JAKARTA - Sebuah penelitian yang dilakukan Universitas Dschang di Kamerun meneliti tentang manfaat belalang , di mana penelitian mengungkap efek penggantian tepung ikan tradisional dengan tepung belalang dalam makanan tikus, yang mengungkap peningkatan kesehatan yang signifikan, termasuk peningkatan kualitas tidur, peningkatan libido dan pertumbuhan rambut yang lebih baik pada tikus yang diberi makanan berbasis belalang.

Dikutip sleepreviewmag, para peneliti mengatakan studi tersebut menyoroti potensi serangga yang dapat dimakan sebagai sumber protein yang berkelanjutan dan bermanfaat secara nutrisi. Hasilnya pun memberi dampak bagi kesehatan.

Tikus yang diberi makanan berbasis belalang mengalami tidur yang lebih lama dan lebih nyenyak dibandingkan dengan mereka yang diberi makanan berbasis tepung ikan atau makanan yang kekurangan protein.

Selain itu, makanan berbasis belalang juga menyebabkan peningkatan libido dan peningkatan kualitas rambut. Penelitian ini menggarisbawahi potensi tepung belalang sebagai alternatif yang berkelanjutan dan kaya nutrisi untuk sumber protein tradisional seperti tepung ikan, dengan kemungkinan aplikasi dalam makanan hewani dan manusia.

Seiring dengan pertumbuhan populasi global dan produksi ternak tradisional yang semakin membebani sumber daya lingkungan, ada peningkatan minat terhadap sumber protein alternatif. Serangga yang dapat dimakan, terutama belalang, berlimpah di wilayah seperti Kamerun dan menyediakan nutrisi penting, termasuk protein, asam amino, dan mineral yang penting untuk kesehatan dan pertumbuhan.

Pada penelitian yang dipublikasikan dalam Food Science of Animal Products, penelitian ini meneliti efek penggantian tepung ikan Clupea harengus tradisional dengan tepung belalang Ruspolia nitidula dalam diet tikus.

Selama 12 minggu, para peneliti mengevaluasi bagaimana perubahan diet ini memengaruhi libido, tidur, pertumbuhan rambut, dan kesehatan secara keseluruhan, serta menilai potensi tepung serangga sebagai sumber protein alternatif yang layak.

Penelitian ini menunjukkan bahwa mengganti tepung ikan dengan tepung belalang Ruspolia nitidula menghasilkan peningkatan kesehatan yang signifikan pada tikus. Tikus yang diberi diet belalang menunjukkan peningkatan libido, dengan peningkatan intromisi dan ejakulasi dibandingkan dengan tikus yang diberi diet tepung ikan atau diet yang kekurangan protein.

Kualitas tidur juga membaik, dengan tikus mengalami tidur yang lebih lama dan lebih nyenyak. Kualitas rambut jauh lebih unggul, dengan 94,58% rambut dalam kondisi optimal pada kelompok yang diberi makan belalang, dibandingkan dengan hanya 5,55% dan 0,27% pada kelompok yang diberi makan tepung ikan dan kelompok yang kekurangan protein. Selain itu, tikus yang diberi makan belalang menunjukkan pertambahan berat badan yang lebih besar, yang menunjukkan kesehatan dan nutrisi yang lebih baik secara keseluruhan. Temuan ini menggarisbawahi potensi tepung belalang sebagai sumber protein alternatif yang berkelanjutan dan unggul secara nutrisi.

?Temuan kami menyoroti potensi signifikan serangga yang dapat dimakan seperti Ruspolia nitidula sebagai sumber protein alternatif. Tepung belalang tidak hanya memenuhi kebutuhan nutrisi tetapi juga menawarkan manfaat kesehatan yang substansial, termasuk peningkatan libido, tidur yang lebih baik, dan kualitas rambut yang lebih baik, dengan implikasi yang luas untuk pola makan hewan dan manusia,? kata Ngnaniyyi Abdoul, PhD, peneliti utama studi tersebut, dalam sebuah rilis.

