Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau Dapur MBG ke depannya akan memiliki tugas baru. Ini karena Badan Gizi Nasional (BGN) meminta setiap SPPG membuat akun media sosial untuk mengunggah menu makan bergizi gratis setiap harinya.

"Kami selanjutnya meminta kepada seluruh SPPG membuat media sosial, Instagram, Facebook. Agar semua yang dimasak di hari itu di-upload ke media sosial sebagai bagian dari pengawasan bersama," kata Kepala BGN, Dadan Hindayana, kepada wartawan di Jakarta Pusat, Senin (3/3/2025).

Dadan menambahkan, meskipun nantinya yang tersebar ke masyarakat adalah hanya dalam bentuk foto di media sosial, dirinya memastikan bahwa rasa, aroma, dan keamanan makanan tetap menjadi prioritas utama.

"Biasanya akan ada laporan dari lokasi (MBG) masing-masing. Perlu diketahui bahwa dari pengalaman kami yang sudah hampir 14 bulan, itu setiap bulan bahan kami dicek. Baik bahan baku dan makanan yang disajikan," kata Dadan.

Di bulan puasa seperti saat ini, Dadan menambahkan bahwa SPPG akan mengganti menu-menu makanan yang bisa tahan lama.

"Misalnya susu, telur, buah, kurma, kemudian kue kering. Kami hari ini mencoba sayur-sayuran yang bisa tahan 12 jam. Nantinya disesuaikan dengan kondisi di masing-masing daerah, tergantung dengan bahan baku yang ada," tambahnya.

"Dibagikan pada saat pulang sekolah kemudian dibawa pulang. Dimakan pada saat buka (puasa), kantongnya besoknya dibawa lagi untuk ditukar dengan kantong yang (ada) isi, sehingga tidak menimbulkan sampah," lanjut dia.

BGN memiliki target bahwa di tahun ini sasaran penerima MBG akan menyentuh angka 82,9 juta. Diperkirakan, target ini bisa tercapai di bulan November mendatang.

Dadan Hindayana Dosen IPB jadi Kepala Badan Gizi Nasional

Dadan Hindayana Dosen IPB jadi Kepala Badan Gizi Nasional

Sebanyak 520 siswa di SDN 4 Sanur, Denpasar, Bali, menikmati uji coba Makan Bergizi Gratis (MBG), Senin (17/2/2025). Mereka tampak antusias menikmati menu MBG. Pantauan detikBali, seporsi menu MBG berisi nasi, setengah butir telur, daging ayam, sayur buncis dicampur wortel, dan sekotak susu kemasan kecil. Menariknya, ada tambahan sambal di menu tersebut.

Aspotmar KSAL Mayjen TNI (Mar) Hermanto yang meninjau uji coba program MBG berharap program prioritas Presiden Prabowo Subianto itu bisa segera diterapkan serentak di Bali.

"Mudah-mudahan Bali juga bisa segera, seperti daerah lain dan bisa dapat informasi. Mudah-mudahan di Maret nanti sudah bisa dilaksanakan walaupun itu bertahap," ujar Hermanto.

Dia mengungkapkan sering mengikuti rapat-rapat bersama Badan Gizi Nasional (BGN). Menurutnya, penerapan MBG serentak di Bali segera disampaikan ke pusat.

"Respons dari adik-adik kita tadi bilangnya enak. Bahkan menyampaikan (rasa menu MBG) sama dengan masakan mamanya yang enak. Walaupun tadi ada yang suka pedas, dan ada yang tidak suka, itu kan masing-masing. Kami bersyukur mereka mengatakan enak, bahkan minta tambah," klaim Hermanto.

Seporsi menu makan bergizi gratis di SDN 4 Sanur, Senin (17/2/2025). (Ni Made Lastri Karsiani Putri/detikBali)

Salah satu siswi, Ni Kadek Difia Afanti, mengaku senang bisa mendapatkan jatah MBG. Menurutnya, menu MBG rasanya enak dan memiliki porsi yang mengenyangkan.

"Favorit saya sayur buncis isi wortel tadi," tutur siswi kelas VI itu saat ditemui seusai menikmati MBG di SDN 4 Sanur, Senin.

Dia berharap program MBG bisa rutin berjalan. Selain rasanya yang enak, Difia senang karena uang bekalnya bisa disisihkan untuk ditabung.

