Menteri Koordinator (Menko) Pangan, Zulkifli Hasan, mengungkapkan susu saat ini belum masuk dalam menu program makan bergizi gratis (MBG). Hal ini dikarenakan 85 persen susu di Indonesia saat ini masih impor.

"Memang makan (bergizi) gratis belum masuk susu. Susu belum masuk. Karena apa? Karena susu kita masih 85 persen impor sususnya," kata Menko Pangan, Zulkifli Hasan, dalam acara penyerahan bantuan cooling unit ke UD. Pramono, di Desa Singosari, Kecamatan Mojosongo, Kabupaten Boyolali, Kamis (20/3/2025).

Maka, lanjut Zulkifli, usaha pengolahan susu di Indonesia harus didukung. Sehingga nantinya untuk mencukupi kebutuhan susu dalam negeri tidak perlu impor lagi.

"Inilah yang harus didukung, seperti UD. Pramono ini yang harus kita dukung agar nanti kita tidak tergantung impor lagi susu," imbuh dia.

Dikemukakan Zulhas, sesuai kebijakan Presiden, jika produksi susu dalam negeri sudah banyak, maka secara bertahaap akan dimasukkan dalam menu makan bergizi gratis. Namun karena saat ini masih tergantung impor, sehingga susu belum masuk ke MBG.

"Kalau kita sudah banyak susu, kata bapak Presiden, secara bertahap nanti baru makan gratis itu kalau sudah banyak susu diproduksi kita, baru diberi. Sementara karena tergantung pada impor, repot, ya belum masuk susu," jelas Zulhas.

Namun demikian, Zulhas menyebutkan bahwa sekarang ini semangat masyarakat untuk minum susu luar biasa. Sehingga usaha susu seperti UD. Pramono ini tidak perlu risau tak terserap.

"Tetapi semangatnya sekarang itu masyarakat minum susu luar biasa. Jadi kalau produksi UD Pramono ini saya kira aman, pasti terserap terus, karena sekarang semangat orang minum susu ini luar biasa. Sudah menyadari bahwa penting (minum susu)," ucapnya.

Video Menko Zulhas: Insyaallah Tahun Ini Kita Tak Impor Beras

Video Menko Zulhas: Insyaallah Tahun Ini Kita Tak Impor Beras

BOYOLALI, KOMPAS.com – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) tetap berjalan selama bulan Ramadhan di Boyolali, Jawa Tengah.

Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Gagaksipat memastikan distribusi makanan tetap dilakukan meskipun dalam kondisi puasa.

Kepala SPPG Gagaksipat 2, Yuwida Salma Lova, menyatakan bahwa menu yang dibagikan kepada siswa akan berupa makanan cepat saji, tetapi tetap memperhatikan kandungan gizi yang dibutuhkan.

"Kita tetap menyesuaikan pusat. Sesuai arahan zoom minggu lalu, kita diarahkan untuk makanan cepat saji namun tetap yang bergizi," ujar Yuwida di Boyolali, Selasa (25/2/2025).

Menu makan bergizi gratis selama puasa

Untuk memastikan gizi anak-anak tetap terpenuhi selama Ramadan, SPPG telah menyiapkan menu khusus yang tahan lama dan bisa dikonsumsi hingga waktu berbuka puasa.

Adapun menu MBG yang akan didistribusikan meliputi:

• Kurma
• Roti atau biskuit
• Kacang-kacangan
• Susu

Selain itu, ada juga menu tambahan seperti bubur kacang hijau, bubur mutiara, atau bubur sumsum yang akan dibuat sebelum pendistribusian.

"Misal kalau roti, nanti kita bikin yang sandwich. Jadi nanti ada isinya selada," tambah Yuwida.

Jadwal dan mekanisme distribusi

KOMPAS.com/Labib Zamani Petugas menyiapkan menu MBG di SPPG Gagaksipat, Boyolali, Jawa Tengah, Selasa (25/2/2025).

Pendistribusian MBG selama bulan puasa akan dilakukan menjelang siswa pulang sekolah agar makanan tetap segar dan tidak cepat basi, terutama jika ada menu bubur.

Berikut jadwal pembagian makanan bagi siswa:

• Siswa SD: Pukul 10.00 - 11.00 WIB
• Siswa SMP dan SMA: Pukul 12.00 - 13.00 WIB

Sementara itu, tim SPPG akan mulai beraktivitas sejak pagi untuk menyiapkan dan mengemas makanan.

"Jadi kita nanti mungkin berangkatnya pukul 05.00 WIB atau pukul 06.00 WIB, langsung packing makanan itu," kata Yuwida.

SPPG Gagaksipat memastikan bahwa seluruh menu yang didistribusikan selama Ramadhan telah disesuaikan agar tetap bernutrisi dan bisa dikonsumsi hingga berbuka puasa.

