Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana merespons viral adanya menu makan bergizi gratis (MBG) yang belum matang diterima siswa sekolah. Dadan menegaskan akan melakukan evaluasi terkait itu.

"Ya evaluasi, evaluasi agar itu tidak terulang kembali. Harus menjaga kualitas sehingga tidak ada keluhan dari penerima manfaat," kata Dadan di Lanud Halim Perdanakusuma, Jakarta, Jumat (28/2/2025).

Dadan menjelaskan alasan hal itu bisa terjadi. Dia mengatakan, di daerah adanya MBG yang belum matang itu, SPPG-nya masih baru dibuka.

"Saya jelaskan, ini kan baru pertama dilakukan di daerah tersebut, SPPG tersebut. Kami dulu waktu uji coba butuh 3 bulan sampai semua ibu-ibu itu bisa masak untuk 3.000 orang dengan rasa yang sama dengan kualitas kematangan. Jadi sekarang menjadi SOP kami, semua SPPG minta yang baru melakukan harus mulai dari jumlah kecil," katanya.

Viral MBG Mentah

Sebelumnya diberitakan, disebutkan menu daging pada MBG di SD Inpres 3 Waingapu, Kelurahan Kambajawa, Kecamatan Kota Waingapu, Kabupaten Sumba Timur, Nusa Tenggara Timur (NTT), masih mentah dan berdarah segar. Temuan ini viral di media sosial.

Pengelola Dapur MBG Sumba Timur, Jesica Sodakain, mengatakan dirinya menyediakan menu dan makanan yang baik bagi para siswa. Namun untuk kasus daging mentah penuh darah, ia menyebut siswa bersangkutan membeli makanan tersebut dari kantin sekolah.

"Kami menyediakan yang baik dan benar. Foto menu makanan yang beredar itu sudah terkontaminasi dengan nasi kuning, yang anak itu beli di kantin," ujar Jesica, Sabtu (22/2).

Jesica menegaskan hal tersebut sudah dilakukan klarifikasi bersama pihak SD Inpres Waingapu 3, yang memvideokan lalu memviralkan di media sosial. Setelah diklarifikasi, menu tersebut bukan dari MBG, melainkan terkontaminasi dengan makanan yang dibeli dari kantin.

Hoegeng Awards 2025

Usulkan Polisi Teladan di sekitarmu

Usulkan di sini

Biak (ANTARA) - Kepala Staf TNI Angkatan Udara Marsekal TNI M.Tonny Harjono memastikan jajaran Pangkalan TNI AU (Lanud) di wilayah Papua mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG) bagi anak-anak di Bumi Cenderawasih.

"Ya setiap Lanud di wilayah Papua diharapkan dapat menyiapkan dapur umum untuk mendukung kebutuhan MBG bagi anak-anak sekolah," ujar KSAU Marsekal TNI Tonny Harjono seusai meresmikan Wing Udara 9 Lanud Biak, Kamis.

Ia mengaku saat ini TNI AU sudah melaksanakan program MBG terfokus di tujuh Pangkalan TNI AU yang terpusat di Pulau Jawa.

"Untuk tahun ini telah diprogramkan MBG, setiap Lanud yang beroperasi di wilayah Papua akan bersiap juga melaksanakan program MBG untuk siswa sekolah," katanya.

Sedangkan program lainnya yang juga digalakkan TNI AU, menurut KSAU, adalah mendukung program ketahanan pangan nasional dengan menanam berbagai jenis tanaman pangan di beberapa pangkalan udara.

"Ketahanan pangan merupakan program pemerintah sehingga jajaran Lanud TNI AU harus mendukung penuh kebijakan MBG," tegasnya.

KSAU juga memerintahkan jajaran TNI AU di Papua untuk dapat memberikan dukungan bantuan kepada pemerintah daerah dalam upaya memenuhi berbagai keperluan untuk kebutuhan pembangunan di daerah.

Menurut dia, dukungan TNI AU kepada pemerintah daerah terus dilakukan sebagai wujud komitmen TNI AU mendorong peningkatan kesejahteraan masyarakat dan percepatan pembangunan daerah berbagai wilayah di Papua.

"Sampai saat ini jajaran TNI AU masih terus membantu pemerintah daerah mendukung distribusi kebutuhan bahan pokok ke wilayah Papua Pegunungan," sebutnya.

Pada kesempatan kunjungan kerja KSAU Marsekal TNI M.Tonny Harjono meresmikan Wing Udara 9 Lanud Manuhua Biak ditandai dengan penandatanganan prasasti.

