KENDARI, KOMPAS. com - Kota Kendari, Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra) menjadi salah satu lokasi peluncuran perdana program Makan Bergizi Gratis (MBG) dari Presiden Prabowo Subianto sudah mulai dilaksanakan di Kota Kendari pada Senin (6/1/2025).

Program MBG ini baru dilaksanakan di 12 sekolah di Kota Kendari dan disambut antusias para siswa siswi.

Tampak setiap murid yang menerima MBG tersebut makan dengan lahap di masing-masing meja mereka.

Hal itu terlihat di SDN 36 Kendari. Tercatat ada 422 murid di sekolah tersebut

Khairun Nisa (12) siswi SDN 36 Kendari mengaku bahwa menu yang disajikan dalam program Makan Bergizi Gratis sudah lumayan bagus dan tidak membosankan.

Menurut Nisa, menu makanan yang disajikan dalam omprengan di antaranya sayur tumis kangkung campur jagung, ayam goreng tepung, telur rebus, nasi dengan buah semangka.

"Menunya sudah cukup untuk makan siang, terutama sayur tumisnya sangat bergizi. Banyak porsinya, teman-temanku juga kasih habis tadi,"tutur siswi kelas VI.

Ia pun berpendapat bahwa program makan bergizi gratis ini sudah bagus dan perlu dilanjutkan agar para siswa siswi tidak pergi lagi jajan di kantin.

Masih kata Nisa, rata-rata teman sekelasnya yang berjumlah 20 orang sangat senang dengan makan gratis dari pemerintah.

Namun, ia meminta pihak penyedia membuat menu makanan lebih bervariasi lagi agar para siswa tidak bosan.

"Kalau itu terus menunya pasti saya bosan. Tadi sedikit yang pergi ke kantin. Menurutku dipertahankan ini makan gratis sama pemerintah supaya kita kenyang dan tidak merepotkan orangtua," ungkapnya sambil tersenyum.

Ia menambahkan, rata-rata teman sekelasnya sangat suka dengan menu sayur tumis kangkung, ayam goreng tepung dengan telur termasuk buah semangka.

Nisa melanjutkan, makanan yang mereka terima itu dibawa oleh sejumlah anggota TNI dengan menggunakan mobil milik TNI pada pukul 08.00 Wita.

Sementara Ari, siswa lain mengaku bahwa menu makanan bergizi yang diberikan cukup enak, namun untuk menu sayur tumis kangkung campur jagung tidak bisa ia habiskan.

Ia lebih menyukai sayuran sop seperti kol.

"Enak tapi tidak suka sayur (hijau), sukanya kol," ungkapnya.

Lain lagi pendapat, Liliani. Ia mengaku makanan yang disajikan porsinya terlalu banyak sehingga ia memberikan kepada teman siswa yang lain.

Dari segi menu makanan sudah bagus, dan ia mengaku sangat suka dengan buah semangka yang sajikan.

"Kalau ada yang teman yang tidak mau makan buah semangka, sini saya saja," tuturnya sambil tersenyum.

Sementara itu, Nur, salah seorang orangtua siswa SDN 36 Kendari mengungkapkan bahwa program makan bergizi gratis ini tentunya sangat membantu, terlebih menu yang disediakan adalah makanan bergizi yang tentunya bermanfaat bagi tumbuh kembang anak.

"Mudah-mudahan program ini terus berjalan dan menu makanan yang disediakan juga dipertahankan nilai gizinya," kata Nur singkat.

MBG di Kendari Masih Uji Coba

Untuk Kota Kendari, Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra) terdapat 348 sekolah mulai dari PAUD, SD dan SMP yang masuk ke dalam daftar penerima Program Makanan Bergizi.

Namun saat uji coba Makan Bergizi Gratis yang dilaksanakan kemarin, Senin (6/1/2025) baru 12 sekolah yang menerima program dari pihak Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Mandonga Kendari.

Kepala dinas pendidikan dan kebudayaan kota Kendari, Saemina mengatakan tercatat 180 Paud, SD 126 dan tingkat SMP 42 jadi total 348 sekolah yang terdaftar menjadi penerima program MBG.

Ia mengaku tidak tau pasti berapa jumlah sekolah dan siswa siswi yang menerima program MBG pada hari Senin kemarin.

"Saya tidak tau berapa jumlahnya karena tidak ada komparasi ke Dikbud. Yang tangani program ini Badan Gizi Nasional," kata singkat.

Sementara itu, Kepala Badan Keuangan dan Aset Daerah (BKAD) Kota Kendari, Farida Agustina menyampaikan bahwa untuk program MBG di Kota Kendari masih dialokasikan di Belanja Tak Terduga (BTT) .

Nanti disesuaikan dengan kebutuhan untuk penggunaannya.

"Bappeda dan anggaran BKAD masih menunggu dari pusat untuk mengalokasikan di program dan kegiatan mana," jelasnya singkat.

