Kesehatan itu menggalakkan kampanye pola makan seimbang melalui program "Isi Piringku". Program ini mengajarkan pentingnya proporsi gizi seimbang, karbohidrat, protein, buah, dan sayuran, sejak usia dini.

“Kita mulai dari anak usia PAUD agar kebiasaan makan seimbang terbawa hingga dewasa,” jelas Luigi, Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Dinas Kesehatan Jakarta.

Selain pola makan, masyarakat juga diajak meningkatkan aktivitas fisik, seperti berjalan kaki 7.500 langkah sehari. Aktivitas ini diyakini membawa dampak positif pada kesehatan organ vital tubuh dan kualitas hidup secara keseluruhan.

Dengan semakin tingginya kesadaran akan pentingnya gaya hidup sehat, baik melalui pemilihan makanan bergizi maupun aktivitas fisik yang seimbang, maka masyarakat Indonesia dapat dapat mengurangi risiko penyakit tidak menular dan meningkatkan kualitas hidup.

Menjaga pola makan seimbang dan rutin berolahraga yang ditanamkan hari ini akan menjadi investasi terbaik untuk kesehatan generasi mendatang.

Editor: Primayanti
Copyright © ANTARA 2024

Kementerian Pendidikan Dasar dan Menengah (Kemendikdasmen) Republik Indonesia (RI) gelar acara puncak perayaan Hari Guru Nasional (HGN) 2024. Mengusung tema "Guru Hebat Indonesia Kuat", acara ini dihadiri Presiden Prabowo Subianto dan jajaran menteri Kabinet Merah Putih.

Dalam sambutannya, Menteri Pendidikan Dasar dan Menengah (Mendikdasmen) Abdul Mu'ti, memberikan penghormatan penuh kepada setiap menteri Kabinet Merah Putih yang hadir. Ia menyebutkan satu per satu setiap menteri.

Dari Menteri Koordinator Bidang Pemberdayaan Masyarakat Pratikno hingga jajaran Komisi X DPR RI. Menariknya, para guru yang hadir memberikan tepuk tangan yang riuh untuk Menteri Keuangan (Menkeu RI) Sri Mulyani.

"Saya tidak tahu mengapa tepuk tangannya paling meriah untuk Ibu Sri Mulyani," ucap Abdul Mu'ti.

Tidak berhenti di situ, tepuk tangan kembali riuh diberikan untuk Sekretariat Kabinet RI Mayor Teddy. Mendengar hal itu, Mu'ti menyebut, tepuk tangan yang terdengar seperti melebihi tepuk tangan bagi Sri Mulyani.

"Ini tepuk tangannya seperti melebihi untuk yang Ibu Sri Mulyani," sambung Mu'ti.

Perubahan Kebijakan Guru pada 2025

Dalam sambutannya Mu'ti menjelaskan sejumlah perubahan kebijakan guru pada 2025. Salah satunya guru ASN tak hanya bisa mengajar di sekolah negeri, tetapi juga swasta.

Tepuk tangan riuh ini ikut ditanggapi Presiden Prabowo Subianto. Ia menyebutkan dirinya mengerti mengapa Sri Mulyani mendapat tepuk tangan yang meriah. Karena pemerintah telah memperhatikan Kesejahteraan Guru.

"Kita walau berkuasa satu bulan kami sudah bisa mengumumkan bahwa kesejahteraan guru bisa kita tingkatkan. Untuk itu saya mengerti kenapa tepuk tangan untuk ibu menteri keuangan bisa sangat keras," tutur Presiden Prabowo.

Program Makan Bergizi Gratis Diapresiasi

Bukan hanya Sri Mulyani dan Mayor Teddy, Program Makan Bergizi Gratis juga diapresiasi para guru. Hal itu terjadi ketika hadirin yang datang diberikan tayangan perjuangan guru Juliyanti dalam mengabdikan dirinya sebagai guru.

