JAKARTA, KOMPAS.com - Kepala Staf Angkatan Laut (KSAL) Laksamana TNI Muhammad Ali turut menikmati makanan dari program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SMA Hang Tuah I, Cipulir, Jakarta Selatan, Selasa (14/1/2025) siang.

Pengamatan Kompas.com, setelah meninjau MBG di satu kelas, KSAL menuju kelas XII-5. Di sana, KSAL duduk di samping seorang siswi.

Di meja siswa yang diduduki KSAL itu sudah tersedia satu kotak makan berisi menu-menu MBG.

Sebelum menikmati makanan, KSAL bersama siswa melangsungkan doa bersama.

"Selamat makan," ucap KSAL beserta siswa-siswi kelas XII-5.

Saat menikmati makanan tersebut, KSAL menyampaikan apa saja menu yang dihidangkan dalam program MBG di SMA Hang Tuah I.

"Ini ada sayur kacang panjang, tahu, tempe, ayam, terus buahnya pisang," kata KSAL kepada Kompas.com sembari menunjukkan kotak makannya.

Setelah itu, KSAL ditanya apakah menu tersebut sudah termasuk bergizi.

Menurutnya, dengan tahu, tempe, kacang panjang, ayam, dan pisang, sudah termasuk kategori bergizi.

Menu makanan tersebut dianggap sudah mengandung protein.

"Sudah (bergizi), sudah dites, sudah dicek sama Badan Gizi Nasional ya, dari stafnya Badan Gizi Nasional dan ahli gizi dari Seskoal," ujar KSAL.

Terkait rasanya, KSAL mengaku semua menu yang dihidangkan terasa sedap.

Jika tidak sedap, KSAL berkelakar akan mengadu kepada Komandan Seskoal (Danseskoal).

"Enak, kalau enggak enak, saya protesnya sama Danseskoal," ujar dia seraya tertawa dan kembali menikmati makanannya.

Jakarta (ANTARA) - Kepala Staf TNI Angkatan Laut Laksamana TNI Muhammad Ali menyantap makanan bergizi gratis yang disediakan Sekolah Staf dan Komando Angkatan Laut (Seskoal) untuk siswa SMA 1 Hang Tuah, Cipulir, Jakarta Selatan, Selasa.

Dari pengamatan di lokasi, Ali sebelumnya sempat memantau proses pembagian makanan bergizi gratis di beberapa kelas dan menanyakan pendapat beberapa siswa di dalam kelas tentang makanan itu.

"Gimana, enak ?" tanya Ali dengan ramah kepada salah satu siswa.

"Enak pak," jawab siswa dengan singkat sambil tersenyum.

Ali pun kemudian keluar dari kelas pertama yang dikunjungi dan lanjut memantau proses pembagian makan bergizi gratis di kelas lain.

Setelah masuk ke kelas, Ali langsung disambut siswa yang sudah berdiri di posisi bangku masing-masing. Ali pun mempersilakan para siswa untuk duduk.

Ali beserta beberapa pejabat tinggi TNI AL lalu mengambil posisi duduk di bangku depan bersama siswa. Di sanalah Ali beserta seluruh siswa dan pejabat TNI AL menyantap makanan bergizi tersebut.

Sambil makan bersama siswa, Ali pun sempat menjawab beberapa pertanyaan awak media di dalam kelas.

"Ini ada sayur kacang panjang, tahu, tempe, ayam, terus buahnya pisang," kata Ali ketika ditanya soal menu makan siang yang disantap hari ini.

Ali pun mengaku makanan yang disajikan untuknya enak dan berharap santap siswa yang lain juga terasa enak seperti yang dia miliki.

"Enak, kalau enggak enak saya protesnya sama Komandan Seskoal," kata Ali.

Tidak hanya soal enak, Ali memastikan makanan tersebut memenuhi standar gizi yang telah ditetapkan Badan Gizi Nasional (BGN).

Dapur makanan bergizi yang disediakan Seskoal dapat memproduksi 3.000 porsi makan bergizi gratis. Dapur tersebut beroperasi setiap hari untuk memastikan seluruh pelajar mendapatkan makanan yang cukup.

