Wali Kota Medan Bobby Nasution bersama istrinya Kahiyang Ayu meninjau uji coba makan bergizi gratis di sekolah. Menu yang digunakan salah satunya adalah ikan dari Danau Toba.

Bobby sendiri meninjau uji coba makan bergizi gratis di SDN 064979 di Jalan Setia Budi, Medan. Uji coba makan bergizi gratis ini melibatkan perusahaan eFishery.

"Kegiatan hari ini uji coba dari eFishery yang salah satu penyedia dari makan bergizi gratis, program Bapak Presiden, nah ini kita uji coba hari ini di 10 titik sekolah yang ada di Kota Medan, jumlahnya ada 1.500 anak-anak yang dibagikan makan bergizi gratis," kata Bobby usai meninjau di lokasi, Kamis (19/12/2024).

Menurut Bobby, komposisi makan bergizi gratis itu sudah pas secara cakupan gizi. Dengan menggunakan ikan dari Danau Toba, Bobby yakin perekonomian masyarakat di daerah dapat meningkat.

"Tadi komposisi makanannya, disimulasikan, nanti akan dilakukan pada Januari nanti, ada karbohidratnya, ada proteinnya, ada susu dan juga ada buah. Komposisi makanan tadi sudah pas, dari cukupan gizinya sudah pas, tadi ikannya menggunakan produk ikan nila dari Danau Toba," ucapnya.

Wadah yang digunakan hari ini dalam uji coba masih menggunakan tempat sekali pakai. Nantinya, bakal menggunakan tempat yang bisa digunakan berulang kali.

"Tempatnya hari ini masih menggunakan tempat sekali pakai, nanti akan menggunakan tempat yang recycling," ucapnya.

Bobby menuturkan di Medan bakal ada 155 dapur untuk memasak makan bergizi gratis. Setiap dapur bakal menyuplai 3 ribu- 5 ribu porsi makanan per hari.

"Kita di Kota Medan akan mengikuti instruksi dari Badan Gizi Nasional, kurang lebih di Kota Medan dari data yang kami pegang nanti akan ada 155 titik untuk kebutuhan dapurnya yang masing-masing dapur kurang lebih ada 3 ribu-5 ribu porsi sehari yang bisa disuplai," tutupnya.

Video: Menu Makan Bergizi Gratis Bakal Disesuaikan Tiap Daerah

Video: Menu Makan Bergizi Gratis Bakal Disesuaikan Tiap Daerah