Juliyanti merupakan guru SDN 1 Sudagaran Banyumas. Ia menyebutkan makan bergizi gratis diberikan pemerintah dengan gizi seimbang agar anak-anak berprestasi.

Ucapan guru Juliyanti diiringin tepuk tangan riuh dari hadirin yang hadir di Jakarta International Velodrome, Rawamangun, Jakarta Timur, Kamis (28/11/2024).

Video 3 Janji Abdul Mu'ti di Hari Guru 2024

Video 3 Janji Abdul Mu'ti di Hari Guru 2024

Presiden Prabowo Subianto mengungkap strategi program makan bergizi gratis di depan para guru. Prabowo meminta dukungan para guru untuk memberikan kepercayaan terhadap program tersebut.

"Saya mohon ketabahan para guru, saya mohon kesabaran para guru, saya mohon kepercayaan para guru kepada kami. Salah satu bentuk daripada strategi kami adalah memberikan makan bergizi untuk semua anak-anak Indonesia dan ibu-ibu hamil," kata Prabowo dalam sambutannya di puncak Hari Guru Nasional 2024, di Velodrome, Jakarta Timur, Kamis (28/11/2024).

Prabowo lantas bercerita dirinya mendapat ejekan saat mencanangkan program tersebut. Bahkan, kata Prabowo, dirinya dianggap sudah gila.

"Waktu saya canangkan program ini saya diejek, saya ditertawakan, saya dibilang, saya ini setengah gila atau mungkin sudah gila," ujarnya.

Prabowo mengatakan ada pihak yang tidak percaya pada program tersebut. Prabowo menegaskan sangat mungkin dan akan terjadi.

"Mana mungkin kasih makan ke semua anak Indonesia, mana mungkin. Saya katakan mungkin dan akan," ujarnya.

Prabowo menyebut Indonesia harus jadi bangsa yang berani dan tidak menyerah sebelum berjuang. Ia lantas meminta jajaran kebinetnya sungguh-sungguh berjuang bekerja keras untuk kepentingan rakyat.

"Kita harus jadi bangsa yang berani, jangan sebelum apa-apa mana mungkin, menyerah sebelum berusaha, menyerah sebelum berjuang, dan saya mengajak semua menteri, semua wakil menteri, semua dirjen, semua pemimpin. Saya mengajak mereka, sekarang sungguh-sungguh kita harus berjuang bekerja sebesar-besarnya untuk kepentingan rakyat kita," ujarnya.

Jakarta (ANTARA) - Siang itu, sisa-sisa hujan masih membasahi Desa Sukamanis, Kecamatan Kadudampit, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat. Relawan pendamping Program Keluarga Harapan (PKH) Kementerian Sosial, Milah Karmilah (45) sudah menunggu kedatangan Menteri Sosial Saifullah Yusuf di dapur umum yang ia dirikan bersama para tetangganya.

Di dapur itu, setiap harinya Milah memasak untuk memberikan bantuan permakanan kepada 99 penerima manfaat yang terdiri dari para penyandang disabilitas dan lanjut usia (lansia).

Siapa sangka, Milah dulunya adalah penerima bantuan sosial (bansos) PKH dari Kemensos, dan memutuskan untuk berhenti, setelah usaha sembako dan penggilingan padinya berhasil memberikan keuntungan yang mampu menghidupi keluarganya.

Program permakanan untuk lansia dan disabilitas yang diinisiasi Kemensos dinilai mampu menjadi praktik baik yang dapat diterapkan dalam program prioritas Makan Bergizi Gratis di pemerintahan Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.

Milah dapat menjadi salah satu contoh bahwa program tersebut telah mampu mendorong kemandirian ekonomi warga. Ia telah menerima bansos PKH sejak tahun 2009 hingga 2016, kemudian pada tahun 2017, ia memutuskan berhenti dan mendirikan usaha warung sembako.