Penelitian ini menekankan potensi Ruspolia nitidula sebagai alternatif protein yang berkelanjutan dan kaya nutrisi. Selain pakan ternak, temuan tersebut menunjukkan bahwa makanan belalang dapat berperan dalam mengatasi kekurangan gizi manusia, terutama di lingkungan dengan sumber daya terbatas. Dengan keuntungan ekologis dan manfaat kesehatan, serangga yang dapat dimakan memberikan solusi yang menarik untuk ketahanan pangan dan peningkatan gizi di masa depan.

Sementara, di Indonesia tengah heboh, di mana Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana mengungkap bahwa serangga dapat menjadi salah satu menu dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG). Hanya saja, dia menggarisbawahi jika serangga yang dikonsumsi ini disesuaikan dengan potensi sumber daya lokal di masing-masing daerah.

Jakarta: Menteri Pendidikan Dasar dan Menengah (Mendikdasmen) Abdul Mu'ti turut berkomentar terkait dinamika di masyarakat soal program Makan Bergizi Gratis (MBG). Ada sejumlah keluhan terkait porsi yang sedikit hingga rasa tidak enak.

"Anak itu merasa tidak lezat memang ini sesuatu yang berproses dan ini menjadi tantangan," kata Mu'ti dalam program Q&A Metro TV dikutip Senin, 27 Januari 2025.

Ia menyebut sangat wajar anak menyampaikan pendapat terkait makanan yang dimakannya. Mu'ti menegaskan siswa harus bisa makan dengan nikmat.

"Bagaimana menjadikan makanan yang disajikan dalam Makanan Bergizi Gratis ini lezat dan bergizi. Jangan sampai masuk kategori makanan yang tidak lezat dan tidak bergizi, tidak mau lagi," tutur dia.

Menu makanan yang disediakan juga harus bisa disesuaikan dengan kondisi anak. Sebab, tak semua anak bisa makan nasi.

"Kan memang ada anak kita tidak bisa makan nasi, itu harus ada opsi lain. Tidak harus nasi tapi harus ada karbohidratnya yang bisa menggantikan nasi," ujar dia.

Sebelumnya, viral di media sosial video seorang anak mengaku tidak suka dengan ayam yang disediakan dalam program Makan Bergizi Gratis di sekolahnya. Anak tersebut menyebut ayam di menu makanannya terasa keras.

Video itu kian ramai saat mendapatkan respons dari influencer Deddy Corbuzier. Deddy merasa geram lantaran ada siswa yang protes dan menyebut rasa makanan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) tidak enak.

(REN)

JAKARTA - Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana menjadi sorotan setelah mengungkapkan bahwa serangga dapat menjadi salah satu menu dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG). Hanya saja, dia menggarisbawahi jika serangga yang dikonsumsi ini disesuaikan dengan potensi sumber daya lokal di masing-masing daerah.

Lalu, serangga apa saja yang ada di daerah yang biasa dimakan oleh masyarakat setempat? Dikutip dari berbagai sumber, berikut daftar serangga yanh sering dikomsumsi masyarakat di daerahnya masing-masing.

Serangga yang Jadi Makanan di Daerah Indonesia

1. Belalang

Belalang menjadi salah satu serangga yang bisa dimakan. Bahkan, sejak zaman dahulu. Nah, Belalang sering dikonsumsi masyarakat di kawasan Gunungkidul, Yogyakarta. Umumnya, belakang dibuat dengan olahan sederhana, yakni digoreng.

2. Jangkrik

Hampir sama dengan belalang, jangkrik juga enak digoreng. Serangga ini suka disantap oleh warha Ciamis, Jawa Barat. Jangkrik juga populer disantap dikonsumsi masyaakat Thailand. Namun, jangkrik juga bisa semakin nikmat dibalado dengan rasa pedas yang menggugah selera.