Di sela-sela peresmian Wing Udara 9 Lanud Manuhua Biak, KSAU Marsekal Tonny Harjono berkesempatan melakukan penyematan kenaikan pangkat baru Komandan Kopasgat Marsekal Muda TNI Deni Muis.

Pewarta: Muhsidin
Editor: Hisar Sitanggang
Copyright © ANTARA 2025

TNI Angkatan Udara (AU) ikut melaksanakan program makan bergizi gratis (MBG) yang dimulai hari ini. TNI mengoperasikan dapur umum di 7 Pangkalan TNI Angkatan Udara (Lanud) untuk menyiapkan makanan kepada sekolah-sekolah.

"Tahap awal 7 Lanud, berarti ada 7 dapur yang rata-rata dapat menyiapkan rentang 4.000 s.d 6.000 porsi makan bergizi," kata Kepala Dinas Penerangan TNI AU (Kasidpenau) Marsma Ardi Syahri kepada wartawan, Minggu (5/1/2025).

Tujuh Lanud itu di antaranya Lanud Halim Pedanakusuma Jakarta, Lanud Abdulrachman Saleh Malang, Lanud Suryadarma Subang, Lanud Atang Sendjaja Bogor, Lanud Iswahjudi Magetan, Lanud Husein Sastranegara dan Lanud Sulaiman Bandung.

"Ke depan seluruh Lanud akan menyiapkan makan bergizi. Semua sarana dan fasilitas sudah lengkap, (hari ini) launching pertama di 7 Lanud tersebut," katanya.

Kadispen TNI AU, Marsma Ardi Syahri. (Kurniawan/detikcom).

Program makan bergizi gratis (MBG) mulai dilakukan hari ini. Pelaksanaan digelar serentak di seluruh Indonesia.

"Seluruh Indonesia, diwakili tiap provinsi," kata Kepala Badan Gizi Nasional Dadan Hindayana saat dihubungi, Rabu (1/1/2025).

Dadan mengungkap bahwa program Makan Bergizi Gratis akan melibatkan para UMKM. Dadan menyebut bahwa antusias warga untuk menjadi mitra program ini cukup tinggi.

Simak Video 'Situasi Dapur SPPG Saat Siapkan Hidangan Makan Bergizi Gratis':

[Gambas:Video 20detik]

Solo (ANTARA) - Kepala Staf Angkatan Udara (KSAU) Marsekal TNI Mohamad Tonny Harjono memerintahkan seluruh pangkalan angkatan udara (lanud) ikut menyukseskan program makan bergizi gratis yang dicanangkan Presiden Prabowo Subianto.

"Hari ini saya sengaja datang dari Jakarta ke Lanud Adi Soemarmo Solo untuk mengecek kesiapan dapur dalam rangka makan siang bergizi," katanya di Solo, Jawa Tengah, Kamis.

Ia mengatakan dari Angkatan Udara sudah memerintahkan seluruh Lanud untuk mendukung program pemerintah yang oleh Presiden Prabowo rencananya dimulai pada Januari 2025.

"Kami bersiap dan beberapa lanud kami cek, salah satunya di Adi Soemarmo. Saya melihat sudah siap, Lanud Adi Soemarmo sudah menyiapkan dapur," katanya.

Ia mengatakan dapur untuk pengolahan menu makan bergizi gratis tersebut juga sudah dicek oleh Badan Gizi Nasional (BGN) dan telah dinyatakan memenuhi syarat.

"Hari ini simulasi, kami memberikan makan bergizi di sekolah sekitar lanud. Setelah didata dapur sebetulnya bisa menyiapkan 6.000 porsi sehari, tapi kami sudah survei ada 17 sekolah dengan jumlah siswa 4.063 siswa yang nanti saat program ini jalan mendapatkan makan siang bergizi," katanya.

Meski demikian, dikatakannya, pada simulasi siang ini makanan hanya akan didistribusikan ke sekolah-sekolah terdekat dengan dapur.

Terkait dengan kandungan gizi sudah disesuaikan dengan biaya per porsi, yakni Rp10.000.

"Kami sesuaikan ketentuan, kalau Rp10.000 kami sesuaikan. Untuk kandungan gizi ada tim dari BGN, jadi yang kerja di dapur ada 50 orang sesuai syarat BGN," katanya.

Sebanyak empat di antara 50 orang tersebut, dari BGN.