Di provinsi Sulawesi Tenggara hanya dua wilayah saja yang menerima program MBG kemarin, yakni Kota Kendari dan Kabupaten Konawe.

Awak kompas.com belum dapat mengkonfirmasi pihak SPPG Mandonga sebagai pihak pengelola program MBG.

Sementara pihak Badan Gizi Nasional (BGN) di Kota Kendari atas nama Rifani Agnes saat dikonfirmasi melalui pesan WhatsApp dan telepon enggan memberikan komentar terkait program MBG hingga berita ini diterbitkan.

Program Makan Bergizi Gratis dari Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto mulai dilaksanakan pada Senin (6/1/2025). Ada 190 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi yang tersebar di 26 Provinsi se-Indonesia.

BLORA, KOMPAS.com - Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur umum siap untuk melaksanakan pendistribusian program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Blora, Jawa Tengah.

Sejumlah persiapan tengah dilakukan untuk mengawal program unggulan dari Pemerintahan Prabowo Subianto dan Gibran Rakabuming Raka tersebut.

Kepala SPPG Blora, Artika Diannita, mengungkapkan bahwa terdapat sejumlah oknum yang mengatasnamakan Badan Gizi Nasional (BGN) untuk memperoleh keuntungan pribadi.

Ia mengimbau masyarakat agar tidak percaya dengan tindakan oknum tersebut.

"Ya imbauannya kepada masyarakat, apabila ada yang mengaku dari BGN atau mana, tolong dikroscek kembali ke Kodim setempat, karena mengingat sekarang banyak sekali pihak-pihak atau oknum-oknum yang mengatasnamakan BGN. Tentunya hal ini akan merugikan masyarakat," ungkapnya saat ditemui wartawan di Markas Kodim 0721/Blora, Jawa Tengah, pada Selasa (7/1/2025).

Dalam kesempatan yang sama, Komandan Distrik Militer (Dandim) 0721/Blora, Letnan Kolonel (Letkol) Czi Yuli Hartanto, telah menginstruksikan jajarannya untuk memberikan edukasi kepada masyarakat mengenai program MBG.

"Apabila di masyarakat ada oknum yang menyampaikan 'saya perintah dari pusat', tolong itu jangan dipercaya, langsung kroscek ke saya," jelasnya.

Ia juga mengingatkan masyarakat untuk tidak memberikan uang kepada pihak-pihak yang mengaku sebagai bagian dari program pendistribusian MBG.

"Jangan sampai sekali-kali masyarakat mengeluarkan sejumlah uang, seribu rupiah pun jangan ada," tegasnya.

JAKARTA, KOMPAS.com - Wakil Ketua DPR Sufmi Dasco Ahmad mengeklaim, program makan bergizi gratis yang dimulai pada Senin (6/1/2025) kemarin mendapat respons positif dari masyarakat.

Namun, Dasco menekankan bahwa DPR belum bisa menilai keberhasilan program yang baru berjalan satu hari itu.

"Ya, dalam satu hari tentunya kita belum bisa memberikan penilaian itu berhasil atau tidak berhasil. Tapi secara keseluruhan kita lihat bahwa program makan bergizi yang kemudian sudah berjalan secara perdana itu mendapat sambutan yang bagus dari masyarakat," ujar Dasco di Gedung DPR, Senayan, Jakarta, Selasa (7/1/2025).

Politikus Partai Gerindra ini tidak memmungkiri bahwa ada distribusi paket makanan bergizi gratis masih perlu disempurnakan.

Menurut dia, DPR bakal terus mendampingi pemerintah agar program ini berjalan semakin baik.

Dasco mengatakan, komisi teknis di DPR juga akan terus rapat dengan pemerintah terkait pelaksanaan program makan bergizi gratis ini.

"Mengenai hal-hal lain yang masih belum pas itu, tentunya komisi teknis yang bersangkutan di DPR akan melakukan rapat dengar pendapat dengan pemerintah dalam hal penyelenggaraan makanan bergizi ini untuk memberikan masukan-masukan supaya ke depannya lebih bagus," ujar Dasco.

Diketahui, program makan bergizi gratis (MBG) yang merupakan janji kampanye Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka resmi dimulai pada Senin (6/1/2024) kemairin.

Pemerintah mulai memberikan Makan Bergizi Gratis (MBG) bagi anak sekolah, anak di bawa lima tahun (balita), ibu hamil, dan ibu menyusui yang berada di 190 titik pada 26 provinsi di Indonesia.

Ada 190 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau Dapur MBG yang siap beroperasi berdasarkan informasi dari Badan Gizi Nasional (BGN).

Dapur-dapur tersebut tersebar di 26 provinsi, yakni Aceh, Bali, Sumatera Barat, Sumatera Utara, Kepulauan Riau, Riau, Lampung, Banten, Jawa Barat, Jakarta, Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Daerah Istimewa Yogyakarta.

