Jubir Presidential Communication Office (PCO), Prita Laura mengatakan masyarakat bisa memberikan saran mengenai menu dalam program makan bergizi gratis (MBG). Prita mengatakan saran dari masyarakat bisa disampaikan melalui aplikasi hingga menyampaikan secara langsung ke satuan pelayanan pemenuhan gizi (SPPG).

"Kita terus juga menerima masukan-masukan dari masyarakat. Contoh misalnya, masukan masyarakat bisa diberikan di mana? Di aplikasi Lapor. Di sana bisa diberikan, 'oh ini begini, ini begini," kata Prita di Ciracas, Jakarta Timur, Jumat (10/1/2025).

"Atau paling mudah, diberikan masukan kepada SPPG-nya langsung. Karena SPPG-nya ini memang didesain untuk juga erat, dekat dengan para penerima manfaat. Jadi bisa memberikan masukan, 'oh ini begini, ini begitu, begitu' silakan," ucapnya.

Menurut Prita, variasi menu dalam MBG memang menjadi perhatian utama pemerintah. Dia mencontohkan SPPG di Ciracas, Jakarta Timur yang melayani MBG untuk ibu hamil, ibu menyusui dan balita akan berganti menu setiap harinya.

"Jadi begini, kalau di dapur, di SPPG Ciracas ini ada 30 menu. 30 menu ini berputar setiap hari, jadi di sini akan kembali ke menu yang sama itu di hari ke-30," katanya.

Prita menjelaskan, variasi menu juga dibutuhkan untuk memastikan kecukupan gizi. Karena pemenuhan gizi bisa berasal dari lauk pauk yang berbeda.

"Karena kita ini, masyarakat Indonesia juga menderita triple malnutrition. Jadi ada gizi-gizi tertentu, misalnya misalnya D3 yang kita kurang. Nah hal ini bisa dipenuhi dengan varian menu," katanya.

"Nah varian menu ini, tadi misalnya ibu-ibu, 'saya biasa makan ikan'. Ikan akan hadir dalam menu nanti berikutnya, jadi varian menu menjadi sangat penting," jelasnya.

Simak juga Video 'Makan Bergizi Wajib Penuhi Pengelolaan Keamanan Makanan':

[Gambas:Video 20detik]

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) turut mengawasi program makan bergizi gratis (MBG) yang sudah berjalan sejak awal pekan ini. BPOM menyebut pihaknya melakukan pengawasan kualitas makanan yang akan didistribusikan

"Badan POM sudah berperan di front terdepan untuk kesuksesan makan bergizi gratis ini," kata Kepala BPOM Taruna Ikrar di Mabes Polri, Jakarta Selatan, Jumat (10/1/2024).

"Mulai dari tahap bagaimana mengevaluasi produk yang akan diberikan, bagaimana dapurnya bagaimana produknya," lanjut dia.

Ikrar menjelaskan, pihaknya berupaya untuk menjaga kualitas makanan pada program MBG sampai ke para penerima manfaat. BPOM akan langsung mencegah pendistribusian jika menemukan makanan yang tidak layak.

Ikrar mengungkap sempat menemukan adanya sayur basi. Pihaknya lalu menarik sayur basi itu sebelum didistribusikan.

"Nah beberapa laporan dari Balai Nesar POM yang ada di bawah koordinasi kami itu melaporkan dan setelah itu telah disampaikan ke satuan kerja untuk pembagian itu dan itu sudah dicegah," jelas Ikrar.

"Ada sayur yang basi intinya begitu, sayur yang basi ini kita cegah untuk tidak dimakan, tidak didistribusikan itu contohnya," sambung dia.

Ikrar mengatakan BPOM dilibatkan untuk melakukan pengawasan terhadap makan bergizi gratis ini. Dia menyebut pengawasan sangat penting untuk mencegah terjadinya keracunan.

"Intinya kan begini tupoksi badan pengawas obat dan makanan mencegah terjadinya makanan yang diberikan kepada para anak sekolah ini bisa menyebabkan misalnya sebuah keracunan atau mungkin gizinya tidak pas," pungkas Ikrar.

Simak juga Video 'Makan Bergizi Wajib Penuhi Pengelolaan Keamanan Makanan':

[Gambas:Video 20detik]