Pada tahun 2017 dia ditetapkan oleh Bank Negara Indonesia (BNI) untuk menjadi agen Bank BNI membantu pencairan Bantuan Pemerintah Non-Tunai Program Keluarga Harapan (BPNT PKH). Dia kemudian merintis usaha dari mulai punya penggilingan padi sampai saat ini bisa membantu warga, terutama untuk pencairan BPNT berupa beras. Karena menggunakan mesin penggilingan padi milik sendiri, beras yang disalurkan kepada penerima, kualitasnya bagus.

Dalam sehari, untuk bantuan permakanan kepada lansia dan disabilitas tersebut, ia memberdayakan 5-6 orang tetangganya untuk membantu memasak dan mengumpulkan padi dari para petani di sekitarnya, lalu membelinya atau untuk dijual kembali di warung sembako miliknya.

Permakanan lansia di lingkungan itu berasnya bagus, sehingga ketika ditanak menjadi nasi rasanya enak.

Milah mengisahkan, setiap hari biasanya mulai memasak sejak pukul 02.00, kemudian pada pukul 03.30 datang pekerja untuk mengemas, dan pada pukul 05.30 makanan mulai dikemas untuk didistribusikan saat sarapan. Sementara untuk bantuan permakanan siang, petugas yang memasak dan mengemas berbeda.

Dalam bantuan permakanan tersebut, dapat dipastikan jika seluruh menu yang disajikan memenuhi kebutuhan gizi masyarakat. Menunya ada buah dua macam, ikan dua macam, sayur, nasi, dan minuman air putih. Semuanya ada enam jenis.

Bisa membantu

Selama ini, Milah memastikan seluruh beras yang digunakan untuk bantuan permakanan merupakan hasil menggiling padi secara mandiri, baik yang diambil dari ladangnya sendiri, maupun hasil ladang para tetangganya.

Dengan menggunakan padi hasil ladang sendiri, makanan yang disajikan cenderung tidak ada rasa basi dan perbedaan rasa. Selain itu, setelah mendapatkan suntikan dari program PKH, ia berhasil mendapat keuntungan yang lumayan besar per bulan, dari usaha pribadi penggilingan padinya.

Untuk penggilingan padi, ia mendapatkan keuntungan lebih dari Rp5 juta per bulan. Bagi dia, yang dulunya merupakan penerima bantuan, pendapatan sebesar itu lumayan besar. Sebagai bentuk kepedulian pada nasib sesama, keuntungan itu juga digunakan untuk membantu warga, seperti membawa mereka ke rumah sakit karena tidak memiliki biaya untuk ongkos ke RS, atau membantu orang dengan gangguan jiwa (ODGJ) untuk menjalani terapi.

Keuntungan sebesar Rp5 juta tersebut, tentu tak lepas dari tekadnya untuk memanfaatkan bansos PKH-nya sebagai modal dan percaya diri mendirikan bisnis penggilingan padi dan juga warung sembako.

Ia merasa, setelah keluar dari status penerima bansos PKH, masih banyak yang perlu mendapatkan bantuan selain dirinya, sehingga membuka warung usaha menjadi salah satu jalan baginya untuk mandiri demi menghidupi keluarganya.

Milah keluar dari PKH pada 2017, dengan alasan bahwa masih ada masyarakat lainnya yang juga membutuhkan bantuan, seperti dirinya.

Ciptakan lapangan kerja

Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana juga menjelaskan bahwa program Makan Bergizi Gratis akan menciptakan pasar baru bagi permintaan pangan.

BGN akan menempatkan satuan layanan di 34 provinsi di seluruh Indonesia, yang menjadi peluang untuk menumbuhkan permintaan baru atau new emerging market, sehingga permintaan bahan pangan dapat tumbuh secara signifikan dan meningkatkan produksi pangan lokal untuk menyuplai pasar baru tersebut.