Lalu, Gorontalo, Sulawesi Barat, Sulawesi Selatan, Sulawesi Tenggara, Sulawesi Utara, Kalimantan Timur, Kalimantan Utara, Kalimantan Selatan, Maluku, Maluku Utara, Nusa Tenggara Timur, hingga Papua Barat dan Papua Selatan.

JAKARTA, KOMPAS.com – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) mulai diterapkan di berbagai sekolah di Indonesia.

Program ini dirancang untuk meningkatkan asupan gizi anak-anak melalui menu makanan bergizi, seperti sayuran, tempe, tahu, protein hewani dari ayam, dan telur.

Namun, bagaimana dengan anak yang memiliki alergi kandungan makanan tertentu?

Juru Bicara Kantor Komunikasi Kepresidenan, Adita Irawati, menyatakan bahwa menu MBG telah melalui konsultasi dengan ahli gizi.

“Kami sudah berkonsultasi dengan ahli gizi soal alergi di Indonesia, khususnya kalau bicara alergi kacang-kacangan itu sangat minim,” ujar Adita saat ditemui di SD Negeri Susukan 01, Ciracas, Jakarta Timur, Selasa (7/1/2025).

Ia menjelaskan, menu MBG mengandung protein hewani dan nabati dari kacang-kacangan yang dianggap aman bagi anak-anak.

Namun, perhatian lebih diberikan pada susu, mengingat beberapa anak Indonesia memiliki intoleransi laktosa, yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan.

Adita mengimbau agar pihak sekolah dan orangtua berkoordinasi untuk memastikan makanan yang diberikan tidak mengandung bahan alergen tertentu.

“Kami nanti butuh masukan dari sekolah juga, seperti apa respons dari siswa didik dan juga apakah ada reaksi-reaksi yang harus kita perhatikan,” katanya.

Sementara itu, Menteri Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (PPPA), Arifah Fauzi, berharap program MBG dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi anak sekolah, mulai dari PAUD hingga SMA.

Program ini diharapkan tidak hanya mendukung pertumbuhan fisik anak, tetapi juga meningkatkan konsentrasi belajar mereka melalui asupan makanan yang sehat dan bergizi.

“Mudah-mudahan program ini bisa mengurangi atau meminimalisir gizi buruk yang ada di Indonesia. Sasaran dari makan bergizi gratis ini adalah anak usia sekolah dari sejak PAUD sampai SMA, kemudian anak balita, ibu menyusui, dan ibu hamil,” jelas Arifah.

MAGETAN, KOMPAS.com – Pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis atau MBG di Kabupaten Magetan, Jawa Timur, masih belum menjangkau semua sekolah. Dari 68.000 siswa SD dan SMP di Magetan, baru 2.913 siswa yang mendapat jatah makan bergizi gratis.

Kepala Dinas Kebudayaan dan Pendidikan Kabupaten Magetan Suwata mengatakan, program makan bergizi gratis saat ini menjangkau 2.913 siswa di 19 sekolah yang berada di Kecamatan Magetan.

"Data kita jumlah siswa SD dan SMP se-Kabupaten Magetan ada 68.000 siswa. Ini belum termasuk siswa yang berada di bawah naungan Kemenag maupun sekolah di bawah kewenangan provinsi," ujarnya saat ditemui di SDN Tambran, Selasa (7/2024).

Pj Bupati Magetan Nizhamul yang memantau pelaksanaan program makan bergizi gratis mengatakan, pemerintah daerah telah mempersiapkan anggaran untuk mendukung program pemerintah pusat tersebut.

Dia mengaku masih menunggu regulasi terkait peran pemerintah daerah dalam program itu.

"Kalau Magetan sudah ready kita anggarkan, tapi kita masih menunggu masih kita cadangkan," katanya.

Sementara itu, Komandan Kodim 0804 Kabupaten Magetan Letkol Inf Hasan Dasuki mengatakan, program makan bergizi gratis saat ini baru menjangkau sekolah yang berjarak 2 kilometer dari dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Hal ini untuk menjaga kualitas menu yang disajikan serta menyesuaikan waktu distribusi ke sekolah.

"Ke depannya kita masih menunggu arahan dari pusat terkait untuk penambahan dapur SPPG karena saat ini SPPG juga masih melakukan evaluasi," ucapnya.

JAKARTA, KOMPAS.com - Wakil Ketua Majelis Permusyawaratan Rakyat (MPR) RI Eddy Soeparno mengimbau supaya tidak ada pihak yang mengurangi hak ataupun mutu Makan Bergizi Gratis (MBG) demi keuntungan pribadi atau kelompoknya.

MBG merupakan program prioritas Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka untuk memberi makan anak sekolah, anak di bawah lima tahun (balita), ibu hamil dan ibu menyusui.

“MBG ini adalah hak anak-anak kita. Jika ada yang tega memangkas anggaran atau kualitas makanan yang disajikan demi keuntungan dirinya, sudah layak dihukum secara tegas dan konsekwen,” kata Eddy dalam keterangan tertulis, Selasa (7/1/2025).

