BPOM Catat 17 KLB Keracunan Makan Bergizi Gratis, Terjadi di 10 Provinsi
BPOM melaporkan 17 kasus keracunan pangan di program MBG di 10 provinsi. Keamanan pangan perlu ditingkatkan untuk mencegah risiko kesehatan. [376] url asal
#keracunan-pangan #bpom #makan-bergizi-gratis #keracunan-makan-bergizi-gratis #tasikmalaya-jawa-tengah #keracunan-pangan-mbg #taruna-ikrar #karanganyar-kalimantan-utara #indonesia #cianjur #lombok-tengah-nusa-te
(detikFinance) 16/05/25 11:16
v/53457/
Jakarta - Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI merilis data temuan kejadian luar biasa (KLB) keracunan pangan di program makan bergizi gratis (MBG). Hingga pertengahan Mei, tercatt 17 KLB keracunan pangan MBG yang tersebar di 10 provinsi di Indonesia.
"Menurut data yang kami miliki ada 17 kejadian luar biasa keracunan pangan terkait dengan MBG di 10 provinsi yang teridentifikasi," ungkap Kepala BPOM RI Taruna Ikrar dalam Rapat Dengar Pendapat dengan Komisi IX DPR RI, Kamis, 15 Mei 2025.
Ikrar mengatakan salah satu penyebab keracunan pangan yakni kontaminasi bahan pangan mentah. Dia menegaskan pengawalan keamanan MBG sangat penting untuk memastikan sasaran program menerima manfaat tanpa risiko kesehatan.
BPOM juga mendapati proses penyimpanan makanan yang tidak sesuai standar yang menyebabkan pertumbuhan bakteri berbahaya pemicu keracunan.
Ia mencontohkan kondisi makanan yang dimasak terburu-buru, namun distribusinya lambat. Hal itu menciptakan celah berkembangnya mikroorganisme yang berisiko tinggi jika dikonsumsi.
"Kita belajar dari kondisi ini agar tidak terjadi lagi," tutur Ikrar.
Daftar wilayah yang melaporkan keracunan pangan program MBG antara lain:
- Sumatera Selatan: Penukai Adab Lematang Iir, Empat Lawang
- Banten: Pangdeglang
- Jawa Barat: Indramayu, Cianjur, Bogor, Bandung, Tasikmalaya
- Jawa Tengah: Batang, Sukoharjo, Karanganyar
- Kalimantan Utara: Nunukan Selatan
- Gorontalo
- Sulawesi Selatan: Takalar
- Sulawesi Tenggara: Bombana
- Nusa Tenggara Barat: Lombok Tengah
- Nusa Tenggara Timur: Waingapu
(kna/kna)