Melalui pertumbuhan permintaan pasar yang baru, program Makan Bergizi Gratis diharapkan dapat merangsang peningkatan kebutuhan bahan pangan lokal, seperti beras, ayam, telur, sayuran, buah, serta bahan pangan lain, seperti ikan dan daun kelor yang mendukung kebutuhan gizi masyarakat.

Selain itu, setiap satuan BGN yang tersebar di seluruh provinsi akan mengelola sekitar Rp9 miliar - Rp11 miliar per tahun untuk program Makan Bergizi Gratis. dari jumlah itu, 85 persen dari dana tersebut dikelola untuk membeli bahan baku yang berasal dari pertanian, perkebunan, atau peternakan lokal.

Kucuran dana tersebut juga dinilai dapat menjadi penggerak roda ekonomi di setiap lokasi, di mana uji coba pada 100 titik dari Sabang (Provinsi Aceh) sampai Merauke (Provinsi Papua Selatan) akan dimulai pada Desember 2024.​​​​​​​

BGN juga akan menggerakkan Sarjana Penggerak Pembangunan Indonesia (SPPI) yang akan menjadi perpanjangan tangan negara lewat lembaga tersebut di daerah untuk memastikan pemenuhan gizi anak dalam program Makan Bergizi Gratis.

Setiap unit pelayanan yang tersebar di berbagai daerah tersebut diisi oleh tiga lulusan SPPI yang terbagi atas posisi manajer, administrasi dan ahli akuntansi, serta tenaga gizi.

Pemerintah menyepakati total anggaran Makan Bergizi Gratis tahun 2025 sebesar Rp71 triliun, dengan total penerima 17 juta jiwa.

Sepanjang periode 2024-2029, pemerintah menargetkan 44 juta anak usia sekolah, 4 juta ibu hamil, dan lain-lainnya, dengan total 82 juta jiwa menjadi penerima dampak program Makan Bergizi Gratis.

Selain itu, kebutuhan dapur untuk melayani program Makan Bergizi Gratis untuk anak di sekolah sebanyak 48 ribu dapur/unit layanan serta kebutuhan karbohidrat dan protein sebesar 12,7 juta ton per tahun.
​​​​​​​

Editor: Masuki M. Astro
Copyright © ANTARA 2024

Menteri Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi (PANRB) Rini Widyantini menerima audiensi dari Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana di Kantor Kementerian PANRB, Jakarta. Dalam pertemuan ini, keduanya membahas terkait penguatan sumber daya manusia (SDM) di lingkup BGN.

BGN merupakan instansi baru di Kabinet Merah Putih namun memegang peranan strategis. Oleh karena itu, Menteri Rini dan jajarannya siap untuk mendukung penguatan SDM dalam mendukung program kerja instansi ini.

"Karena ini adalah badan yang baru, Kementerian PANRB tentu siap untuk membantu agar BGN ini bisa menjalankan seluruh arahan dari Bapak Presiden. Salah satunya dengan memberikan masukan terkait pengisian jabatan di lingkungan BGN," ujar Rini dalam keterangan tertulis, Kamis (28/11/2024).

Rini menyebut penguatan SDM harus tetap dilakukan melalui sistem merit. Dengan begitu, skill pegawai ASN yang nantinya berada di bawah naungan BGN tetap sesuai dengan kompetensi yang dibutuhkan.

Dalam kesempatan yang sama, Kepala BGN memberikan apresiasinya atas dukungan yang diberikan oleh Menteri PANRB tersebut.

"Tugas BGN menjadi lebih ringan karena selalu mendapat sokongan dan dukungan yang positif sehingga kami bisa melakukan akselerasi-akselerasi sehingga program makan bergizi bisa dilakukan tepat waktu," pungkasnya.

JAKARTA, KOMPAS.com - Juru Bicara Kementerian Perindustrian (Kemenperin) Febri Hendri Antoni Arif mengatakan, program makan bergizi gratis dan hilirisasi dari Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden (Wapres) Gibran Rakabuming Raka mendapat respons positif dari sektor industri.