3. Laron

Peyek laron merupakan camilan khas Jawa Tengah, khususnya daerah Yogyakarta, Boyolali dan Wonogiri. Laron yang diolah menjadi peyek atau rempeyek merupakan salah satu kuliner unik dan ekstrem di Indonesia.

Selain peyek, laron juga bisa diolah menjadi oseng, botok, dan sate. Laron kaya akan kandungan gizi seperti protein, karbohidrat, lemak, asam amino, serta antioksidan.

4. Tawon

Tawon juga menjadi serangga yang menjadi makanan khas Banyuwangi, Jawa Timur. Makanan ini terbuat dari sarang lebah, parutan kelapa muda, dan bumbu-bumbu.
Botok tawon memiliki rasa manis, gurih, dan sedikit pedas. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat.

5. Ulat Sagu

Ulat sagu berwarna putih, gempal, dan berkepala merah. Sesuai namanya, serangga tersebut berada di dalam pohon sagu. Di samping pohon sagu yang telah tua diolah jadi papeda. Ini menjadi makanan khas Papua. Makanan ini juga bisa ditemukan di Karo Sumatra Utara, Sulawesi Selatan dan Dayak Kalimantan.

Sate ulat sagu terbuat dari ulat sagu yang ditusuk pada tusuk sate dan dipanggang. Ulat sagu yang digunakan berasal dari pohon sagu yang dipotong dan dibiarkan membusuk.
Sate ulat sagu memiliki rasa yang unik dan tekstur yang renyah di luar, tetapi lembut di dalam. Makanan ini kaya akan protein, lemak, dan serat.

6. Capung

Sayok merupakan makanan khas Pontianak dan Danau Linow, Sulawesi Utara. Sayok Pontianak terbuat dari keladi, sedangkan sayok Danau Linow terbuat dari larva capung.

Sayok Danau Linow merupakan makanan khas masyarakat Danau Linow, Tomohon, Sulawesi Utara. Sayok ini terbuat dari larva capung yang biasanya ditemukan di danau.

IDXChannel - Wakil Menteri Perumahan dan Kawasan Permukiman (PKP) Fahri Hamzah mendorong peran aktif asosiasi pengembang untuk menyiapkan berbagai skema bantuan penyediaan hunian layak bagi Masyarakat Berpenghasilan Rendah (MBR).

Fahri Hamzah mengatakan bantuan dan kolaborasi dari badan usaha dalam rangka mewujudkan program 3 juta rumah Prabowo-Gibran menjadi hal yang penting dalam terwujudnya target tersebut.

"Jangan bicara tidak ada uang, uang ada dan banyak untuk rakyat, dengan hal tersebut bagaimana kita pelan-pelan berpikir untuk menyalurkan bantuan-bantuan tersebut dengan skema yang luar biasa hebat karena dua program yang Presiden utarakan dengan lantang yakni makan bergizi dan Program 3 Juta Rumah," kata Wamen PKP dikutip Selasa (28/1/2025).

Dikatakan Wamen PKP, Kementerian PKP juga sedang menyiapkan dokumen-dokumen legal yang mengatur, mempermudah dan percepatan dalam proses program perumahan dan kawasan permukiman.

Wamen PKP juga berharap Pemerintah Daerah (Pemda) aktif dalam mengajukan proposal bantuan program perumahan, karena menurutnya Pemda yang lebih mengetahui permasalahan dan kondisi di daerah masing-masing.

Dalam kesempatan ini Wakil Menteri Fahri Hamzah menyampaikan bahwa pentingnya kepemilikan rumah karena hal tersebut memiliki efek positif ke berbagai sektor.

"Kementerian PKP juga diminta membuat skema dan desain untuk melibatkan usaha kecil di desa-desa agar pelaku usaha juga dapat terlibat secara lebih masif dalam gerakan penyelenggaraan perumahan dan permukiman," kata Fahri.

Sementara itu, Komisioner BP tapera Heru Pudyo Nugroho mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang bergotong royong dalam mendukung Program 3 Juta Rumah.

