KOMPAS.com - Momen liburan akhir tahun segera tiba. Biasanya saat liburan dan berkumpul bersama keluarga, juga menjadi kesempatan untuk menikmati berbagai macam makanan.

Namun apapun alasannya makan berlebihan tidak baik untuk tubuh. Penting menjaga pola makan tetap seimbang, untuk mencegah naiknya berat badan dan menjaga kesehatan tubuh.

Salah satu cara mencegah makan berlebihan adalah memulai hari dengan sarapan bergizi, yang nantinya akan membantu mengatur nafsu makan sepanjang hari.

Ahli gizi Shelley Balls, M.D.A., RDN, LDN menyarankan, agar tidak melewatkan sarapan atau makan siang sebagai persiapan untuk makan malam besar.

"Ketika melewatkan sarapan atau makan siang, kita cenderung menjadi sangat lapar dan makan berlebihan. Hasilnya, kita akan merasa lesu, kembung, dan tidak nyaman," ungkap ahli gizi Consumer Health Digest ini.

Sarapan yang seimbang—mengandung protein, serat, dan lemak sehat, sehingga membantu menstabilkan gula darah dan mengendalikan rasa lapar.

Nutrisi ini dicerna secara perlahan, sehingga memberikan rasa kenyang lebih lama serta membantu mencegah lonjakan gula darah yang sering memicu rasa lapar di kemudian hari.

“Jika melewatkan waktu makan, kemungkinan besar Anda akan makan secara berlebihan ketika makanan tersedia. Kebiasaan ini dapat membuat Anda makan lebih cepat dan mengabaikan sinyal kenyang dari tubuh,” jelas Balls.

Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa sarapan yang kaya nutrisi di pagi hari dapat membantu mengatur hormon lapar, sehingga dapat membuat pilihan makanan yang lebih sehat saat makan besar.

Anda bisa memilih menu sarapan yang kaya serat dan protein, misalnya sarapan roti gandum dengan telur, alpukat, dan sayuran.

Dengan mengikuti cara ini, Anda bisa mengurangi risiko makan berlebihan, karena makan teratur akan membantu menjaga sinyal lapar tubuh tetap terkendali.

Selain itu juga memastikan tubuh mendapatkan energi yang cukup untuk menghadapi aktivitas padat selama liburan.