Eddy berpandangan, pelaksanaan program MBG merupakan kebijakan bersejarah membentuk generasi unggul dalam menyambut Indonesia Emas 2045 mendatang.

Sekjen Partai Amanat Nasional itu mengatakan, pelaksanaan MBG membuktikan komitmen Presiden Prabowo atas program unggulannya dalam kampanye.

Eddy menambahkan, membangun Sumber Daya Manusia (SDM) Indonesia yang unggul harus diawali dengan memberikan makanan bernutrisi secara dini dan teratur bagi anak-anak Indonesia.

Ia pun menilai, Presiden Prabowo mampu mewujudkan mimpi besar membangun SDM Indonesia yang unggul melalui pelaksanaan program MBG.

Menurutnya, MBG merupakan terobosan program yang fokus pada mempersiapkan generasi masa depan.

“Sebagai Anggota DPR RI, saya juga akan memastikan kelancaran program MBG di Dapil Jawa Barat III (Kota Bogor dan Cianjur) untuk memastikan siswa mendapatkan haknya sesuai dengan porsi dan kualitas yang ditetapkan Badan Gizi Nasional,” kata Eddy.

KOMPAS.com - Para siswa di beberapa sekolah di Indonesia sudah menerima manfaat program makan bergizi gratis mulai Senin (6/1/2025).

Pemberian makan bergizi gratis akan dilakukan dalam beberapa tahap. Pada tahap awal, pemerintah menargetkan memberikan makanan pada 3 juta siswa.

Tahap awal akan berlangsung selama tiga bulan, lalu pada bulan selanjutnya jumlah penerima akan bertambah sebanyak 3 juta siswa.

Secara keseluruhan pemerintah menargetkan sebanyak 40 persen siswa di Indonesia sudah menerima manfaat makan bergizi gratis.

Pada pelaksanaan tahap pertama, Kompas.com mencoba mendatangi sekolah yang dipilih menjalankan program makan bergizi gratis yakni SDN Slipi 07 Pagi, Jakarta Barat.

Siswa antusias dengan program makan bergizi gratis

Berdasarkan pantauan Kompas.com, para siswa di sana tampak antusias mendapatkan makan bergizi gratis dengan menu nasi, sayur, ikan dori tepung, tahu tepung, dan buah jeruk. Namun dalam menu tersebut tidak dimasukkan makanan tambahan seperti susu.

"Kalau susu tidak ada," kata Guru Koordinator Penanggungjawab Makan Bergizi Gratis SDN Slipi 07 Pagi, Hery Pernata saat ditemui Kompas.com, Senin (6/1/2025).

Meski demikian anak-anak tampak tetap menikmati makanan tersebut dan senang karena bisa lebih menghemat uang jajan dan menabung.

Ratu misalnya, siswa kelas 6 SDN Slipi 07 Pagi ini merasa senang karena makanan yang disediakan enak dan gurih. Makan yang disediakan juga pas untuk porsi makannya.

Selain itu, karena sudah mendapat makan gratis, Ratu memilih menyisakan uang jajannya untuk ditabung.

"Senang. Uangnya bisa ditabung jadi enggak kepakai buat jajan-jajan yang banyak," ujar Ratu.

Senada dengan Ratu, siswa kelas 6 SDN Slipi 07 Pagi bernama Aisy mengaku senang mendapat makan bergizi gratis dan bisa menghemat uang jajannya. Karena Aisy tidak perlu terlalu banyak menghabiskan uang untuk jajan di kantin.

"Senang (dapat makan bergizi gratis) jadi enggak nambah duit buat jajan," ucap Aisy.

Makan bergizi gratis belum merata

Meski sudah resmi diterapkan mulai 6 Januari, ternyata implementasi makan bergizi belum merata di semua sekolah di seluruh Indonesia.

SDN Cideng 07 Pagi, Jakarta Pusat yang belum mendapatkan porsi makan bergizi gratis dari pemerintah pusat. Padahal, sekitar Agustus 2024 SDN Cideng 07 Pagi sudah melaksanakan uji coba makan bergizi gratis dari Pemerintah Provinsi DKI Jakarta.

"Terkait makan gratis.Untuk info yang saya ketahui memang katanya akan ada dua tahap ya. Tahap pertama dan tahap kedua nanti di bulan April," kata Kepala Sekolah SDN Cideng 07 Pagi Masna Saragih saat ditemui di sekolah, Senin (6/1/2025).

"Nah, sejauh ini sih khususnya sekolah kami ini memang belum mendapatkan info apakah sekolah ini akan diberikan makan gratis tersebut gitu," lanjutnya.

Masna mengatakan, saat ini ia baru diminta data oleh Dinas Pendidikan DKI Jakarta terkait pernah atau tidak melaksanakan uji coba makan bergizi gratis.