Untuk dapur yang dimiliki Seskoal memproduksi makanan untuk delapan sekolah yang ada di sekitar wilayah Seskoal. Pihak Seskoal tidak menutup kemungkinan akan ada penambahan jumlah sekolah pada kemudian hari.

Pewarta: Walda Marison
Editor: Didik Kusbiantoro
Copyright © ANTARA 2025

JAKARTA, KOMPAS.com - Kepala Staf Angkatan Laut (KSAL) Laksamana TNI Muhammad Ali akan meninjau dapur umum TNI Angkatan Laut (AL) di Sekolah Staf dan Komando Angkatan Laut (Seskoal) yang digunakan untuk mendukung program makan bergizi gratis (MBG), Selasa (14/1/2025).

Kepala Dinas Penerangan Angkatan Laut (Kadispenal) Laksma TNI Wira Hady mengatakan, kegiatan ini akan menghadirkan sekitar 3.000 siswa-siswi, dari Taman Kanak-Kanak hingga balita.

"Dengan menyajikan menu bergizi empat sehat lima sempurna yang diharapkan dapat memenuhi asupan gizi anak-anak generasi penerus bangsa sehingga akan berdampak positif pada pertumbuhan tubuh maupun perkembangan otak," kata Kadispenal dalam keterangan yang diterima, Selasa.

Adapun berbagai sekolah yang dilibatkan dalam makan bergizi antara lain SDN Cipulir 01 Pagi, TK Hang Tuah 7, SD Plus Hang Tuah 4, SDN Cipulir 03 Pagi, SDN Cipulir 11, SMA Hang Tuah 1, SMP Hang Tuah 2, serta TK Islam Al-Ishlah.

Selain dapur umum yang digunakan untuk makan bergizi di Seskoal, TNI AL juga telah menyiapkan 96 titik di seluruh wilayah kerjanya.

"TNI AL rencananya dapat mendukung 3.000 sampai 4.000 porsi setiap pelaksanaannya," kata Wira Hady.

"TNI AL juga akan memanfaatkan program ketahanan pangan melalui Kampung Bahari Nusantara (KBN) yang telah digelar, salah satunya seperti budidaya ikan yang nantinya dapat dinikmati para siswa," ujar dia,

Dalam berbagai kesempatan, jelas Wira, KSAL telah menegaskan bahwa kehadiran TNI AL harus dapat memberikan manfaat yang besar bagi masyarakat di sekitar wilayah kerjanya.

Menurut Kadispenal, pelaksanaan program MBG ini selaras dengan penekanan Presiden Prabowo Subianto melalui visi Asta Cita, di mana salah satunya memprioritaskan pembangunan sumber daya manusia dalam menyongsong Indonesia Emas 2045.

TNI Angkatan Laut (TNI AL) menyiapkan 10 dapur umum untuk mendukung program makan bergizi gratis yang akan dimulai pada 6 Januari mendatang.

Kepala Staf TNI Angkatan Laut (KSAL) Laksamana Muhammad Ali mengatakan dapur-dapur umum disiapkan di markas-markas TNI Angkatan Laut. Ali menyebut pihaknya siap membuat total 96 dapur umum jika menerima anggaran yang cukup.

"Untuk mendukung makan siang bergizi, itu yang sudah siap ini 10 titik. Tapi kita targetnya 18 titik ya bahkan kalau nanti didukung anggaran yang cukup, kita bisa sampai dengan 96 titik. Hal ini kita siapkan di seluruh pangkalan atau markas-markas yang ada di angkatan laut," kata Ali dalam konferensi pers, Jumat (3/1).

Sebanyak 10 dapur umum TNI AL yang siap beroperasi untuk mendukung program makan bergizi gratis itu berada di Brigif 1 Marinir, Seskoal, Pusdikmar, Brigade Infanteri (Brigif) 2 Marinir Gedangan, serta Resimen Bantuan Tempur (Menbanpur) 2 Marinir Karangpilang.

Kemudian di Pangkalan Utama TNI AL (Lantamal) VI Makassar, Pangkalan TNI AL (Lanal) Biak, Kompi Markas Brigif 4/BS Lampung dan Batalyon Infanteri (Yonif) 10 Marinir Batam.

