JAKARTA, KOMPAS.com - Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Pulogebang, Cakung, Jakarta Timur, mempersiapkan menu nasi ikan dori untuk pelaksanaan perdana program Makan Bergizi Gratis (MBG) pada Senin (6/1/2025).

"Kalau untuk besok, ahli gizi kami juga sudah merancang sesuai menu kalorinya, yaitu nasi, kemudian ikan dori, kemudian nanti ada telur dicampur wortel untuk nabatinya. Kemudian juga ada sayurnya, ada tumis toge, dan ada buahnya," ujar Kepala SPPG Pulogebang, Ahmad Irfansyah, Minggu (5/1/2025).

Ahmad menjelaskan bahwa menu makanan akan bervariasi setiap hari. "Menunya tiap hari berubah-ubah. Jadi ada menu genap dan menu ganjil yang siklusnya itu setiap satu bulan sekali kita ganti," katanya.

Untuk 13 Sekolah dan 7 Posyandu

SPPG Pulogebang bertanggung jawab mendistribusikan makanan bergizi untuk 13 sekolah dan tujuh posyandu di Kecamatan Cakung.

"Dari sini kita 3.496 paket, 437 untuk ibu hamil, ibu menyusui, dan balita," jelas Ahmad.

Sebelumnya, Juru Bicara Kantor Komunikasi Kepresidenan (Presidential Communication Office/PCO) Dedek Prayudi menyebutkan bahwa program MBG menargetkan pemberian manfaat kepada 3,2 hingga 3,3 juta siswa di seluruh Indonesia pada tahap awal.

"Jadi kita targetkan kurang lebih ada 3,2 juta atau 3,3 juta lah yang akan menerima manfaat makan bergizi gratis ketika kick off nanti tanggal 6 Januari," ujar Dedek dalam siaran Kompas TV, Sabtu (4/1/2025).

Dedek menambahkan, terdapat sekitar 1.000 SPPG di berbagai daerah yang siap melaksanakan program MBG. Setiap SPPG bertugas menyediakan 3.000-3.500 porsi makanan bergizi setiap harinya.

KOMPAS.com - Pemerintah memastikan program makan bergizi gratis akan dilaksanakan pada Januari 2025.

Dalam pelaksanaannya, pemerintah akan melibatkan pelaku usaha lokal untuk menyuplai bahan makanan. Program ini juga diharapkan menggerakkan ekonomi masyarakat.

Dengan demikian, program ini tidak hanya dirasakan oleh para penerima manfaat, tetapi juga petani, peternak, dan pedagang lokal.

Lantas, kapan makan bergizi gratis dimulai?

Makan bergizi gratis dimulai 6 Januari 2025

Menteri Koperasi Budi Arie Setiadi mengumumkan, program makan bergizi gratis akan mulai dijalankan pada Senin (6/1/2025).

Kepastian ini disampaikan usai rapat terbatas bersama Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka di Istana Kepresidenan Bogor, Jawa Barat, Jumat (3/1/2025).

"Pelaksanaan (makan bergizi gratis) 6 Januari. Kementerian kita memang bertugas untuk membantu," kata Budi dikutip dari Kompas.com, Sabtu (4/1/2024).

Pemerintah akan melibatkan peran desa, koperasi, dan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes).

Menurut Budi, sebanyak 1.923 koperasi telah siap berpartisipasi dalam program makan bergizi gratis, termasuk koperasi yang bergerak di bidang usaha, seperti telur, sayur, ikan, dan susu.

Untuk kebutuhan susu, kata Budi, diupayakan agar dipenuhi dari produksi di tiap-tiap daerah.

Salah satu provinsi yang kemungkinan dapat memenuhi kebutuhan susu di daerahnya adalah Jawa Timur. Susu se-Jawa Timur diperkirakan mampu memenuhi kebutuhan susu untuk program makan bergizi gratis di provinsi tersebut.

”Arahan Presiden Prabowo bahan bakunya harus dari Indonesia, dari desa, bukan impor. Sehingga bisa menggerakkan ekonomi masyarakat,” kata Budi.

Menteri Desa Yandri Susanto menyampaikan, pemerintah telah mengalokasikan 20 persen dari total anggaran dana desa di 2025, yakni sebesar Rp 71 trilun, untuk ketahanan pangan.

BUMDes pun akan turut dilibatkan untuk menyuplai kebutuhan program makan bergizi gratis.

Mereka akan dilibatkan untuk penyaluran sejumlah hasil bumi, seperti jagung, ikan, dan buah sesuai keunggulan masing-masing desa.