Sejak dilakukan uji coba ia menilai program makan bergizi gratis ini sangat bagus untuk membantu siswa utamanya yang kurang mampu untuk memenuhi gizi mereka.

Namun, Masna menyarankan pemerintah juga mempertimbangkan untuk membuat menu makan yang sederhana dan bergizi untuk siswa yang pulang sekolahnya lebih cepat.

Selain itu, juga perlu dipastikan kembali bahwa penerima manfaat program makan bergizi gratis ini memang jatuh pada sekolah yang memang banyak memiliki siswa tidak mampu.

"Kalau bagi saya makan gratis itu langkah baiknya dibedakan. Dalam arti makan bergizi ya. Kalau gizi itu kan bukan hanya di dalam menu makanan saja. Tapi kan bisa juga kayak di susu, telur. Itu kan juga udah bagian dari gizinya. Nah, menurut saya langkah baiknya gini," ungkap dia.

KOMPAS.com – Pemerintah resmi meluncurkan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di 190 titik di 26 provinsi pada Senin (6/1/2025).

Namun, dalam pelaksanaannya, susu sapi dan ikan yang sebelumnya sering menjadi bagian dari menu pada masa uji coba, kini tidak disediakan secara rutin.

Kepala Kantor Komunikasi Kepresidenan, Hasan Nasbi, menjelaskan bahwa penyediaan susu dalam program ini tidak diwajibkan setiap hari.

“Susu kan tidak diwajibkan setiap hari, jadi itu tergantung daerahnya,” kata Hasan, Selasa (7/1/2025).

Menurut laporan Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang ditunjuk Badan Gizi Nasional (BGN), susu minimal diberikan seminggu sekali.

“Kalau SPPG yang saya kunjungi, dia bilang susu itu per hari Jumat. Tapi, di Cimahi susunya diberikan hari Senin,” jelas Hasan.

Ia menambahkan, “Paling sedikit itu seminggu sekali. Susu bukan menu wajib karena suplai susu belum merata di setiap daerah.”

Hasan juga belum memastikan apakah susu akan diberikan lebih sering jika suplai sudah merata.

“Hal itu tergantung pada keputusan BGN. Sekarang yang dihitung adalah kecukupan kalori, karbohidrat, dan protein dalam porsi makanan,” katanya.

Pada hari pertama program MBG, sejumlah daerah seperti Cimahi dan Karawang telah menerima susu.

Hasan menjelaskan bahwa daerah yang dekat dengan peternakan sapi perah bisa mendapatkan susu lebih dari sekali seminggu.

“Saya dengar ada SPPG yang memberikan susu dua atau tiga kali seminggu,” tambahnya.

Kepala BGN, Dadan Hindayana, menegaskan bahwa menu susu hanya tersedia di wilayah dengan ketersediaan sapi perah.

“Susu akan menjadi bagian dari makan bergizi di wilayah yang punya sapi perah,” ujar Dadan di Kompleks Parlemen, Senayan, Jakarta.

Kebijakan ini juga diharapkan mendorong daerah lain untuk memiliki sapi perah, sehingga pemerintah tidak perlu mengimpor susu.

Namun, Dadan menyebut bahwa bahkan di daerah dengan sapi perah, susu hanya diberikan maksimal tiga kali seminggu.

“Kami akan mengombinasikan menu agar tetap memenuhi indeks gizi. Susu minimal diberikan tiga kali seminggu di daerah yang ada sapinya,” jelasnya.

Sebagai alternatif, daerah tanpa sapi perah akan mengganti susu dengan sumber protein lain seperti ikan, telur, atau kelor.

“Untuk daerah yang tidak ada sapi perah, proteinnya bisa digantikan dengan sumber lain, termasuk kelor,” tambah Dadan.

Dana Pribadi untuk Program MBG

Presiden Prabowo Subianto mengeluarkan dana pribadi untuk mendukung pelaksanaan MBG, seperti yang terjadi di Kendari, Sulawesi Tenggara.

Hasan menjelaskan bahwa program di Kendari masih menggunakan sisa anggaran dari masa uji coba.

“Di Kendari, mereka menggunakan sisa anggaran uji coba yang diberikan Pak Prabowo sebelumnya. Setelah anggaran itu habis, program akan menggunakan dana dari APBN,” kata Hasan.

Menteri Komunikasi dan Digital (Menkomdigi), Meutya Hafid, menegaskan bahwa anggaran MBG ditetapkan Rp10.000 per porsi, meskipun menu berbeda di tiap daerah.

“Anggarannya tetap sama, hanya menu makanan disesuaikan dengan kebutuhan dan selera anak-anak di setiap daerah,” ujar Meutya saat meninjau program MBG di SDN Cilangkap 5, Depok, Senin (6/1/2025).

Program MBG juga melibatkan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di masing-masing daerah.

“Indonesia memiliki ragam masakan dari Sabang sampai Merauke. Kita ingin menu disesuaikan dengan kearifan lokal masing-masing daerah,” kata Meutya.