"Sekarang berkat Kementerian PKP kami terus didorong untuk menjadi tulang punggung di hulunya dalam hal mengelola skema pembiayaan," kata dia.

(Nur Ichsan Yuniarto)

IDXChannel - Kementerian Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) mendorong keterlibatan sekitar 30.900 UMKM jasa katering dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Dengan keterlibatan tersebut, diharapkan dapat mendorong geliat perekonomian lokal daerah tersebut, sekaligus memastikan terpenuhinya kebutuhan gizi bagi masyarakat.

"Selain itu juga perlu ditekankan pentingnya soal diversifikasi pangan lokal (dalam program MBG). Dua hal ini Saya pikir menjadi yang utama dalam suksesnya program MBG ini," ujar Anggota DPR RI Komisi VII, Izzuddin Al-Qassam Kasuba, dalam keterangan resminya, Senin (27/1/2025).

Tak hanya itu, menurut Izzuddin, pemerintah juga telah menyiapkan akses pendanaan bagi UMKM yang terlibat dalam program MBG sebagai modal untuk belanja kebutuhan bahan makanan bergizi.

Izzuddin menjelaskan, dengan langkah pelibatan dan penyiapan pendanaan bagi UMKM ini, juga diharapkan dapat memperkuat kapasitas usaha kecil di sektor jasa katering, serta mendukung kesejahteraan para pelaku UMKM secara keseluruhan.

Izzuddin juga menekankan bahwa diversifikasi pangan lokal dalam program ini sangat penting untuk memperkaya asupan gizi masyarakat dan meningkatkan ketahanan pangan nasional.

"Diversifikasi pangan berbasis bahan baku lokal dapat mendukung petani dan produsen lokal, serta memastikan ketersediaan bahan makanan yang beragam dan sehat bagi masyarakat," ujar Izzuddin.

Tak hanya itu, Izzuddin juga menyoroti perlunya koordinasi lintas sektor dalam pelaksanaan program ini agar berjalan efektif dan berkelanjutan.

Izzuddin pun menegaskan komitmennya untuk terus mendorong kebijakan yang berpihak pada pelaku usaha kecil dan menengah, serta memastikan bahwa program Makan Bergizi Gratis berjalan efektif dan memberikan dampak positif bagi seluruh lapisan masyarakat.

"Sinergi antara pemerintah, UMKM, dan komunitas lokal sangat diperlukan untuk memastikan manfaat maksimal bagi masyarakat," ujar Izzuddin.

(taufan sukma)

Jakarta (ANTARA) - Wakil Menteri Perumahan dan Kawasan Permukiman (PKP) Fahri Hamzah mendorong adanya kontribusi aktif dari akademisi dalam Program Tiga Juta Rumah.

"Kami harap dukungan akademisi termasuk dari Universitas Gadjah Mada (UGM) untuk terlibat dalam percepatan penyelenggaraan PKP di Indonesia, misalnya melalui pelibatan mahasiswa untuk mendesain prototipe bangunan dan pendampingan masyarakat dalam penyediaan hunian secara swadaya," ujar Fahri dalam keterangannya di Jakarta, Selasa.

Menurut dia, rumah adalah pondasi dari peradaban dan pendidikan manusia.

"Presiden Prabowo memancing kita untuk punya keberanian dalam membangun 3 juta rumah baik di desa, pesisir dan kota dengan desain yang harus benar-benar hebat dan menjadikannya masif. Kami mohon dukungannya untuk membangun peradaban baru di Indonesia," katanya.

Dirinya juga mengutarakan saat ini ada setidaknya 3 hal yang sedang dijalankan pada Kementetian PKP yakni regulasi yang melindungi dan mendorong pembangunan kerja kementerian yang masif, inisiatif kelembagaan yakni mengaktifkan kembali satgas dan mobilisasi sumber daya manusia dan anggaran.