"Tapi seperti yang saya sampaikan tadi bahwa ke depan markas-markas yang ada di seluruh Indonesia dari Sabang sampai Merauke sebenarnya bisa digunakan apabila anggarannya cukup untuk membangun dapur. Tapi tempat sudah kita siapkan," katanya.

Di sisi lain, ia mengatakan TNI AL siap mengerahkan dapur-dapur mobile-nya yang ada di batalyon-batalyon perbekalan dan dan peralatan (yonbekpal) Korps Marinir TNI AL.

"Kita ada beberapa dapur lapangan yang bisa mobile," ujar Ali.

Kepala Badan Gizi Nasional Dadan Hindayana sebelumnya memastikan Program Makan Bergizi Gratis mulai berjalan pada 6 Januari 2025.

"Dalam proses persiapan agar 6 Januari bisa jalan," ujar Dadan, seperti dikutip DetikFinance, Senin (30/12/2024).

Namun, Dadan belum bisa mengungkap daerah mana yang menjadi titik awal implementasi program tersebut.

"Saya lapor Presiden (Prabowo Subianto) dulu," ujarnya.

Jakarta (ANTARA) - Kepala Staf TNI Angkatan Laut (KSAL) Laksamana TNI Muhammad Ali menyebut TNI AL menargetkan membangun 96 dapur umum di berbagai satuannya se-Indonesia untuk mendukung makan bergizi gratis yang merupakan program prioritas pemerintahan Presiden Prabowo Subianto.

Laksamana Ali, saat jumpa pers di Kesatrian Marinir Hartono, Jakarta, Jumat, menjelaskan satu dapur umum itu bisa menyediakan makan bergizi 3.000–4.000 porsi untuk para pelajar dari sekolah-sekolah dasar di sekitar markas satuan.

Dengan demikian, jika 96 dapur umum itu operasional, TNI AL dapat menyediakan 288.000—384.000 porsi makanan per harinya untuk para pelajar.

“Nanti kami melihatnya banyaknya sekolah di sekitar dapur umum, yang disediakan oleh TNI itu terutama yang jarak jangkaunya sekitar 3 kilometer, sementara jika lebih dari itu mungkin dipegang oleh dapur-dapur umum lainnya,” kata Laksamana Ali.

KSAL menegaskan untuk mendukung program makan bergizi gratis itu merupakan kolaborasi antarinstansi.

“Harapannya itu, dan ke depan mudah-mudahan bisa lebih dari itu, dari target yang kami inginkan,” kata Ali.

Dari jumlah 96 dapur umum yang ditargetkan, KSAL menyebut sejauh ini ada 18 dapur umum yang telah berdiri dan menggelar beberapa uji coba, termasuk yang ada di Brigif 1 Marinir, Kesatrian Marinir Hartono, Cilandak, Jakarta.

Dapur umum lainnya yang juga telah dibangun oleh TNI AL mencakup dapur-dapur di Brigade Infanteri (Brigif) 2 Marinir Gedangan, Resimen Bantuan Tempur (Menbanpur) 2 Marinir Karangpilang, Resimen Kavaleri (Menkav) 2 Marinir Semarung Surabaya, Pangkalan Marinir Opak Surabaya, dan Komando Latih Marinir (Kolatmar) PLP Purboyo Malang.

Kemudian, Kompi Markas Brigif 4/BS Lampung, Yonif 7 Marinir Lampung, Yonif 8 Marinir Pangkalan Brandan Belawan, Yonif 9 Marinir Lampung, Yonif 10 Marinir Batam, Pasukan Marinir (Pasmar) 3 Katapop Sorong, Pangkalan Utama TNI AL (Lantamal) VI Makassar, Lantamal XI Ambon, Lanal Tegal, Lanal Lhokseumawe, Lanal Malang, Lanal Biak, dan dapur umum di lingkungan Kodiklatal.

Di tempat-tempat lainnya, Laksamana Ali menjelaskan TNI AL bakal memanfaatkan lahan-lahan tidur yang ada untuk membangun dapur umum.

TNI AL pada hari ini menggelar uji coba program makan bergizi gratis serentak di 18 titik yang diikuti 1.000 lebih siswa dari sekolah-sekolah di sekitar markas satuan-satuan TNI AL di berbagai wilayah Indonesia.