Kondisi ini pun mempengaruhi meningkatnya indeks kepercayaan industri (IKI) bulan November 2024 yang berstatus ekspansif.

"Peningkatan ekspansi nilai IKI juga didukung oleh respons positif sektor industri yang berorientasi pasar domestik terhadap program-program Presiden Prabowo Subianto - Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka, seperti hilirisasi industri dan pemberian makan bergizi gratis," ujar Febri dilansir keterangan resmi pada Kamis (27/11/2024).

KOMPAS.COM/IRWAN NUGRAHA Siswa SDN 2 Dadaha Kota Tasikmalaya, Jawa Barat, sedang menyantap makan bergizi gratis yang dibagikan petugas TNI-Polri sebagai uji coba program Presiden RI Prabowo Subianto, Selasa (29/10/2024).

Diketahui, nilai IKI bulan November ini tercatat sebesar 52,95 poin atau meningkat 0,20 poin dibandingkan bulan Oktober lalu yang sebesar 52,75 poin.

Febri menjelaskan, meningkatnya IKI bulan November ditopang oleh ekspansi 21 subsektor dengan kontribusi terhadap produk domestik bruto (PDB) industri manufaktur nonmigas kuartal II 2024 sebesar 99,3 persen.

Ia lantas menjelaskan, peningkatan IKI bulan November ini juga ditunjang oleh peningkatan ekspansi indeks pesanan baru sebesar 2,58 poin menjadi 54,2 poin.

Lalu ada pula ekspansinya indeks persediaan sebesar 54,68 poin.

Meski begitu, indeks produksi pada November ini kembali mengalami kontraksi, setelah dua bulan sebelumnya berturut-turut berekspansi.

Indeks produksi November tercatat sebesar 49,72 poin atau mengalami perlambatan 2,84 poin dibandingkan bulan Oktober.

KOMPAS.com/Egadia Birru Menu makan bergizi gratis yang disajikan oleh Badan Gizi Nasional Magelang, Sabtu (26/10/2024).

Sementara itu, industri berorientasi ekspor masih menghadapi pelemahan permintaan ekspor.

“Dapat dikatakan bahwa IKI pada November 2024 meningkat karena peningkatan permintaan domestik yang cukup tinggi, karena didukung adanya program pemerintah,” kata Febri.

Ia menambahkan, keyakinan masyarakat yang tinggi terhadap terbentuknya pemerintahan baru tecermin dari kondisi umum kegiatan usaha bulan November ini yang sedikit lebih baik dibandingkan bulan sebelumnya.

Proporsi industri yang menyatakan kondisi usahanya pada bulan November 2024 membaik adalah sebanyak 30,8 persen. Sementara itu, industri yang mengaku mengalami penurunan sebesar 22.2 persen.

"Demikian juga pandangan dunia usaha terkait optimisme dalam enam bulan ke depan yang mengalami peningkatan 0,1 persen dibandingkan bulan sebelumnya," katanya.

Jakarta (ANTARA/JACX) – Sebuah unggahan di Facebook menarasikan Kementerian Pertanian (Kementan) akan melakukan impor 1,8 ton susu dari Vietnam untuk program Makan Bergizi Gratis.

Berikut narasi dalam unggahan tersebut:

“Beda nasib petani boyolali dan petani vietnam

Kirain suplai susunya bakal diambil dari peternak lokal, karena itu akan ikut membantu perputaran ekonomi dalam negri, harusnya bisa untuk mencicil hutang juga

Netizen menduga adanya indikasi permainan lahan bisnis, dan yang diuntungkan adalah tender kolega sendiri”

Namun, benarkah akan dilakukan impor 1,8 ton susu dari Vietnam untuk program Makan Bergizi Gratis?

Penjelasan:

Kementerian Pertanian (Kementan) menegaskan bahwa tidak ada rencana untuk mengimpor 1,8 juta ton susu dari Vietnam untuk mendukung Program Makan Bergizi Gratis yang dicanangkan Presiden Prabowo Subianto.