Sebagai informasi, Wakil Menteri Perumahan dan Kawasan Permukiman (PKP) Fahri Hamzah berdiskusi bersama Dewan Guru Besar Universitas Gadjah Mada (UGM).

Dalam pertemuan tersebut ada beberapa hal yang dibahas yakni mengenai berbagai kegiatan pengabdian Kampus UGM di komunitas sekitar salah satunya Lembah Code Yogyakarta, mensinergikan kegiatan Kementerian PKP dengan Tri Dharma Perguruan Tinggi, menyusun rencana tindak lanjut dalam mengembangkan model, media dan modul pengembangan perumahan dan kawasan permukiman padat penduduk di perkotaan.

Ketua Dewan Guru Besar UGM M. Baiquni memberikan penjelasan tentang Pengembangan Model Perumahan Layak Huni di Kawasan Permukiman Padat Penduduk Lembah Code Yogyakarta.

"Kami ingin menyambungkan atau bersinergi gagasan dan pikiran UGM dengan kebijakan yang ada di pemerintah agar proses penataan kawasan perumahan dan permukiman dapat berjalan dengan baik," kata M. Baiquni.

JAKARTA - Wacana Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana untuk menjadikan serangga seperti belalang dan ulat sagu sebagai menu dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) terus mendapat kritikan. Kali ini, kritikan dari Anggota Komisi IX DPR Irma Suryani Chaniago.

?Duh kenapa bikin pro kontra sih! Urusan variasi menu, nilai gizi, rasa, dan kualitas belum beres, sudah ngomongin serangga,? kata Irma kepada SindoNews, Selasa (28/1/2025).

Politikus Partai Nasdem ini pun bakal menegur Dadan Hindayana pada kesempatan Rapat Dengar Pendapat (RDP) Komisi IX DPR bersama Badan Gizi Nasional nantinya. Irma menilai wacana yang dilempar Dadan bikin gaduh.



?Besok kalau RDP dengan Komisi 9 saya akan tegur beliau! Jika masih ada makanan bergizi lainnya ngapain pakai menu serangga! Yang begini ini bikin gaduh! Nggak bijak,? pungkasnya.

Wacana Serangga Jadi Menu Makan Bergizi Gratis

Sebelumnya, Badan Gizi Nasional (BGN) membuka peluang untuk memasukkan serangga ke dalam menu program Makan Bergizi Gratis (MBG) di sejumlah daerah). Langkah itu dilakukan lantaran serangga bisa menjadi sumber protein.

"Mungkin saja ada satu daerah suka makan serangga (seperti) belalang, ulat sagu, bisa jadi bagian protein," kata Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana saat ditemui di kawasan Jakarta Selatan, Sabtu (25/1/2025).

Pelalawan -

Tumpukan sampah di sepanjang jalan protokol hingga gang perumahan di Pangkalan Kerinci, Pelalawan, Riau, sudah sepekan tak kunjung diangkut dan menimbulkan bau busuk. Pemkab Pelalawan lalu mengungkap alasannya.

Mereka mengaku tumpukan sampah itu terjadi imbas akses jalan lintas timur (Jalintim) Sumatera banjir sejak sepekan ini.

Pantauan detikSumut, sampah-sampah itu berserakan mulai dari Jalan Protokol Pangkalan Kerinci atau Jalan Maharaja Indra, Jalan Akasia, Jalan Pemda hingga ke gang perumahan. Terlihat sampah-sampah bertumpuk karena lama tak diangkut.

Tepat depan Jalan Sakura misalnya, terlihat tumpukan sampah menggunung karena tak diangkut. Bahkan, sampah berserakan ke jalan karena lapak pembuangan sampah di lokasi penuh.

"Sudah sepekan sampah tak diangkut. Kami di perumahan juga sama, tak diangkut," kata warga bernama Rio, Senin (27/1/2025).

Rio mengatakan tumpukan sampah terjadi diduga karena masalah angkutan. Sebab, sudah 1 pekan terakhir sampah tidak diangkut yang menyebabkan tumpukan di sejumlah titik.