KSAL juga meninjau langsung kegiatan santap siang bersama itu di Kesatrian Marinir Cilandak, kemudian menerima laporan dari para pimpinan satuan yang menggelar uji coba makan bergizi gratis di berbagai wilayah.

“Saya juga sudah mencoba sendiri makanan ini, dan gizinya, menurut Badan Gizi Nasional sudah mencukupi. Dengan nilai Rp10.000 per porsi sudah ada makanan 4 sehat 5 sempurna,” kata Ali.

Dia pun berharap keterlibatan TNI AL itu dapat membantu keberhasilan program makan bergizi gratis.

“Harapannya bisa membantu program pemerintah yang ingin mencerdaskan anak-anak bangsa ke depan, dan nantinya program ini akan bermanfaat untuk mencetak generasi-generasi unggulan dari putra-putri Indonesia,” kata KSAL.

Pewarta: Genta Tenri Mawangi
Editor: Budi Suyanto
Copyright © ANTARA 2024

TNI Angkatan Laut (AL) berkomitmen membantu program Makan Bergizi Gratis di setiap titik satuannya di Indonesia. Kepala Staf Angkatan Laut (KSAL) Laksamana Muhammad Ali mengatakan pihaknya menargetkan bisa menyediakan 4.000 porsi per titik satuan setiap hari demi mendukung program itu.

Ali menyebut uji coba hari ini sudah tersedia 18 belas titik se-Indonesia. Berikutnya akan diperluas hingga 96 titik.

"Untuk setiap titik harapannya bisa mendukung 3.000 sampai 4.000. Tapi nanti kita melihat banyaknya sekolah di sekitar dapur umum yang disediakan oleh TNI itu, terutama yang jarak jangkauannya sekitar 3 kilo lebih," kata Ali kepada wartawan usai meninjau uji coba Makan Bergizi Gratis di Cilandak, Jakarta Selatan, Jumat (20/12/2024).

Menurutnya, jika jumlahnya lebih banyak dari itu, pihaknya akan berkolaborasi dengan dapur umum lain. Jadi program ini dapat menjangkau banyak pelajar.

"Jadi ini kita saling kolaborasi dan saling menutupi, harapannya itu. Ke depan mudah-mudahan bisa lebih dari itu, dari target yang kita inginkan," jelas dia.

Selain kolaborasi dengan dapur umum, TNI AL akan berupaya bekerja sama dengan nelayan untuk memenuhi kebutuhan menu ikan. Dia mengatakan TNI AL punya desa nelayan binaan yang dapat diajak kerja sama menunjang program Makan Bergizi Gratis.

"Dari kita beberapa lantamal dan beberapa kampung Bahari Nusantara itu sudah memiliki keramba-keramba ikan, budidaya ikan dan nanti ini kita harapkan bisa mendukung makan siang bergizi ini. Dan kita tahu sendiri bahwa ikan kan gizinya cukup tinggi, kita juga kolaborasi dengan pemerintah daerah dari dinas perikanan daerah itu juga ada program gemar makan ikan nah ini kita padukan," ungkapnya.

TNI Angkatan Laut (AL) berkomitmen membantu program Makan Bergizi Gratis di setiap titik satuannya di Indonesia. Kepala Staf Angkatan Laut (KSAL) Laksamana Muhammad Ali mengatakan pihaknya menargetkan bisa menyediakan 4.000 porsi per titik satuan setiap hari demi mendukung program itu.

Ali menyebut uji coba hari ini sudah tersedia 18 belas titik se-Indonesia. Berikutnya akan diperluas hingga 96 titik.

"Untuk setiap titik harapannya bisa mendukung 3.000 sampai 4.000. Tapi nanti kita melihat banyaknya sekolah di sekitar dapur umum yang disediakan oleh TNI itu, terutama yang jarak jangkauannya sekitar 3 kilo lebih," kata Ali kepada wartawan usai meninjau uji coba Makan Bergizi Gratis di Cilandak, Jakarta Selatan, Jumat (20/12/2024).

Menurutnya, jika jumlahnya lebih banyak dari itu, pihaknya akan berkolaborasi dengan dapur umum lain. Jadi program ini dapat menjangkau banyak pelajar.

"Jadi ini kita saling kolaborasi dan saling menutupi, harapannya itu. Ke depan mudah-mudahan bisa lebih dari itu, dari target yang kita inginkan," jelas dia.