Kepala Biro Hubungan Masyarakat dan Informasi Publik Kementerian Pertanian Moch. Arief Cahyono mengatakan bahwa Kementan tidak ada rencana melakukan impor tersebut, namun lebih kepada mengajak investor dari Vietnam untuk membangun industri sapi perah di tanah air.

"Perlu ditegaskan bahwa Indonesia tidak merencanakan impor 1,8 juta ton susu dari Vietnam. Kebijakan yang diinisiasi oleh Kementan adalah mengundang investor asal Vietnam untuk membangun industri sapi perah di Indonesia dengan tujuan meningkatkan produksi susu nasional, bukan untuk mengimpor produk susu," kata Arief, dilansir dari ANTARA.

Arief mengungkapkan, investor asal Vietnam yang berminat mengembangkan industri sapi perah di Kabupaten Poso, Sulawesi Tengah, rencananya akan mengelola lahan seluas 10.000 hektar dan membangun fasilitas pengolahan susu yang diproyeksikan akan menghasilkan produksi susu hingga 1,8 juta ton per tahun.

Langkah ini diharapkan membawa dampak positif berupa penciptaan lapangan kerja, penurunan angka pengangguran, serta peningkatan kesejahteraan masyarakat perdesaan di sekitar lokasi investasi.

Cek fakta: Cek fakta, Prabowo akan bekukan KPK untuk sementara waktu

Cek fakta: Cek fakta, Prabowo wajibkan anak muda ikut wajib militer

Pewarta: Tim JACX
Editor: Indriani
Copyright © ANTARA 2024

Jakarta (ANTARA) - Indonesia sebagai salah satu negara anggota G20, kini dipandang sebagai negara dengan ekonomi berkembang yang memiliki prospek menjanjikan.

Namun di balik pencapaian tersebut, ada kenyataan kontras yang hingga kini masih membayangi, yakni sekitar 25 persen anak Indonesia tidak memiliki akses terhadap makanan.

"Apa gunanya Indonesia menjadi anggota G20, jika 25 persen anak-anak di negara ini tidak punya cukup makanan?," ujar Presiden Prabowo Subianto saat hadir di Indonesia-Brazil Business Forum, di Rio de Janeiro, Brasil, pada 17 November lalu.

Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS) pada 2023, populasi anak usia 0--19 tahun di Indonesia mencapai sekitar 88,7 juta jiwa. Artinya, lebih dari 22 juta anak hidup dalam kondisi ketidakcukupan pangan.

Situasi itu pun menempatkan Indonesia di urutan ke-77 dari total 127 negara di dunia dengan tingkat kerawanan pangan berkategori 'sedang' versi laporan terbaru Indeks Kelaparan Global yang diumumkan via laman Global Hunger Index.

Laporan tahunan yang diterbitkan oleh organisasi nonpemerintah dari Jerman, Welthungerhilfe, itu menempatkan Indonesia di posisi yang cukup serius dibandingkan anggota G20 lainnya.

Berdasarkan data tersebut, 7,2 persen populasi Indonesia kekurangan gizi, 26,8 persen anak mengalami stunting, 10 persen balita kekurangan gizi, dan 2,1 persen angka kematian balita dengan akumulasi skor 16,9.

Sebagai perbandingan, Afrika Selatan justru berada di posisi lebih baik dari Indonesia, menduduki peringkat ke-60 dengan skor 12,5. India berstatus tingkat kelaparan serius dengan skor 27,3, menduduki peringkat ke-105.

Belajar dari Brasil dan India

Pada kesempatan G20 di Brasil, Presiden menyatakan ketertarikannya mengadopsi pendekatan program pemberian makan gratis di Brasil untuk anak-anak sekolah di Indonesia.