"Biasa diangkut rutin. Tapi memang akhir-akhir ini sering terlambat, makanya pada bertumpuk semua sampai ke gang-gang," tegas Rio.

Hal senada juga disampaikan Aan, ia menyebut sampah mulai menimbulkan aroma tidak sedap. Bagaimana tidak, tumpukan sampah terjadi di banyak titik dan terus diguyur hujan.

Selain itu, tumpukan sampah juga disebut sangat mengganggu pedagang. Khususnya yang berjualan dekat tempat penampungan sementara.

"Ini di Pelalawan beberapa hari hujan, jadi memang basah-basah sampah. Kalau ada panas sedikit saja, sudah bau itu," katanya.

Aan berharap pemerintah Kabupaten Pelalawan dapat mengambil tindakan cepat. Terutama di titik-titik yang sudah semakin menggunung.

Sementara itu, Kepala Dinas Lingkungan Hidup Pelalawan, Eko Novitra mengatakan tumpukan sampah itu terjadi imbas jalan di Pelalawan terendam banjir. Sehingga, kendaraan angkutan sampah di daerah itu tak bisa maksimal.

"Sampah menumpuk karena biasa 1 hari itu main 2 kali, pagi-siang dan siang-sore untuk angkutan seluruh Kota Pangkalan Kerinci. Ya ada 10 mobil atau 20 kali trip dalam sehari," kata Eko, Senin (27/1).

Eko mengaku karena banijir, truk angkutan tidak bisa maksimal. Bahkan, angkutan di Kota Pangkalan Kerinci sebagai ibu kota Kabupaten Pelalawan sempat berhenti dan tidak beroperasi.

Selain itu, lokasi TPS di daerah Kemang mewajibkan kendaraan melewati lokasi banjir. Eko mengaku tidak mungkin truk membuang sampah sembarangan.

"Kita sempat ada berhenti karena air tinggi, baru 2 atau 3 hari ini bisa jalan. TPA kita di Kemang sana, sampah kita angkut ke sana lewat KM 83 (lokasi banjir). Kan kita tidak bisa buang sembarangan sampah ini, jadi itu alasan sampah tertumpuk," kata Kadis.

Untuk itu, Eko memastikan angkutan akan kembali lancar jika air surut. Sebab, dalam sehari kini kendaraan hanya bisa berjalan sekali dari biasanya 2 kali trip.

"Biasa aman, tak pernah ada tumpukan. Ya karena kondisi alam, kita tidak bisa karena yang berangkat pagi tadi saja belum balik malam ini ke Kerinci. Itu yang buat kendala. Insyaallah selama tidak ada banjir sampah aman karena ada 20 mobil atau 20 trip kita mainkan," katanya.

(dhm/dhm)

IDXChannel - Mayoritas masyarakat Indonesia setuju dan mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang direalisasikan Presiden Prabowo Subianto.

“Pertama, kita tanya dulu, tahu tidak program MBG (Makan Bergizi Gratis) yang sudah dilaksanakan sejak 6 Januari 2025. Yang tahu besar sekali, sebanyak 91,3 persen. Dari 91,3 persen, yang mengaku sangat puas dan puas mencapai 64,6 persen,” kata Founder dan Peneliti Utama Indikator Politik Indonesia, Burhanuddin Muhtadi dalam Rilis Temuan Survei Nasional: “Evaluasi Publik atas Kinerja Presiden dan Kabinet Merah Putih”, Senin (27/1/2025).

Dalam hasil survei yang sama turut terungkap bahwa mayoritas masyarakat menilai, program Makan Bergizi Gratis tersebut akan membantu pemenuhan kebutuhan pangan di Indonesia dengan persentase sangat percaya dan percaya mencapai angka 76,9 persen.

Selain itu, kata dia, sebanyak 78,4 persen responden meyakini program MBG dapat membantu mengatasi masalah stunting di Indonesia.