Selain kolaborasi dengan dapur umum, TNI AL akan berupaya bekerja sama dengan nelayan untuk memenuhi kebutuhan menu ikan. Dia mengatakan TNI AL punya desa nelayan binaan yang dapat diajak kerja sama menunjang program Makan Bergizi Gratis.

"Dari kita beberapa lantamal dan beberapa kampung Bahari Nusantara itu sudah memiliki keramba-keramba ikan, budidaya ikan dan nanti ini kita harapkan bisa mendukung makan siang bergizi ini. Dan kita tahu sendiri bahwa ikan kan gizinya cukup tinggi, kita juga kolaborasi dengan pemerintah daerah dari dinas perikanan daerah itu juga ada program gemar makan ikan nah ini kita padukan," ungkapnya.

Jakarta (ANTARA) - Markas Besar TNI Angkatan Laut menguji coba program makan bergizi gratis di 18 titik di berbagai wilayah Indonesia dan diikuti 1.000 lebih siswa dari sekolah-sekolah yang berdekatan dengan markas-markas satuan TNI AL.

Kepala Staf TNI Angkatan Laut Laksamana TNI Muhammad Ali meninjau langsung pelaksanaan uji coba makan bergizi gratis (MBG) itu di Kesatrian Marinir Hartono, Cilandak, Jakarta, Jumat.

Dalam kegiatan yang dihadiri beberapa pejabat Badan Gizi Nasional, Ali mengecek langsung kesiapan dapur umum di Brigif 1 Marinir, Kesatrian Marinir Hartono, Cilandak, kemudian melihat kegiatan santap siang bersama 200 pelajar sekolah dasar negeri (SDN) di sekitar Cilandak Timur, yaitu SDN 01, SDN 02, dan SDN 03.

Siswa-siswa SD yang santap siang bersama hari ini menikmati seporsi makan bergizi yang terdiri atas nasi, telor dadar, tumis kacang panjang, buah, pisang, satu kotak susu UHT, dan air mineral.

Seporsi lengkap makan siang itu disajikan dalam ompreng (tray) berbahan stainless yang dapat digunakan kembali.

Di lokasi sama, Laksamana Ali juga menerima laporan dari jajaran satuan-satuannya yang turut menggelar uji coba makan bergizi hari ini melalui sambungan video conference (vicon).

Satuan-satuan TNI AL yang menggelar uji coba makan bergizi mencakup Sekolah Staf dan Komando TNI AL (Seskoal), Brigade Infanteri (Brigif) 2 Marinir Gedangan, Resimen Bantuan Tempur (Menbanpur) 2 Marinir Karangpilang, Resimen Kavaleri (Menkav) 2 Marinir Semarung Surabaya, Pangkalan Marinir Opak Surabaya, dan Komando Latih Marinir (Kolatmar) PLP Purboyo Malang.

Kemudian, Kompi Markas Brigif 4/BS Lampung, Yonif 7 Marinir Lampung, Yonif 8 Marinir Pangkalan Brandan Belawan, Yonif 9 Marinir Lampung, Yonif 10 Marinir Batam, Pasukan Marinir (Pasmar) 3 Katapop Sorong, Pangkalan Utama TNI AL (Lantamal) VI Makassar, Lantamal XI Ambon, Lanal Tegal, Lanal Lhokseumawe, Lanal Malang, dan Lanal Biak.

Dalam laporan dari masing-masing satuan, beberapa dari mereka melaporkan kendala salah satunya terkait pembangunan dapur umum yang berdekatan dengan markas, kemudian pengadaan tray (ompreng) untuk menyajikan makanan.

Pada kesempatan sama, selepas mendengar laporan dari satuan-satuannya, Laksamana Ali berpesan kepada jajarannya untuk memanfaatkan hasil budi daya yang dikerjakan di lingkungan TNI AL.

“Kepada seluruh satuan kerja di bawah Angkatan Laut, saya menyarankan apabila memungkinkan budi daya ikan sudah bisa dimanfaatkan untuk lauk makan bergizi gratis ini karena gizi ikan penting dan bisa mencerdaskan,” kata Laksamana Ali.