"Ada kepala unit pelayanan atau kepala dapur, satu ahli gizi, dan satu akuntan. Ini akan mengawasi perputaran anggaran dan gizinya, sedangkan yang 46 ini akan diambil dari masyarakat sekitar dengan anggota lanud," katanya.

Ia mengatakan untuk simulasi tahap pertama ini diutamakan lanud di Pulau Jawa.

"Yang sudah siap tujuh lanud, tapi semua lanud akan berpartisipasi di program ini. Mudah-mudahan AU bisa mendukung program yang dicanangkan Presiden untuk memberikan makan siang bergizi, harapannya ke depan anak-anak makin pintar, berkualitas, dan cerdas untuk Indonesia Emas 2045," katanya.

Pewarta: Aris Wasita
Editor: M. Hari Atmoko
Copyright © ANTARA 2024

TNI Angkatan Udara (AU) sudah mulai melakukan uji coba program makan bergizi gratis di sejumlah Lanud TNI AU tipe A. TNI AU juga membangun dapur umum untuk mendukung program yang digagas Presiden Prabowo Subianto tersebut.

"Percontohan ataupun program uji coba makan gratis kita laksanakan di Lanud Tipe A. Lanud Abdul Rachman Saleh, Lanud Halim Perdanakusuma, Lanud Hasanuddin. Kemudian RSN (Roesmin Nurjadin) itu di Pekanbaru ya, itu sudah dilaksanakan," kata Kadispen TNI AU Marsma Ardi Syahri kepada wartawan di Mabes TNI AU, Cilangkap, Jakarta Timur, Rabu (11/12/2024).

Selain itu, Ardi menjelaskan besok Kepala Staf Angkatan Udara (KSAU) Marsekal TNI M Tonny Harjono akan turun langsung melaksanakan uji coba makan bergizi gratis di Solo sekaligus menghadiri pelantikan siswa Sekolah Pembentukan Perwira (Setukpa).

"Insyaallah besok KSAU akan melaksanakan ini, mulai di Lanud tipe A juga di Solo besok. Rencana (menghadiri) program makan gratis dengan pelantikan siswa Setukpa (Sekolah Pembentukan Perwira)," ucapnya.

Dia juga mengungkap, selama proses uji coba, belum ditemukan adanya kendala maupun hal yang membutuhkan evaluasi. Menurutnya, TNI AU siap mengerahkan seluruh kemampuan untuk mendukung program prioritas Prabowo tersebut.

"Selama ini belum ada, jadi program pencanangan makan bergizi gratis ini kita maju dulu, belum ada evaluasi. Karena kan baru uji coba ya, baru uji coba. Kita kerahkan seluruhnya kekuatan yang ada dari mulai personil, equipment, fasilitas," ujar Ardi.

"Kemudian lahan, lahan ada juga yang bangun untuk dapur. Jadi seperti di Pontianak juga sudah kita siapkan lahan untuk pembangunan dapur umum. Jadi memang program makan ini karena perintah Presiden melalui Panglima TNI kita siap mendukung dulu," imbuhnya.

Jakarta (ANTARA) - Jajaran Badan Gizi Nasional (BGN) meninjau dapur makan bergizi gratis yang dibangun di setiap Pangkalan TNI AU (lanud) di seluruh Indonesia.

Salah satu yang ditinjau yakni dapur bergizi yang disediakan di Lanud Husein Sastranegara, Bandung, Jawa Barat, Minggu (1/12).

Dalam siaran pers TNI, Senin, dijelaskan bahwa peninjauan itu dilakukan guna memastikan seluruh fasilitas dapur sesuai dengan standar yang ditetapkan pihak BGN.

"Renovasi ini merupakan upaya kami mendukung program makan siang bergizi secara optimal. Kehadiran tim Badan Gizi Nasional memberikan masukan berharga agar dapur dapat beroperasi sesuai standar," kata Komandan Lanud (Danlanud) Husein Sastranegara Kolonel Pnb Alfian dalam siaran pers resmi TNI.

Dengan dapur yang memenuhi standar kualifikasi BGN, Alfian yakin pihaknya akan mampu memproduksi makan bergizi gratis untuk siswa-siswi yang bersekolah di sekitar Lanud.

Lebih lanjut, dalam peninjauan tersebut tim dari BGN pun melakukan asesmen terkait desain renovasi, kebersihan, pengelolaan bahan makanan, serta kesiapan fasilitas dapur.

Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan dapur besar yang disediakan Lanud Husein Sastranegara dapat menjadi ujung tombak penyedia makanan bergizi gratis bagi masyarakat sekitar.

