Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana memberikan penjelasan usai pernyataannya ramai disorot soal timnas sulit menang lantaran gizinya tidak bagus. Dadan pun menyodorkan data statistik di balik pernyataannya itu.

Dadan merujuk data rata-rata jumlah anggota rumah tangga penduduk miskin, kelas menengah dan atas pada Badan Pusat Statistik (BPS). Data itu menunjukkan rata-rata anggota rumah tinggi di penduduk miskin lebih banyak ketimbang kelas menengah dan atas.

"Saya kan sedang bercerita tentang pola pertumbuhan penduduk Indonesia berbasis data ini. Penduduk Indonesia sampai sekarang masih bertambah 6 orang per menit atau 3 juta per tahun dan masih akan terus bertambah mencapai 324 juta di 2045. Kalau melihat data itu, sumber pertambahan penduduk Indonesia bukan dari golongan kelas atas atau kelas menengah karena anggota keluarganya 2.84 untuk kelas atas dan 3.21 untuk kelas menengah," kata Dadan saat dihubungi, Minggu (23/3/2025).

Dadan menjelaskan nantinya penduduk Indonesia akan bertumbuh dari keluarga miskin, bukan dari keluarga kelas menengah dan atas. Dia menyebut saat ini sebanyak 60% anak-anak tidak mendapat akses terhadap makanan bergizi seimbang.

"Angka 2.84 itu artinya kalau ada 100 keluarga kelas atas, maka 84 keluarga punya anak 1 dan 16 keluarga tidak punya anak. Jadi Ibu dan Bapak digantikan oleh 0.84 anak. Angka 3.21 untuk kelas memengah kan artinya kalau 100 keluarga kelas menengah, maka 21 keluarga anak 2 dan 79 anaknya 1. Jadi penduduk Indonesia tidak bertambah dari keluarga kelas atas dan menengah, tapi dari keluarga miskin dan rentan miskin dengan anggota rumah tangga 4.78 dan 4.34. Dengan data itu tidak heran kalau 60% anak-anak tidak punya akses terhadap menu dengan gizi seimbang," ujar dia.

Dadan mengatakan anak-anak tersebut nantinya berpeluang menjadi tenaga kerja produktif yang berkualitas rendah jika pemerintah tidak mengintervensi pemenuhan gizinya. Namun dia menyebut timnas saat ini merupakan produk dari pemenuhan makanan bergizi.

"Kalau makan cukup nasi, bala, mie atau bihun, krupuk dan kecap. 60% juga tidak minum susu karena tidak mampu beli susu. Mereka-mereka yang sekarang dalam kandungan, di TK, di SD, di SMP dan di SMA 20 tahun lagi akan menjadi tenaga kerja produktif yang jika tidak diintervensi dari sekarang akan menjadi tenaga kerja produktif yang berkualitas rendah karena secara fisik kurang optimal," katanya.

"Contoh jika main bola pasti sulit bertahan 90 menit. Nah sekarang PSSI menjanjikan dan saya senang karena 17 pemainnya adalah produk makan bergizi, meskipun belum mampu menang lawan Australia dan Jepang. Khusus Jepang karena makan bergizi sudah 100 tahun sehingga IQ mereka juga rata-rata tertinggi di dunia. Selain berlatih keras, IQ bagian penting dalam olah raga termasuk sepakbola," katanya.

Simak Video: Kepala BGN Sentil PSSI Sulit Menang Karena Gizi Tak Bagus

Hoegeng Awards 2025

Baca kisah inspiratif kandidat polisi teladan di sini

Selengkapnya

Kantor Komunikasi Kepresidenan atau Presidential Communication Office (PCO) meninjau uji coba makan bergizi gratis untuk pelajar di Kota Bogor. Menu makan bergizi gratis didistribusikan dari Unit Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Tanah Sareal Kota Bogor.

Pantauan detikcom, Senin (9/12/2024), uji coba makan bergizi gratis dilakukan di SD Negeri Cibadak 1 dan SMP Siliwangi Kota Bogor. Menu makan bergizi didistribusikan dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Tanah Sareal Kota Bogor.

Boks makanan bergizi gratis tampak tidak menggunakan bahan plastik, melainkan menggunakan boks berbahan stainless steel. Boks makanan bergizi itu berisi nasi, sepotong ayam goreng, cah jagung, pisang, dan satu susu kotak.

Para siswa tampak antusias mendapat makan bergizi gratis. Mereka tampak menyantap makanan di dalam kelas ketika memasuki jam istirahat.

Menu makan bergizi gratis dari Unit Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Tanah Sareal, Kota Bogor. (dok. Istimewa)

Ahli Gizi SPPG Tanah Sareal Kota Bogor Countessha Nicola mengatakan menu makan bergizi gratis disesuaikan dengan usia dan jenis kelamin siswa. Hal ini untuk menyesuaikan kebutuhan angka kecukupan gizi siswa dalam sehari.

"Untuk (siswa) PAUD, TK, sampai SD kelas III itu, kami memberikan makan pagi, yaitu pemenuhannya 20-25 persen kecukupan gizi. Kemudian, untuk SD kelas IV-VI dan SMP sampai SMA itu pemenuhan gizinya adalah makan siang, kami memberikan makan siang yaitu pemenuhan gizinya 30-35 persen dari kecukupan gizi sehari," kata Countessha atau biasa disapa Tesa, Senin (9/12).

Tesa mengatakan menu makanan bergizi akan dievaluasi setiap hari agar minat makan siswa dan pemenuhan gizi tetap terjaga. Ahli gizi juga mendata indeks masa tubuh siswa sebagai acuan pencapaian program makan bergizi gratis.

"Jadi kalau dari pemenuhan zat gizinya itu kami memakai prinsip gizi seimbang, yaitu pemenuhan dari sumber karbohidrat harus ada, sumber dari sayurannya itu, vitamin dan mineral harus ada, kemudian sumber buah sebagai sumber vitamin dan serat, lalu juga ada sumber protein hewani dan nabatinya harus ada," kata Tesa.

"Kami juga menghitung indeks masa tubuh anak-anak, jadi kami meminta data tinggi badan, berat badan, dan bagaimana tingkat alergen untuk siswa-siswa," kata Tesa.

Untuk diketahui, Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Unit Tanah Sareal Kota Bogor menjadi pemasok program makan bergizi gratis untuk pelajar di Kota Bogor. Unit ini menjangkau 3.018 siswa di 15 sekolah berbagai tingkatan, mulai dari PAUD, TK, SD, SMP, hingga SMA di sekitar SPPG.