Brasil dikenal menghadapi tantangan besar dalam mengatasi kemiskinan dan kelaparan. Fome Zero atau Tanpa Kelaparan jadi program prioritas Presiden Luiz Inácio Lula da Silva, yang terpilih pada 2003, untuk menjamin setiap warga Brasil bisa makan tiga kali sehari.

Meski awalnya menghadapi tantangan birokrasi dan kritik, Lula tetap mendorong implementasinya dengan menunjuk pakar pertanian, José Graziano da Silva, untuk memimpin program tersebut.

Pemerintah setempat memproduksi pangan sehat sendiri, mendukung petani lokal untuk memproduksi nasi, telur, daging, sayuran, hingga buah, serta memastikan akses kredit serta bantuan teknis permodalan.

Hasilnya, angka kelaparan di Brasil menurun drastis. Pada tahun 2003, 12 persen populasi Brasil atau setara 22 juta orang mengalami kelaparan, tetapi angka itu menurun lebih dari setengahnya menjadi hanya 10 juta pada akhir masa jabatan Lula.

Program ini juga meningkatkan partisipasi anak-anak di sekolah karena mereka mendapat makanan bergizi, dengan porsi makanan tergantung pada kondisi ekonomi daerah.

Keberhasilan Lula diakui secara global. Pada 2010, ia dinobatkan sebagai Pahlawan Pemberantasan Kelaparan oleh Badan Pangan PBB (WFP). Program Fome Zero menjadi model yang diadopsi di negara lain, terutama di Afrika, untuk mengatasi kelaparan dunia.

Laporan terbaru berdasarkan survei Kementerian Koordinator Bidang Pembangunan Manusia dan Kebudayaan (Kemenko PMK) RI ke Kota Rio de Janeiro, Brasil, pada 23 Juli, anggaran program makan siang ini melibatkan dana pusat dan negara bagian, dengan biaya per siswa sekitar BRL1,5 atau sekitar Rp4.400.

Sejumlah restoran dilibatkan untuk memproduksi 1.800 hingga 3.000 porsi makanan gratis untuk masyarakat miskin, lansia, dan penyandang disabilitas. Kemudian, untuk masyarakat umum lainnya dikenai biaya yang sangat terjangkau untuk satu porsi makanan.

Selain mengadopsi skema Brasil, Indonesia juga mempelajari program makan siang di sekolah di India, dikenal sebagai Mid-Day Meal Scheme, yang diluncurkan untuk mengatasi kekurangan gizi, mendukung pendidikan, dan mengurangi kelaparan di kalangan anak-anak.

Dimulai pada 1925 di Chennai, skema ini berkembang menjadi program nasional bernama PM Poshan Shakti Nirman (PM Poshan), yang menyediakan makan siang gratis di sekolah-sekolah negeri dan bantuan pemerintah.

Sejak 1995, program ini secara resmi diperluas melalui Program Nasional Dukungan Gizi untuk Pendidikan Dasar, bertujuan meningkatkan partisipasi, kehadiran, dan status gizi anak-anak.

Editor: Achmad Zaenal M
Copyright © ANTARA 2024

Siapa yang tidak ingin hidup lebih lama dan lebih sehat? Ternyata, pola makan dapat berperan dalam memperpanjang usia.

Pola makan kaya buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, polong-polongan, dan biji-bijian telah terbukti menurunkan risiko kematian dini. Dikutip dari Health, penelitian pada tahun 2023 yang melibatkan lebih dari 120.000 orang selama 30 tahun menunjukkan bahwa orang yang rutin mengonsumsi makanan ini memiliki risiko lebih rendah untuk meninggal akibat penyakit seperti kanker, penyakit jantung, gangguan neurodegeneratif, dan gangguan pernapasan.

Pola makan ini kaya akan antioksidan, serat, mineral, dan vitamin yang mendukung kesehatan secara menyeluruh. Nutrisi ini pun turut membantu menjaga berat badan dan menurunkan risiko penyakit yang bisa menyebabkan kematian dini. Berikut makanan yang bantu memperpanjang usia.