Sebelumnya, Kepala Staf TNI Angkatan Udara (KSAU) Marsekal TNI Mohamad Tonny Harjono mengatakan posko pelayanan makanan bergizi yang dibangun di setiap lanud dapat memproduksi 3.000-4.000 porsi makanan per hari.

"Satu unit pelayanan kita akan mendukung 3.000 sampai 4.000 porsi per hari dan itu syarat-syarat sudah diatur Badan Gizi Nasional (BGN) dan kita sudah koordinasi dengan BGN," kata Tonny saat ditemui di Lanud Halim Perdanakusuma, Jakarta Timur, Rabu (20/11).

Menurut Tonny, pihaknya harus menghasilkan 4.000 porsi makan bergizi gratis demi memenuhi kebutuhan anak-anak sekolah yang ada di sekitar unit pelayanan setiap lanud.

Tonny melanjutkan, saat ini pihaknya sudah menunjuk beberapa lanud yang akan menyediakan pos pelayanan berupa dapur umum penyedia makanan bergizi.

Beberapa lanud yang sudah ditunjuk diantaranya Lanud Halim Perdanakusuma Jakarta, Lanud Abdulrachman Saleh Malang, Lanud Sulaiman Bandung, Lanud Husein Sastranegara dan Lanud Adi Soemarmo Solo.

Makan-makan yang disiapkan dapur tersebut pun dipastikan Tonny berkualitas karena seluruh proses pembuatannya akan dipantau langsung oleh BGN.

Saat ini, beberapa lanud sudah menggelar uji coba pemberian makan bergizi gratis ke siswa sekolah yang ada di sekitar kawasan lanud.

Pewarta: Walda Marison
Editor: Hisar Sitanggang
Copyright © ANTARA 2024

BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Tim Badan Gizi Nasional (BGN) yang dipimpin Inspektur  III Laksma TNI (Purn) Dadang Sudrajat meninjau renovasi sarana prasaran dapur sehat di Gudang 10 GPP 2 Lanud Husein Sastranegara, Minggu (01/12/2024). 

Tim ingin memastikan kesiapan dapur sehat Lanud Husein Sastranegara dalam mendukung program makan siang bergizi bagi pelajar SD, SMP, dan SMA.

Kedatangan tim BGN disambut Komandan Lanud (Danlanud) Husein Sastranegara Kolonel Pnb Alfian. Danlanud mengatakan, renovasi Gudang 10 menjadi dapur sehat adalah langkah strategis untuk memastikan standard pelayanan dan kualitas gizi terpenuhi. 

“Renovasi ini merupakan upaya kami mendukung program makan siang bergizi secara optimal. Kehadiran tim Badan Gizi Nasional memberikan masukan berharga agar dapur dapat beroperasi sesuai standard,” kata Danlanud.

Kolonel Pnb Alfian menyatakan, tim BGN melaksanakan asesmen terkait desain renovasi, kebersihan, pengelolaan bahan makanan, dan kesiapan fasilitas dapur.

Laksma TNI (Purn) Dadang Sudrajat mengatakan, apresiasi terhadap komitmen Lanud Husein Sastranegara dalam meningkatkan kualitas gizi siswa dan masyarakat. 

“Renovasi dapur ini diharapkan menjadi fasilitas yang optimal dan percontohan dalam mendukung kebutuhan gizi,” kata Laksma TNI (Purn) Dadang Sudrajat. 

Proyek ini, ujar Laksma TNI (Purn) Dadang Sudrajat, dirancang untuk memastikan efisiensi dan keamanan pangan dalam pengolahan makanan. Setelah selesai, dapur sehat akan menjadi fasilitas penting bagi siswa sekolah di lingkungan Lanud Husein Sastranegara Bandung.

Kolaborasi antara Lanud Husein Sastranegara dan BGN diharapkan dapat menciptakan fasilitas unggulan yang tidak hanya memenuhi standard, tetapi juga memberikan manfaat nyata bagi kesehatan dan kesejahteraan masyarakat sekitar.

Kegiatan ini dihadiri sejumlah pejabat dari Badan Gizi Nasional dan Lanud Husein Sastranegara. Antara lain, Inspektur I  Kolonel Sus Rudiyanto, Inspektur II Kolonel Kav A Agung NS, Kadislog Letkol Kal Robbi Tingga,  Kadispotdirga Letkol Pas R Sandhika R Wijaya, Kasi Fasint Mayor Sus Fajar Ustman; dan Pgs Ka GPP 2 Kapten Kal Dedi Sumiarsa.