"Untuk teknisnya masih menunggu BGN," tutup Yuwida.

BOYOLALI, KOMPAS.com - Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Gagaksipat di Boyolali, Jawa Tengah tetap mendistribusikan Makan Bergizi Gratis (MBG) pada puasa Ramadhan.

Kepala SPPG Gagaksipat 2, Yuwida Salma Lova, mengatakan menu MBG yang dibagikan kepada para siswa berupa makanan cepat saji.

Meski demikian, kata dia gizinya tetap diutamakan.

"Kita tetap menyesuaikan pusat. Sesuai arahan Zoom minggu lalu kita diarahkan untuk makanan cepat saji namun tetap yang bergizi," kata Yuwida di Boyolali, Jawa Tengah, Selasa (25/2/2025).

Menu program MBG di Boyolali

Dia menyebutkan, isian dalam menu program MBG yang didistribusikan ke sekolah-sekolah berupa kurma, roti/biskuit, kacang dan susu.

"Jadi kita nanti mungkin berangkatnya pukul 05.00 WIB atau pukul 06.00 WIB kita langsung packing makanan itu atau di hari itu ada menu bubur kacang hijau, mutiara atau sumsum kita membuat dulu," tambah dia.

Untuk memenuhi gizi harian anak, roti yang disajikan dalam program MBG selama puasa juga tidak yang tahan lama.

"Misal, kalau roti nanti kita bikin yang sandwich. Jadi nanti ada isinya selada," ujar dia.

Kemudian, lanjut dia untuk pendistribusian MBG selama puasa dilakukan menjelang pulang sekolah.

"Pulangnya untuk anak SD biasanya pukul 10.00 - 11.00 WIB. Nanti anak SMP-SMA pukul 12.00 WIB atau pukul 13.00 WIB. Jadi mepet aja (pendiatribusiannya) biar tidak basi kalau ada menu bubur," katanya lagi.

Lebih lanjut, Yuwida menyampaikan, SPPG Gagaksipat sudah menyiapkan menu MBG selama bulan puasa. Menu yang didistribusikan adalah makanan yang tahan sampai buka puasa.

"Untuk teknisnya masih menunggu BGN," tambah dia.

Sejumlah monyet liar berkeliaran masuk ke perkampungan penduduk di wilayah Boyolali Kota. Kedatangan monyet itu pun dikhawatirkan bisa mengganggu warga.

"Itu terpantau di wilayah RT 02 RW 02 (Kelurahan Banaran, Kecamatan Boyolali. Terpantau sudah kisaran dua mingguan," kata salah seorang warga setempat, Sigit Purnomo, kepada para wartawan Rabu (19/2/2025).

Menurut dia, ada satu ekor monyet ekor panjang yang beberapa kali terpantau masuk permukiman warga di lingkungan RT 02 RW 02 tersebut. Namun, monyet tersebut berukuran besar.

"Ukurannya sangat besar. Dimungkinkan umurnya sudah tua, jenis kelaminnya jantan. Untuk posisinya sudah terbiasa dengan manusia, jadi nggak takut, berseliweran. Terus kalau ada apa diambil dimakan. Warga kadang kala kalau punya buah, dilempari pakai makanan itu, terus dimakan. Jadi memang sudah masuk di pemukiman warga," jelasnya.

Dikemukakan dia, monyet tersebut terpantau beberapa kali berseliweran di perkampungan penduduk tersebut. Monyet itu melompat dari rumah ke rumah di atap. Sehingga membuat atap genteng rumah warga ada yang mlorot. Juga pernah terlihat makan pupus daun pisang di kebun warga.

Pihaknya pun meminta pihak terkait untuk bisa mengevakuasi monyet tersebut. Karena dikhawatirkan mengancam warga dan meresahkan.

"Itu hanya seliwar-seliwer. Tapi dimungkinkan kalau lapar atau mungkin kena penyakit tertentu pas kumat juga dikhawatirkan membahayakan. Jadi mohon bantuannya untuk dilakukan evakuasi," pintanya.

Lurah Banaran, Sugianto, juga membenarkan adanya monyet ekor panjang yang akhir-akhir ini tampak berkeliaran di wilayah Kelurahan Banaran. Pihaknya juga mendapat laporan ada sekitar dua ekor monyet yang belum lama ini terpantau di wilayah Gambiran.

"Di Gambiran itu dua ekor. Tapi sudah pergi kok," katanya.

Pihaknya pun sudah turun mengecek ke lokasi. Namun monyet tersebut saat ini sudah pergi.

"Itu sering, maksudnya di musim penghujan seperti ini, (monyet) pada turun. Ada satu atau dua ekor. Masuk ke permukiman warga, tapi terus pergi," imbuh dia.