Program Makan Bergizi Gratis akan menggunakan Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN) 2025.

Menteri Keuangan, Sri Mulyani Indrawati, memastikan anggaran sebesar Rp71 triliun telah masuk dalam postur APBN 2025 yang disepakati bersama DPR.

“Postur APBN sudah memasukkan anggaran sebesar Rp71 triliun untuk program ini. Anggaran tersebut bertahap dan merupakan 2,29–2,82 persen dari Produk Domestik Bruto (PDB),” kata Sri Mulyani di Kantor Pusat Ditjen Pajak, Jakarta, Senin (24/6/2024).

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Tak Ada Susu Ikan maupun Sapi di Menu Makan Bergizi Gratis, Prabowo Rogoh Kocek Pribadinya

JAKARTA, KOMPAS.com - Direktur Eksekutif Lembaga Riset Center of Economic and Law Studies (Celios) Bhima Yudhistira menyatakan, program makan bergizi gratis bakal punya efek berganda lebih besar apabila memasukkan susu pada menu makan bergizi.

Bhima beralasan, pemerintah dapat menggandeng peternak lokal untuk memenuhi kebutuhan susu pada program makan bergizi gratis.

“Tentu dampak berganda-nya akan jauh lebih besar dibandingkan tidak ada susu, atau susunya impor,” kata Bhima kepada Kompas.com, Selasa (7/1/2025).

Bhima menilai, saat ini ada kegamangan di internal pemerintah untuk menggunakan susu peternak lokal atau susu bubuk impor dalam program makan bergizi gratis.

Ia pun menyayangkan langkah pemerintah yang mengambil opsi untuk tidak wajib menyertakan susu dalam menu program makan bergisi gratis.

Padahal, ada 900.000 ton susu yang dihasilkan peternak lokal setiap tahunnya dan 25 persennya dapat digunakan pada program makan bergizi gratis.

“Padahal preferensi susu ini penting, terutama di daerah yang berdekatan dengan peternak lokal,” ujar Bhima.

Bhima menduga, pertimbangan utama pemerintah tidak mewajibkan susu masuk menu program makan bergizi gratis adalah harga beli susu dan faktor biaya logistik.

“Dari awal angka Rp 10.000 per porsi sudah menimbulkan tanda tanya, apa bisa dimasukkan komponen susu? Kalau Rp 15.000 per porsi masih masuk akal,” kata dia.

Bhima menilai, anggaran yang minim menyebabkan penyedia MBG khawatir biaya produksi akan terlalu mahal.

“Karena anggarannya juga dibatasi per porsi, maka beberapa dapur umum penyedia MBG juga khawatir biaya produksinya terlalu mahal,” ujarnya.

Namun demikian, ada lokasi-lokasi lain yang dekat dengan peternak susu, tentu tidak menjadi masalah karena biaya produksinya masih bisa tercukupi.

“Ini tidak jadi soal sebenarnya, contohnya di Boyolali dan sekitarnya masih penting adanya susu di porsi MBG karena biaya logistik tidak terlalu jadi persoalan,” kata Bhima.

Diberitakan, Kepala Kantor Komunikasi Kepresidenan/PCO, Hasan Nasbi, mengungkapkan bahwa menu susu dalam program makan bergizi gratis tidak disediakan setiap hari.

Menurutnya, penyediaan susu diatur minimal seminggu sekali atau bahkan hingga tiga kali dalam seminggu, tergantung pada kecukupan daerah masing-masing.

Hasan telah mengonfirmasi informasi ini kepada Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur MBG yang dikunjunginya, pada Senin (6/1/2025).

"Susu kan tidak diwajibkan setiap hari. Jadi itu tergantung daerahnya. Tapi minimal, kalau berdasarkan yang saya tanya tadi ke Kepala SPPG, mereka itu sekali seminggu susunya," kata Hasan, Senin.

Sementara itu, Menteri Koperasi Budi Arie Setiadi mengungkapkan, penyediaan susu untuk program makan bergizi gratis di Jakarta masih terkendala.

Ketersediaan susu sapi yang belum merata menjadi penyebab utama masalah ini.

Namun, daerah dengan produksi susu sapi yang mencukupi, seperti Jawa Timur, sudah bisa menyalurkan susu dalam menu MBG.

"Jawa Timur sudah bisa, kooperasi susu kita kuat di sana, seperti di Malang. Kalau Jakarta masih susah," ujar Budi Arie saat memberikan keterangan pers setelah kunjungan ke SD Negeri Angkasa 5, Halim Perdanakusuma, Jakarta Timur, Senin (6/1/2025).

Adapun program makan gratis yang dilaksanakan perdana pada Senin (6/1/2025) diberikan kepada penerima manfaat sebanyak 600.000 orang di 26 provinsi.

Sementara untuk satu porsi makanan, pemerintah telah menetapkan harga acuan sebesar Rp 10.000.

