MATARAM, KOMPAS.com - Program makan bergizi gratis mulai dilaksanakan di sejumlah sekolah di Kecamatan Selaparang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat (NTB), Senin (13/1/2025).

Menu hari pertama dalam makan bergizi gratis berisi nasi, tumis kacang panjang dan tahu, tempe goreng dan buah nanas.

Para siswa antusias dengan pemberian makan bergizi gratis ini. Salah satunya Hafizah. Siswi kelas VIII SMP Negeri 8 Kota Mataram ini mengaku senang mendapatkan makanan bergizi gratis.

"Senang, uang sakunya jadi enggak kepakai belanja di kantin," kata Hafizah, Senin.

Ia berharap menu makanan bergizi gratis bisa bervariasi setiap hari.

Selain itu, para siswa juga meminta ada tambahan susu kotak dalam menu makan bergizi gratis selanjutnya.

"Semoga menunya berubah-berubah biar lebih ada variasinya, terus mau tambah susu kotak," kata Hafizah bersemangat.

Muhammad Ayalullah, siswa kelas IX SMPN 8 Mataram mengatakan rasa makanan yang disajikan enak dan bisa menghemat uang saku.

"Uang saku bisa ditabungkan bisa lebih hemat enggak perlu jajan," kata Ayalullah.

Kepala SMPN 8 Mataram, Sulasmi mengatakan, hari ini ada 820 siswa dan siswi di sekolahnya menerima makan bergizi gratis.

"Alhamdulillah anak-anak senang cocok dengan menunya tadi ada yang beberapa kurang sambel katanya, tapi tetap kita edukasi bahwa ini adalah program pemerintah untuk investasi anak-anak ke depan jadi sayur buah untuk bisa dihabiskan," kata Sulasmi.

Sulasmi mengatakan, tidak ada susu dan air mineral pada hari pertama makan bergizi gratis. Para siswa diminta membawa sendok dan botol berisi air minum sendiri agar tidak menimbulkan sampah plastik.

Sulasmi menyebutkan, kendala pada hari pertama pembagian makan bergizi gratis ini adalah durasi waktu mulai dari penerimaan dan distribusi ke kelas yang membutuhkan waktu 1 jam, sementara waktu istirahat hanya 20 menit.

Selanjutnya, pihak sekolah akan melakukan evaluasi terkait jadwal pembagian makan bergizi gratis kepada para siswa.

"Kita akan evaluasi akan kita sesuaikan supaya tidak mengganggu jam belajar anak-anak," kata Sulasmi.

Menurutnya, idealnya makan bergizi gratis diberikan pada istirahat kedua atau saat jam makan siang karena pada saat itu siswa sedang lapar-laparnya.

Dilaksanakan bertahap

Pasiter Kodim 1606 Mataram, Kapten Infantri Jamuhur mengatakan untuk tahap awal program makan siang gratis di Kecamatan Selaparang, Kelurahan Rembiga, Kota Mataram, menggunakan catering CV Mega Mina Segara untuk memenuhi kebutuhan di lima sekolah.

Sejumlah sekolah yang sudah memperoleh program makan siang gratis hari pertama adalah SDN 3 Mataram, SDN 29 Mataram, MTSN 2 Mataram, SMPN 8 Mataram dan SMKN 1 Mataram.

"Total semua itu sekitar 3.115 orang untuk yang di Selaparang satu titik dapur," kata Jamhur.

Nantinya jumlah dapur akan ditambah secara bertahap menjadi 36 titik untuk melayani seluruh siswa sekolah di Kota Mataram.

"Kemungkinan akan ada 36 titik karena jumlah penerima manfaat di Kota Mataram ini sekitar 102.000 siswa Kota Mataram," kata Jamuhur.

Jamuhur berharap, makan bergizi gratis ini diberikan pada saat jam istirahat siswa sehingga tidak mengganggu jam belajar mengajar.

Jamuhur mengatakan, selanjutnya ada dua dapur di Kota Mataram yang akan beroperasi pada Senin (20/1/2025), yaitu dapur di kompleks asrama Yonzipur dan satu dapur di Sekarbela.

"Semuanya harus dipersiapkan matang-matang baik dari kesehatan, kelengkapan administrasi, anak sekolahnya seperti apa sehingga pada saat pelaksanaan tidak terjadi hal-hal yang tidak diinginkan," kata Jamuhur.