Meski sudah masuk ke permukiman warga dan berada di atap-atap rumah, lanjut dia, tapi monyet tersebut tidak sampai mengganggu warga. Pihaknya juga menyampaikan hal itu ke teman di Dinas Lingkungan Hidup (DLH).

Sementara itu Kepala DLH Boyolali, Suraji, mengatakan untuk penanganan monyet di wilayah Banaran tersebut, pihaknya siap meminjamkan kerangkeng atau kandang jebakan, jika warga ingin menangkapnya. Karena pihaknya tidak memiliki petugas penangkap monyet.

"Kami siap meminjami kandang jebakan untuk menangkap monyet itu," tandasnya.

Video: Bocah di Boyolali Disiksa 8 Orang, Kuku Dicabut Pakai Tang

Video: Bocah di Boyolali Disiksa 8 Orang, Kuku Dicabut Pakai Tang

BOYOLALI, KOMPAS.com - Wakil Kepala Staf Kepresidenan Muhammad Qodari mengungkapkan bahwa masyarakat menyambut positif program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang telah berjalan hampir satu bulan.

Dalam kunjungannya ke SPPG Gagaksipat, Kecamatan Ngemplak, Boyolali, Jawa Tengah, pada Senin (3/2/2025), Qodari menyatakan harapan besar Presiden Prabowo Subianto agar program ini dapat dilaksanakan di seluruh wilayah Indonesia.

"Kalau kita melihat bahwa Pak Prabowo itu punya optimisme yang luar biasa dan punya harapan yang luar biasa terhadap makan bergizi gratis ini. Reaksi dari masyarakat juga sangat bagus," kata dia.

Tantangan progam makan bergizi gratis di Indonesia

KOMPAS.com/Labib Zamani Wakil Kepala Staf Kepresidenan Muhammad Qodari dalam kunjungannya ke SPPG Gagaksipat di Kecamatan Ngemplak, Boyolali, Jawa Tengah, Senin (3/2/2025).

"Saya pribadi mendapatkan laporan-laporan di beberapa tempat kita ompreng yang sudah selesai anak-anak makan dibuka mau dicuci di dalamnya ada ucapan-ucapan terima kasih kepada Pak Prabowo," kata dia.

"Dan Pak Prabowo sebetulnya tahu dan mengatakan bahwa jangan terima kasih kepada beliau. Itu kebesaran hati seorang Pak Prabowo. Ini yang harus dilakukan oleh bangsa ini kata Pak Prabowo," imbuhnya.

Intan Afrida Rafni Ilustrasi menu program Makan Bergizi Gratis hari kelima, ada makaroni bolognese dengan harga Rp 10.000 per porsi. Makanan dari prgram Makan Bergizi Gratis disebut sad food dan mirip makanan penjara.

Meskipun masyarakat menyambut baik program ini, Qodari menyadari tantangan yang dihadapi pemerintah untuk merealisasikan MBG bagi seluruh masyarakat Indonesia.

"Sambutan sangat luar biasa. Tantangan adalah bagaimana kita bisa melakukan makan bergizi gratis ini secepat mungkin kepada seluruh masyarakat Indonesia," tambahnya.

Qodari menjelaskan bahwa program MBG ditargetkan dapat memenuhi 83 juta orang pada 2029.

Namun, dengan adanya penghematan anggaran, pemerintahan Presiden Prabowo menargetkan agar program ini dapat menjangkau 83 juta penerima dalam waktu satu tahun.

"Tadinya MBG ini sekitar hampir 83 juta penerima itu kan 2029. Tapi Pak Prabowo karena bisa melakukan penghematan di APBN menemukan anggaran yang bisa dipakai untuk MBG ini dalam waktu satu tahun bisa diselesaikan," ujarnya.

Untuk memenuhi target tersebut, dibutuhkan sekitar 28.000 dapur SPPG, dengan asumsi satu SPPG dapat menyediakan 3.000 porsi MBG.

Namun, jika dapur SPPG mampu memenuhi 6.000 porsi makanan seperti di Gagaksipat, Boyolali, maka jumlah SPPG yang dibutuhkan akan berkurang menjadi sekitar 15.000.

"Tantangannya adalah bagaimana bisa memenuhi target 83 juta penerima. Yang misal SPPG hanya 3.000 berarti sekitar 28.000 SPPG. Nah, misalnya kalau di tempat ini 6.000 sekitar 15.000 SPPG. Jadi saya kira tantangannya di sana," ungkap dia.

Lebih lanjut, Qodari menekankan perlunya dukungan dari berbagai kalangan agar pelaksanaan program MBG di Indonesia berjalan lancar.