1. Sayuran dan Buah

Mengonsumsi lebih banyak sayur dan buah adalah salah satu kebiasaan sederhana namun berdampak besar pada kesehatan. Mengonsumsi setidaknya lima porsi buah dan sayur per hari dapat membuat risiko kematian akibat penyakit jantung dan kanker dapat berkurang.

Lebih banyak dari lima porsi masih bermanfaat, namun tambahan porsinya mungkin tidak memberikan dampak signifikan pada penurunan risiko kematian.

2. Kacang-Kacangan

Dikutip dari Eating Well, kacang-kacangan dikenal sebagai salah satu makanan penting di pola makan sehat masyarakat yang tinggal di Zona Biru, wilayah dengan populasi yang memiliki umur panjang dan tingkat kesehatan tinggi.

Pola makan mereka cenderung kaya karbohidrat kompleks, termasuk buah-buahan, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Contohnya di Okinawa, kacang kedelai adalah salah satu sumber nutrisi utama, sedangkan buncis menjadi makanan pokok di Sardinia.

Dan Buettner, seorang penjelajah National Geographic yang mempelajari pola hidup panjang umur, mengungkapkan, "Kami telah melihat bahwa mengonsumsi secangkir kacang-kacangan setiap hari dapat menambah usia mereka selama empat tahun."

Buettner juga menekankan bahwa kacang-kacangan menjadi makanan unggulan bagi kesehatan karena kandungan protein, serat, dan antioksidannya yang tinggi.

3. Makanan Berbasis Tumbuhan

Mengonsumsi lebih banyak makanan nabati dan mengurangi daging merah serta daging olahan telah dikaitkan dengan harapan hidup yang lebih panjang. Penelitian tahun 2022 menunjukkan bahwa pola makan yang meminimalkan konsumsi daging memberikan keuntungan besar bagi umur panjang.

Beberapa daerah di dunia, seperti Zona Biru (termasuk Okinawa di Jepang, Ikaria di Yunani, dan Loma Linda di AS), menunjukkan bahwa masyarakat yang mengadopsi pola makan nabati memiliki angka harapan hidup tertinggi. Di daerah tersebut, daging dikonsumsi hanya sekitar lima kali per bulan dalam porsi kecil.

4. Diet Mediterania

Pola makan Mediterania telah lama diakui sebagai salah satu diet terbaik untuk kesehatan dan umur panjang. Diet ini melibatkan konsumsi tinggi buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, lemak sehat (seperti minyak zaitun dan alpukat), serta herbal dan rempah-rempah.

Diet Mediterania juga mencakup konsumsi makanan laut beberapa kali dalam seminggu, serta konsumsi susu, telur, dan anggur dalam jumlah sedang. Asupan daging merah dan makanan manis pun dibatasi.

Telomer, struktur di ujung kromosom yang melindungi DNA, berperan dalam penentuan usia sel. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengikuti diet Mediterania cenderung memiliki panjang telomer yang lebih baik, yang menunjukkan harapan hidup lebih tinggi.

Penelitian tahun 2017 mengungkapkan bahwa setiap peningkatan skor kepatuhan pada diet Mediterania dapat menurunkan risiko kematian hingga 4-7 persen.

5. Teh Hijau

Minum teh hijau juga dikaitkan dengan kesehatan yang lebih baik dan risiko penyakit yang lebih rendah. Studi menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau dapat mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, diabetes tipe 2, dan Alzheimer.

Tinjauan tahun 2022 menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi teh hijau dalam jumlah tinggi memiliki risiko lebih rendah untuk meninggal akibat penyakit jantung dan stroke.

Kata IDAI soal Makan Bergizi Gratis: Rp 7.500 Bisa Buat 3 Butir Telur

Kata IDAI soal Makan Bergizi Gratis: Rp 7.500 Bisa Buat 3 Butir Telur