Dalam nilai itu, pemerintah memastikan bahwa makanan tersebut sudah memenuhi gizi yang diperlukan penerima berdasarkan rekomendasi yang diberikan oleh Badan Gizi Nasional (BGN) dan Kementerian Kesehatan (Kemenkes).

JAKARTA, KOMPAS.com - Direktur Eksekutif Lembaga Riset Center of Economic and Law Studies (Celios) Bhima Yudhistira menyatakan, program makan bergizi gratis bakal punya efek berganda lebih besar apabila memasukkan susu pada menu makan bergizi.

Bhima beralasan, pemerintah dapat menggandeng peternak lokal untuk memenuhi kebutuhan susu pada program makan bergizi gratis.

“Tentu dampak berganda-nya akan jauh lebih besar dibandingkan tidak ada susu, atau susunya impor,” kata Bhima kepada Kompas.com, Selasa (7/1/2025).

Bhima menilai, saat ini ada kegamangan di internal pemerintah untuk menggunakan susu peternak lokal atau susu bubuk impor dalam program makan bergizi gratis.

Ia pun menyayangkan langkah pemerintah yang mengambil opsi untuk tidak wajib menyertakan susu dalam menu program makan bergisi gratis.

Padahal, ada 900.000 ton susu yang dihasilkan peternak lokal setiap tahunnya dan 25 persennya dapat digunakan pada program makan bergizi gratis.

“Padahal preferensi susu ini penting, terutama di daerah yang berdekatan dengan peternak lokal,” ujar Bhima.

Bhima menduga, pertimbangan utama pemerintah tidak mewajibkan susu masuk menu program makan bergizi gratis adalah harga beli susu dan faktor biaya logistik.

“Dari awal angka Rp 10.000 per porsi sudah menimbulkan tanda tanya, apa bisa dimasukkan komponen susu? Kalau Rp 15.000 per porsi masih masuk akal,” kata dia.

Bhima menilai, anggaran yang minim menyebabkan penyedia MBG khawatir biaya produksi akan terlalu mahal.

“Karena anggarannya juga dibatasi per porsi, maka beberapa dapur umum penyedia MBG juga khawatir biaya produksinya terlalu mahal,” ujarnya.

Namun demikian, ada lokasi-lokasi lain yang dekat dengan peternak susu, tentu tidak menjadi masalah karena biaya produksinya masih bisa tercukupi.

“Ini tidak jadi soal sebenarnya, contohnya di Boyolali dan sekitarnya masih penting adanya susu di porsi MBG karena biaya logistik tidak terlalu jadi persoalan,” kata Bhima.

Diberitakan, Kepala Kantor Komunikasi Kepresidenan/PCO, Hasan Nasbi, mengungkapkan bahwa menu susu dalam program makan bergizi gratis tidak disediakan setiap hari.

Menurutnya, penyediaan susu diatur minimal seminggu sekali atau bahkan hingga tiga kali dalam seminggu, tergantung pada kecukupan daerah masing-masing.

JAKARTA, KOMPAS.com - Wakil Menteri Sosial Agus Jabo Priyono menilai bahwa program makan gratis atau MBG yang mulai dilakukan pada Senin (6/1/2025) kemarin adalah bentuk dari investasi untuk generasi muda.

“MBG ini tidak sekadar memberi makanan bergizi bagi anak, ibu hamil, dan menyusui, tapi juga investasi buat generasi muda,” kata Agus dalam keterangan resmi yang diterima Kompas.com, Selasa (7/1/2025).

Agus berharap, program makan bergizi gratis dapat mendorong generasi yang hebat dan unggul menyongsong Visi Indonesia Emas Tahun 2045.

Ia mengatakan, melalui makanan yang bergizi, generasi muda Indonesia akan memiliki pikiran yang cerdas dan fisik yang kuat seperti yang diharapkan oleh Presiden Indonesia Prabowo Subianto.

Dengan demikian, para generasi muda itu menjadi aktor penting dalam menyongsong masa depan gemilang sebagai bagian dari Indonesia Emas 2045.

“Kalian harus jadi generasi tangguh dan unggul,” kata dia.

Agus menjelaskan, Program MBG dilaksanakan secara bertahap di 25 provinsi dan dioperasikan oleh 190 satuan pemenuhan pelayanan gizi (SPPG) atau setingkat dapur.

Dia menargetkan, program ini disalurkan kepada 3 juta penerima pada hingga akhir Januari 2025.

“Mudah-mudahan di akhir Januari target tiga juta penerima manfaat bisa terpenuhi,” lanjutnya.

Sementara, target pada akhir 2025 sebanyak lima belas juta penerima manfaat, dan di tahun 2029 ditargetkan sebanyak 82,9 juta penerima manfaat.

Agus juga mendorong kolaborasi dari seluruh pihak dalam penyelenggaraan program MBG, agar terlibat aktif dan bergotong royong untuk menyukseskan program MBG.