"Karena gagasan besar ini bisa dilaksanakan, bisa diimplementasikan di lapangan dalam konteks Indonesia yang begitu luas dan penerima yang begitu banyak. Mudah-mudahan bisa dilaksanakan dengan contoh yang bagus dengan semangat dan gotong royong berbagai kalangan," tutup Qodari.

Wakil Kepala Staf Kepresidenan (KSP), Muhammad Qodari, meninjau pelaksanaan program makan bergizi gratis (MBG) di Boyolali. Qodari mengungkap hasil evaluasi program MBG setelah sekitar satu bulan berjalan.

Qodari meninjau dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Dukuh Kelipan, Desa Gagaksipat, Kecamatan Ngemplak, Kabupaten Boyolali. Selain itu, dia juga meninjau ke SMAN 1 Ngemplak.

"Jadi ini dua tempat, dua SPPG masing-masing ini bisa (melayani) 6.000 (porsi). Kalau saya pribadi melihat tempat ini adalah tempat yang ideal untuk menjadi percontohan bagi SPPG di Indonesia," ujar Qodari kepada para wartawan usai meninjau SPPG Gagaksipat, Kecamatan Ngemplak, Kabupaten Boyolali, Senin (3/2/2025).

Namun demikian, untuk di beberapa daerah kondisinya perlu penyesuaian. Karena SPPG Gagaksipat ini dibangun dari awal atau dari tanah kosong.

"Mungkin nanti Pak Puspo (pengelola SPPG Gagaksipat) bagaimana nanti kalau ada bangunannya kriterianya seperti apa, yang tetap bisa memenuhi syarat," jelasnya.

Qodari mengemukakan, SPPG di Gagaksipat ini sangat ideal sebagai dapur. Misalnya untuk bahan makanan ruangnya berbeda atau dipisahkan. Dapur dan alat-alat masaknya juga didesain sedemikian rupa. Lantainya juga dibangun tanpa adanya nat atau sela pertemuan antar keramik dan tidak ada lekukan yang berpotensi menyimpan bakteri.

"Karena itulah tidak mengherankan kalau nanti produk makanan bergizi gratis dari tempat ini adalah produk berkualitas, dalam pengertian bahan bagus, gizi cukup, kemudian bersih juga," imbuh dia.

Tak hanya harus sesuai standar, makanan yang disalurkan juga harus enak.

"Bahwa makanan itu harus standar dan enak. Ini harus diingat oleh MBG. Bahwa makanan itu juga harus enak, kasihan anak-anak kalau dikasih makanan tidak enak," sambungnya.

Ditanya terkait evaluasi program MBG setelah sekitar satu bulan berlalu, Qodari menilai program ini bisa diterima dengan baik oleh masyarakat. Bahkan, dia bilang terdapat penerima makan gratis yang diam-diam menyampaikan rasa terima kasih untuk Prabowo.

"Reaksi dari masyarakat juga sangat bagus. Saya juga dapat laporan dari beberapa tempat ketika empreng (Tempat makan) itu dibuka ketika mau dicuci, itu di dalamnya ada ucapan-ucapan terimakasih kepada Pak Prabowo," katanya.

"Sambutan luar biasa, tantangan terbesarnya adalah bagaimana kita bisa melakukan makan bergizi gratis ini secepat mungkin kepada seluruh warga masyarakat Indonesia. Tadinya MBG ini kan sekitar hampir 83 juta penerima itu kan (sampai) pada 2029. Tapi Pak Prabowo karena bisa melakukan penghematan di APBN, menemukan dalam tanda kutip ya, anggaran yang bisa dipakai untuk MBG dalam satu tahun bisa diselesaikan," ucap Qodari.

Yang menjadi tantangan adalah bagaimana bisa memenuhi target 83 juta penerima. Jika satu SPPG untuk 3.000 penerima, maka dibutuhkan 28 ribu SPPG. Hingga akhir tahun ini diharapkan bisa selesai.

Berdasarkan data BGN, lanjut dia, hingga akhir Januari 2025 kemarin ada sekitar 240 SPPB. Melayani sekitar 600 ribu penerima.

Sementara itu pengelola SPPG Gagaksipat, Puspo Wardoyo, mengatakan pihaknya memiliki dua dapur untuk mencukupi total 12 ribu penerima setiap hari. Pasokan bahan baku juga diambilkan dari produksi lokal.

"Sebagai orang swasta, saya ingin berprestasi saja kepada pemerintah, untuk membantu kelancaran (program MBG). Mudah-mudahan diterima dan Di dapur yang dikelolanya ini melibatkan 70 karyawan setiap outlet menjadi contoh juga bisa," kata Puspo Wardoyo.

Video: 190 SPPG Makan Bergizi Gratis Resmi Beroperasi Hari Ini

Video: 190 SPPG Makan Bergizi Gratis Resmi Beroperasi Hari Ini