Editor : Ude D Gunadi

Kami optimistis bahwa program ini tidak hanya meningkatkan kesehatan siswa, tetapi juga mendukung keberhasilan kebijakan strategis pemerintah dalam menciptakan generasi yang sehat, cerdas, dan berdaya saing

Jakarta (ANTARA) - Jajaran Pangkalan TNI Angkatan Udara (Lanud) Halim Perdanakusuma melakukan uji coba makan bergizi gratis dengan menyajikan 750 porsi makanan untuk siswa sekolah dasar.

Dalam keterangannya di Jakarta, Rabu, Danlanud Halim Perdanakusuma Marsma TNI Muzafar menjelaskan bahwa uji coba itu dilakukan dalam rangka mendukung program makan bergizi gratis yang akan digulirkan pemerintah pusat.

"Program ini dirancang untuk mendukung pengurangan angka stunting sekaligus memperkuat visi Indonesia Emas 2045," kata Danlanud Marsma TNI Muzafar.

Muzafar menjelaskan, makan bergizi gratis itu diproduksi langsung oleh dapur besar yang telah disediakan pihaknya. Dapur tersebut terletak di lingkungan kompleks Halim Perdanakusuma.

Dia memastikan makanan yang diproduksi telah memenuhi standar gizi karena selama proses penyajian dipantau langsung oleh pihak Badan Gizi Nasional (BGN).

Lauk bergizi yang disajikan diantaranya nasi, ayam goreng, tempe, sayur, buah. Paket makanan tersebut dibagikan ke siswa SD Angkasa 5 Jakarta.

Dalam uji coba, ini pihaknya akan melibatkan 22 sekolah setingkat SD, SMP dan SMA yang ada di sekitar wilayah Lanud Halim Perdanakusuma.

Nantinya, pihaknya akan melakukan evaluasi rutin setelah uji coba di setiap sekolah. Dengan adanya evaluasi ini, Muzafar yakin pihaknya akan semakin matang untuk menggulirkan program ini secara rutin.

"Kami optimistis bahwa program ini tidak hanya meningkatkan kesehatan siswa, tetapi juga mendukung keberhasilan kebijakan strategis pemerintah dalam menciptakan generasi yang sehat, cerdas, dan berdaya saing," kata Muzafar.

Pewarta: Walda Marison
Editor: Edy M Yakub
Copyright © ANTARA 2024

Natuna (ANTARA) - Pangkalan TNI Angkatan Udara Raden Sadjad (Lanud RSA) Natuna, Kepulauan Riau, melakukan uji coba Makan Bergizi Gratis di Taman Kanak-Kanak (TK) dan Kelompok Bermain (KB) Angkasa serta SDN 011 Puak.

Komandan Lanud RSA Natuna Kolonel Pnb Dedy Iskandar dikonfirmasi dari Natuna, Selasa, mengatakan Makan Bergizi Gratis itu dilaksanakan di dua sekolah yang terletak di Kecamatan Bunguran Timur.

Kegiatan itu, kata dia, dalam rangka mendukung program Makan Bergizi Gratis Presiden Prabowo Subianto.

Tujuan program tersebut, lanjut dia, untuk menekan angka stunting di Indonesia dengan memastikan anak-anak memiliki akses terhadap asupan gizi yang cukup dan berkualitas sejak dini.

"Kegiatan ini bertujuan untuk mendukung kesehatan dan pemenuhan gizi anak-anak di lingkungan pendidikan, sekaligus memberikan contoh kepedulian nyata terhadap generasi penerus bangsa," ucap dia.

Menurut dia, makanan tersebut dimasak oleh masyarakat umum dengan menu bergizi yang telah ditentukan oleh Lanud RSA Natuna.

Total makanan bergizi yang diberikan yakni sebanyak 200 kotak, yang terdiri atas nasi, lauk pauk, buah, dan air mineral.

"Kegiatan hari ini merupakan uji coba, untuk kegiatan selanjutnya masih menunggu arahan dari pimpinan TNI AU," ujar dia.

Ia mengatakan, dipilihnya dua sekolah itu karena dekat dengan Lanud RSA Natuna dan kegiatan dilaksanakan serentak oleh Satuan Jajaran Komando Operasi Udara I (Koopsud I).

"Uji coba hari ini di dua sekolah dari beberapa sekolah yang nantinya akan masuk dalam program tersebut, yang lokasinya terdekat dan terjauh dalam area Lanud RSA yaitu 5 kilometer," ucap dia.