Pewarta: Genta Tenri Mawangi
Editor: Didik Kusbiantoro
Copyright © ANTARA 2024

TNI Angkatan Laut (AL) menggelar uji coba program Makan Bergizi Gratis untuk pelajar di Kesatrian Marinir Hartono, Brigif 1 Marinir, Cilandak, Jakarta Selatan. Sebanyak 200 pelajar SD mengikuti uji coba itu dengan anggaran sebesar Rp 10 ribu per porsi.

Kepala Staf Angkatan Laut (KSAL) Laksamana TNI Muhammad Ali mengatakan, jumlah anggaran Rp 10 ribu per porsi dinilai cukup untuk memenuhi gizi anak sekali makan. Hal ini menurutnya sudah dipantau langsung oleh perwakilan Badan Gizi Nasional (BGN).

"Dan ini saya juga sudah mencoba sendiri makanan ini dan gizinya juga menurut ibu dari Badan Gizi Nasional sudah mencukupi dengan nilai 10 ribu rupiah," kata Laksamana TNI Muhammad Ali kepada wartawan di Kesatrian Marinir Hartono, Brigif 1 Marinir, Cilandak, Jakarta Selatan, Jumat (20/12/2024).

Dia menambahkan anggaran Rp 10 ribu per porsi dianggap mencukupi untuk seluruh daerah Indonesia, termasuk di Papua. Namun tentu ada kendala yang perlu diatasi.

"Bisa, ini kita udah coba bahkan di Papua tadi kita tanyakan 10 ribu bisa cuman dia kendalanya hanya di gas, gas aja, gasnya lebih mahal di sana, tapi untuk makanannya lauk-lauknya nggak ada masalah," kata dia.

Di sisi lain, dia mendengar ada satuannya di wilayah lain menggelar uji coba makan bergizi gratis dengan anggaran Rp 7.500. Namun menurutnya, angka Rp 10 ribu lebih ideal.

"Rp 7.500 bisa tapi mungkin tanpa susu misalnya jadi nanti kita lihat yang memenuhi gizi yang optimal seperti apa, kayaknya Rp 10 ribu itu yang paling pas saya rasa itu," jelasnya.

Dia berpendapat bahwa dengan anggaran sebesar Rp 10 ribu per porsi, setiap menu sudah memenuhi konsep 4 Sehat 5 Sempurna atau yang kini disebut Tri Guna. Dalam menu tersebut, setiap siswa mendapatkan susu, buah, nasi, dan telur.

"Karbonya ada protein, sayurnya sudah ada telurnya juga sudah ada, dan ini harapannya bisa membantu dari program dari pemerintah yang ingin mencerdaskan anak-anak bangsa ke depan dan nantinya program ini akan bermanfaat untuk mencetak generasi-generasi unggulan dari putra-putri Indonesia," kata dia.

Ali menyampaikan anggaran untuk program Makan Bergizi Gratis akan dicanangkan melalui kolaborasi TNI AL berkolaborasi dan pemerintah daerah.

"Kalau perintah sudah ada dan dari Panglima TNI juga ada kita mendukung program pemerintah ini untuk masalah anggaran kita bisa kerja samakan. Bisa anggarannya dari pemerintah daerah atau dari badan gizi nasional kemudian kita yang mengerjakan kita siapkan tenaga," ungkapnya.

Selanjutnya, TNI AL akan menyiapkan 96 titik untuk mendirikan dapur umum. Ali menambahkan bahwa lahan-lahan kosong akan dihidupkan kembali dan dimanfaatkan untuk mendukung program Makan Bergizi Gratis ini.

"Syukur-syukur nanti ke depan bisa nambah lagi kita manfaatkan semua lahan-lahan tidur yang ada nanti kita bangun untuk dapur-dapur lapangan maupun dapur-dapur umum," ucapnya.

"Oh ikan, ikan kita manfaatkan juga dari hasil budidaya dan ketahanan pangan dari TNI yang ada di masing-masing satuan, nelayan kita libatkan pasti. Karena kita ada binaan ya desa-desa binaan seperti kampung Bahari Nusantara itu juga kita manfaatkan mereka jadi saling menguntungkan kita beli lauk dari mereka atau dari hasil budidaya prajurit sendiri," imbuh dia.