Adapun masyarakat yang menilai program MBG cukup atau sangat baik dalam membantu meningkatkan kegiatan usaha kecil di masyarakat mencapai 74,2 persen.

“Kemudian, meski tampak kritik warga juga sangat besar terkait kecukupan nilai gizi dan penyelenggaraan yang bersih dari praktik korupsi, mayoritas warga tetap puas atas pelaksanaan program yang sudah berjalan sejak 6 Januari 2025 lalu, 64.6%,” kata Burhanuddin

Program Makan Bergizi Gratis, disebut Indikator Politik Indonesia, sangat erat kaitannya dengan isu-isu utama yang berkenaan langsung dengan kehidupan warga sehari-hari.

“Hampir separuh warga menilai bahwa program tersebut sebaiknya diberikan kepada seluruh anak di Indonesia (47.4 persen),” katanya.

(Nur Ichsan Yuniarto)

JAKARTA - Survei terbaru Indikator Politik Indonesia mengungkap sebanyak 87,1% responden atau mayoritas masyarakat setuju dengan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Pemerintahan Presiden Prabowo Subianto sejak 6 Januari 2025.

?Pertama, kita tanya dulu, tahu tidak Program MBG (Makan Bergizi Gratis) yang sudah dilaksanakan sejak 6 Januari 2025. Yang tahu besar sekali, sebanyak 91,3%. Dari 91,3% yang mengaku sangat puas dan puas mencapai 64,6%,? ungkap Founder dan Peneliti Utama Indikator Politik Indonesia Burhanuddin Muhtadi dalam Rilis Temuan Survei Nasional: ?Evaluasi Publik atas Kinerja Presiden dan Kabinet Merah Putih? secara virtual, Senin (27/1/2025).

Dalam hasil survei yang sama turut terungkap mayoritas masyarakat menilai, Program Makan Bergizi Gratis tersebut akan membantu pemenuhan kebutuhan pangan di Indonesia dengan persentase sangat percaya dan percaya mencapai angka 76,9%.

Selain itu, sebanyak 78,4% responden meyakini Program MBG dapat membantu mengatasi masalah stunting di Indonesia. Adapun masyarakat yang menilai program MBG cukup atau sangat baik dalam membantu meningkatkan kegiatan usaha kecil di masyarakat mencapai 74,2%.

?Kemudian, meski tampak kritik warga juga sangat besar terkait kecukupan nilai gizi dan penyelenggaraan yang bersih dari praktik korupsi, mayoritas warga tetap puas atas pelaksanaan program yang sudah berjalan sejak 6 Januari 2025 lalu yakni, 64.6%,? kata Burhanuddin

Program Makan Bergizi Gratis, disebut Indikator Politik Indonesia, sangat erat kaitannya dengan isu-isu utama yang berkenaan langsung dengan kehidupan warga sehari-hari.

?Hampir separuh warga menilai bahwa program tersebut sebaiknya diberikan kepada seluruh anak di Indonesia (47.4%),? katanya.

JAKARTA, iNewsAmbon.id – Survei terbaru dari Indikator Politik Indonesia menunjukkan bahwa 87,1 persen masyarakat mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang telah diluncurkan pemerintahan Presiden Prabowo Subianto secara nasional sejak 6 Januari 2025.

“Pertama, kami tanyakan apakah masyarakat mengetahui program MBG yang sudah berjalan sejak 6 Januari 2025. Hasilnya, 91,3 persen responden menyatakan tahu. Dari jumlah tersebut, sebanyak 64,6 persen mengaku sangat puas atau puas dengan program ini,” ungkap Burhanuddin Muhtadi, Founder dan Peneliti Utama Indikator Politik Indonesia, dalam rilis survei bertajuk “Evaluasi Publik atas Kinerja Presiden dan Kabinet Merah Putih” yang disampaikan secara virtual, Senin (27/1/2025).