Juru Bicara Kantor Komunikasi Kepresidenan, Dedek Prayudi, menjelaskan anggaran untuk Program MBG yang dicanangkan yaitu sebesar Rp 71 triliun.

Dalam pelaksanaannya, Program MBG memiliki tiga standar, yaitu standar kecukupan gizi, standar higienitas terkait food safety, dan standar pengelolaan limbah yang berkelanjutan.

“Tidak ada standar menu, yang ada hanyalah standar gizi yaitu terpenuhinya kebutuhan gizi harian berupa karbohidrat, protein, dan vitamin,” ujarnya.

“Untuk menu bisa disesuaikan dengan kondisi di lapangan, seperti di Papua kebutuhan karbohidratnya berasal dari sagu, dan tadi juga ada anak yang fobia nasi, kita ganti menjadi kentang,” tambah dia.

TANGERANG SELATAN, KOMPAS.com - Program unggulan Presiden RI Prabowo Subianto dan Wakil Presiden RI Gibran Rakabuming Raka, yaitu Makan Bergizi Gratis (MBG), telah resmi diluncurkan di 26 provinsi, termasuk Tangerang Selatan (Tangsel), pada Senin (6/1/2025).

Inisiatif ini dianggap sebagai angin segar bagi para siswa, tidak hanya karena memberikan akses makanan bergizi secara gratis, tetapi juga karena membawa perubahan positif dalam kebiasaan mereka.

Menu sehat dan disukai anak-anak

Menurut Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kota Tangerang Selatan Nindy Sabrina, setiap porsi makanan yang disajikan telah dirancang sesuai dengan standar gizi seimbang.

Menu yang disediakan pada hari pertama program MBG meliputi nasi putih, ayam semur, sayur capcai, buah jeruk, dan susu putih 125 ml.

“Menunya sudah sesuai standar. Karbohidrat, protein, dan serat semuanya lengkap. Ada ahli gizi yang memastikan setiap porsi sudah memenuhi kebutuhan anak-anak,” jelas Nindy, Senin (6/1/2025).

Para siswa pun mengaku menikmati makanan yang disajikan.

Program MBG juga memperhatikan kebutuhan khusus siswa, seperti menyediakan menu bagi mereka yang memiliki alergi makanan.

Data alergi siswa dilaporkan kepada Badan Gizi Nasional untuk memastikan semua makanan yang dikonsumsi aman.

Kebiasaan baru siswa: tak jajan lagi

Salah satu dampak positif dari program ini adalah perubahan kebiasaan siswa yang kini cenderung mengurangi jajan makanan tidak sehat.

Banyak siswa mengaku tidak lagi merasa lapar setelah menyantap makanan dari program ini.

“Biasanya kalau istirahat suka jajan sampai Rp15.000. Tapi sekarang jadi enggak jajan lagi karena sudah kenyang,” ungkap Dier Azhari, siswa kelas 3 SDN Lengkong Wetan 2.

Hal senada diungkapkan Raisa Adelia Putri (10), siswa kelas 4, yang merasa lebih puas dengan menu MBG.

“Tadi makannya habis semua, jadi enggak perlu jajan lagi,” kata dia.

Siswa Lebih Hemat Berkat Program MBG

Selain meningkatkan gizi, program MBG juga berdampak positif pada pengeluaran siswa.

Dengan makanan gratis yang disediakan setiap hari, siswa dapat menghemat uang jajan mereka.

Nindy Sabrina berharap program ini bisa berjalan lancar dan memberikan manfaat yang lebih luas.

“Selain memenuhi kebutuhan gizi siswa, kami juga ingin membantu keluarga mereka mengurangi pengeluaran,” tuturnya.

Ramah lingkungan

Intan Afrida Rafni Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi Kota Tangsel, Nindy Sabrina pada kegiatan uji coba makan bergizi gratis (MBG) di Tangsel.

Salah satu inovasi yang menarik dari program ini adalah penggunaan tempat makan berbahan stainless steel.

Nindy menjelaskan, langkah ini diambil untuk menjaga higienitas makanan yang disajikan.

“Kami menggunakan tempat makan berbahan stainless steel agar lebih bersih dan aman,” ujarnya.

Dengan demikian, siswa tidak lagi perlu membawa wadah plastik dari rumah.

Mereka hanya diminta untuk membawa peralatan makan seperti sendok dan garpu.

"Setelah digunakan, kotak makan dikembalikan ke dapur untuk dicuci di sini, sementara siswa hanya membawa sendok masing-masing," tambahnya.

Inisiatif ini juga mendukung upaya mengurangi penggunaan plastik.

Menurut dia, program MBG ini tidak hanya berfokus pada penciptaan generasi yang sehat, tetapi juga mendidik siswa untuk lebih bijak dalam mengelola kebiasaan makan dan keuangan mereka.

Diharapkan, ini menjadi langkah awal dalam meningkatkan gizi anak-anak, khususnya di Kota Tangerang Selatan.