Pewarta: Muhamad Nurman
Editor: Bambang Sutopo Hadi
Copyright © ANTARA 2024

Pangkalan Udara (Lanud) Halim Perdanakusuma menyiapkan dapur untuk mendukung program prioritas Makan Bergizi Gratis Presiden Prabowo Subianto. Dapur ini diproyeksikan bisa memproduksi 11 ribu porsi setiap harinya.

Komandan Lanud Halim Perdanakusuma, Marsma TNI Muzafar, menjelaskan dapur untuk Makan Bergizi Gratis ini merupakan bangunan dapur milik Lanud Halim yang diperbesar ukurannya. Dia mengungkap durasi pengerjaan dapur ini diperkirakan selesai dalam 40 hari.

"Untuk dapur ini, karena memang bangunannya sudah ada, kita memangkas waktu pembangunan fisik sehingga 40 hari sudah siap untuk beroperasi. Karena memang dapur ini harus diinstalasi seperti cool storage, chiller untuk bahan makanan, kemudian pembersihannya juga. Yang terpenting itu IPAL (instalasi pengolahan air limbah)," jelas Marsma Muzafar kepada wartawan di Lanud Halim Perdanakusuma, Jakarta Timur, Rabu (20/11/2024).

Dia mengatakan pembangunan dapur disesuaikan dengan ketentuan dari Badan Gizi Nasional (BGN) yakni harus bisa memproduksi minimal 4.000 porsi setiap harinya. Dia mengatakan dapur ini ditargetkan dapat membuat dan mendistribusikan 11 ribu porsi makanan bergizi untuk para pelajar setiap harinya.

Danlanud Halim Perdanakusuma, Marsma TNI Muzafar, mengatakan pembangunan dapur Makan Bergizi Gratis ini mengikuti ketentuan Badan Gizi Nasional. (Kurniawan F/detikcom)

Dia mengatakan pembangunan dapur disesuaikan dengan ketentuan dari Badan Gizi Nasional (BGN), termasuk verifikasi IPAL oleh BGN.

"Untuk distribusinya sendiri, ini memang di titik tengah. Karena memang tidak boleh lebih dari 15 menit untuk pendistribusian. Itu sesuai persyaratan dari BGN. Kemudian juga untuk dapur ini tidak boleh kurang dari 4.000 porsi. Jadi harus minimum 4.000 baru dia akan diizinkan oleh BGN," kata Marsma Muzafar.

"Jadi kita mencoba memenuhi itu semua. Untuk siswa di seputaran Lanud ini sudah hampir sampai 11 ribu. Jadi ini kemampuannya nanti akan menyesuaikan kondisi siswa yang ada," sambungnya.

Lanud Halim akan mengundang pihak BGN untuk melihat langsung kesiapan dapur. Dia berharap dapur ini bermanfaat mendukung program Prabowo Subianto.

"Tanggal 24 Desember kita sudah siap mengundang dari pihak BGN untuk sekalian memverifikasi ini. Kita berdoa bersama supaya ini dapat bermanfaat untuk pelaksanaan program makan bergizi gratis," tutur Marsma Muzafar.

Lanud Halim Perdanakusuma berharap pihak BGN datang meninjau dan memverifikasi dapur Makan Bergizi Gratis pada akhir tahun ini (Kurniawan F/detikcom)

Dia juga mengatakan pihaknya akan mengajak keterlibatan masyarakat sekitar Lanud Halim. Dia menyebut masyarakat nantinya akan dilibatkan dalam kegiatan yang bersifat umum, seperti membantu dalam penyajian.

Dia mengatakan personel-personel TNI AU juga sudah disiapkan. Namun dia memastikan pekerjaan seperti juru masak akan diambil dari orang profesional.

"Jadi untuk proses pemasakan bisa dilihat sendiri sudah ada proses rekrutmen. Kita sudah siap untuk personel-personel yang untuk masak. Sebelumnya kita memang akan merekrut pekerja lokal di Lanud Halim ini sendiri, misalnya penyaji," ujar Marsma Muzafar.

"Kalau untuk yang sifatnya kemampuan khusus seperti chef itu memang kita harus dari luar. Karena kita hanya mungkin untuk pendistribusian, pengemasan, dan lain-lain," imbuhnya.

Lihat juga Video: Rencana Pemerintah Tekan Angka Stunting Lewat Makan Bergizi Gratis

[Gambas:Video 20detik]