Selain itu, sebanyak 78,4 persen responden optimis program MBG dapat membantu mengatasi masalah stunting. Tidak hanya itu, 74,2 persen masyarakat menilai program ini bermanfaat dalam mendorong pertumbuhan usaha kecil di masyarakat.

“Kritik dari masyarakat terkait kecukupan nilai gizi dan transparansi dalam pelaksanaan program tetap ada. Namun, mayoritas tetap merasa puas dengan pelaksanaannya, yakni 64,6 persen,” tambah Burhanuddin.

Program Makan Bergizi Gratis dinilai sangat relevan dengan kebutuhan sehari-hari masyarakat. Indikator Politik Indonesia mencatat, hampir separuh responden (47,4 persen) berpendapat bahwa program ini sebaiknya diberikan kepada seluruh anak di Indonesia.

“Ini menunjukkan bahwa isu pemenuhan kebutuhan dasar seperti gizi sangat penting bagi warga dan mendapat perhatian luas,” tutup Burhanuddin.

Editor : Vitrianda Hilba SiregarEditor Jakarta

KOMPAS.com - Praktisi kesehatan masyarakat dr. Ngabila Salam mengajak keluarga di Indonesia untuk mulai membatasi konsumsi rokok dan mengubah gaya hidup mereka menjadi lebih sehat.

“Ayo kita ubah belanja 1 batang rokok menjadi 1 butir telur untuk kecukupan gizi keluarga baik anak, calon ibu, dan ibu hamil,” kata Ngabila, seperti dikutip dari Antara, Senin (27/1/2025).

Menurutnya, kebiasaan membeli rokok menjadi pengeluaran kedua terbesar dalam rumah tangga setelah beras, khususnya pada keluarga miskin.

Hal ini sangat berbahaya karena asap rokok menjadi salah satu faktor risiko yang dapat menyebabkan anak terkena stunting.

Sebagai alternatif, Ngabila menganjurkan keluarga untuk mengganti pengeluaran tersebut dengan gaya hidup sehat.

Salah satunya adalah dengan mengikuti anjuran Kementerian Kesehatan melalui program “Isi Piringku” yang mendorong konsumsi makanan sehat sesuai takaran yang tepat.

Ia juga menekankan pentingnya konsumsi protein hewani, yang sangat baik untuk tumbuh kembang anak.

Satu butir telur per hari sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan protein hewani bagi balita.

Selain telur, protein hewani bisa diperoleh dari ikan, ayam, daging, atau seafood. Sementara itu, protein nabati bisa didapat dari tempe, tahu, dan kacang-kacangan.

Selain pemberian protein, Ngabila juga mengingatkan agar piring makan anak harus mengandung sayur dan buah-buahan.

"Sayur dan buah dimakan lima porsi per hari yakni tiga porsi saat makan besar dan dua porsi camilan di antara makan besar," kata Ngabila.

Tak hanya itu, ia juga menekankan pentingnya mengurangi konsumsi gula, garam, dan lemak.

Ngabila menyarankan, untuk orang dewasa, konsumsi gula maksimal 4 sendok makan (sdm) per hari, garam 1 sendok teh (sdt), dan lemak 5 sdm, yang sudah termasuk dari makan besar, camilan, minyak untuk menggoreng, dan menumis.

Untuk orang tua yang merasa bingung dalam mengolah makanan bergizi, Ngabila menyarankan agar mereka memanfaatkan buku resep digital dari Kementerian Kesehatan.

Buku tersebut berisi olahan makanan sehat, tinggi protein, mudah, dan murah dengan bahan baku yang banyak dijumpai sehari-hari.

Buku resep tersebut dapat diunduh secara gratis melalui situs resmi ayosehat.kemkes.go.id.

Dengan langkah-langkah sederhana ini, diharapkan keluarga Indonesia dapat memulai kebiasaan hidup sehat yang bermanfaat bagi kesehatan mereka, terutama bagi anak-anak dan ibu hamil.