"Jadinya, saya bisa nabung. Setiap hari saya dapat bekal Rp 12 ribu dan mungkin nanti (apabila MBG berjalan sepenuhnya) saya tetap bawa bekal tapi, dikurangi, nggak sampai Rp 12 ribu," ucapnya.

Sementara itu, Kadisdikpora Kota Denpasar AA Gede Wiratama menjelaskan uji coba MBG di SDN 4 Denpasar mendapatkan dukungan dari TNI AL. Menurutnya, hingga saat ini MBG belum bisa berjalan serentak di Denpasar lantaran masih menunggu petunjuk teknis (juknis) dan vendor terkait MBG.

"Kami juga sudah infokan ke Pak KSAL bahwa di Denpasar ini belum dilaksanakan MBG. Sehingga nantinya beliau yang akan menyampaikan ke pemerintah pusat untuk bisa dilaksanakan," tandas Wiratama.

Video: IDAI Sebut Anak Gemuk Bukan Berarti Sehat

Video: IDAI Sebut Anak Gemuk Bukan Berarti Sehat

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Kepala Kantor Staf Presiden (KSP) Anto Mukti Putranto meninjau langsung uji coba pelaksanaan program makan bergizi gratis oleh Badan Gizi Nasional (BGN) yang dilaksanakan di SMP 1 Barunawati, Slipi, Jakarta Barat, Kamis (28/11/2024).

Dalam kunjungannya, Anto Mukti Putranto didampingi Wakil KSP Muhammad Qodari serta Kepala Kantor Komunikasi Kepresidenan atau Presidential Communication Office (PCO), Hasan Nasbi.

Putranto menyampaikan bahwa pihaknya ingin memastikan secara langsung standar menu gizi dan kalori yang disajikan sebelum program ini dilaksanakan secara resmi pada awal Januari 2025. Temuan dari kunjungan ini akan dilaporkan langsung kepada Presiden Prabowo Subianto.

“Jadi, saya melihat secara langsung apa yang dilakukan BGN ini sebagai bahan laporan kepada presiden. Kita akan memantau hingga wilayah Papua,” ujar Putranto di lokasi.

Ia mengaku senang melihat antusiasme para siswa terhadap program ini, yang terlihat dari suasana gembira ketika mereka menyantap makanan bersama di ruang kelas.

“Kita meninjau salah satu tempat yang menjadi salah satu pilot project dari BGN yakni di daerah Slipi, program ini saya melihat langsung apa yang dilakukan oleh teman-teman dari BGN sangat luar biasa, karena apa? Sepintas saya melihat anak yang kita tanya dia langsung bicara enak itu kan tidak bisa dibohongin artinya yang beliau-beliau sajikan itu bagus standarnya,” ujarnya.

Dalam kunjungannya, Putranto menekankan pentingnya memastikan kandungan kalori dan gizi dalam makanan sesuai dengan kebutuhan masing-masing jenjang usia siswa.

“Karena akan dibagi untuk dari TK sampai dengan kelas 2 SD itu kalorinya 400, kemudian kelas 3 sampai kelas 6 itu 550, selebihnya Itu 700 SMA dan sebagainya, sehingga menu yang disampaikan itu sesuai dengan porsi mereka,” jelasnya.

Ia juga menjelaskan bahwa makan bergizi ini tidak harus dilakukan siang hari, tetapi disesuaikan dengan waktu masuk sekolah.

“Makan bergizi bukan hanya makan siang, tetapi disesuaikan. Misalnya, anak PAUD atau TK yang masuk pukul 09.00, makannya seperti sarapan. Intinya, makan bergizi harus sampai ke anak didik,” ujar Putranto.

Putranto juga memastikan bahwa semua siswa menerima program ini tanpa ada yang terlewat, dengan jumlah makanan disesuaikan dengan jumlah siswa.

Sementara itu, Kepala Sekolah SMP 1 Barunawati, Hadijah, mengapresiasi program ini. Menurutnya, program makan bergizi gratis sangat bermanfaat bagi siswa dan menunjang kebutuhan gizi mereka.

“Alhamdulillah sekolah kami hari ini kedatangan bapak-bapak Kepala Kantor Staf Presiden, dan wakil jajarannya, Badan Gizi Nasional dari aparatur pemerintahan, bu lurah, kami ucapkan terima kasih sudah hadir dan tentunya semoga program makan bergizi ini bisa berlanjut,” katanya,” ujarnya.