Kepala Sekolah Luar Biasa (SLB) Negeri 5 Jakarta, Hani Rustisiani menyampaikan bahwa menu susu dalam program makan bergizi gratis (MBG) di SLB Negeri 5 baru ada satu kali sejak program makan bergizi gratis (MBG) diluncurkan pada 6 Januari 2025.

"Susu baru ada sekali sejak program MBG ini berlangsung," katanya saat ditemui di Jakarta, Selasa (21/1).

Sedangkan pada uji coba MBG yang telah dilaksanakan pada 19 November sampai 19 Desember 2024, pemberian menu susu dilakukan setiap hari.

Hani menjelaskan pemberian menu susu yang baru sekali pada program MBG ini lantaran memang pemberian susu dari pemerintah hanya diberikan dua kali dalam seminggu.

Kemudian ketika pelaksanaan uji coba MBG yang berlangsung pada 19 November 2024-19 Desember 2024, menu susu kemasan yang diberikan kepada siswa terlalu banyak kandungan glukosa dibandingkan kandungan susunya. Di mana kandungan glukosa kata Hani tidak baik untuk para murid berkebutuhan khusus.

"Kami pernah dipanggil ke Istana untuk mengevaluasi ini. Saya bilang susunya untuk yang merek Tango itu tidak masuk ke asupan bergizi. Dan kami juga sudah sampaikan bahwa anak-anak autis itu tidak boleh susu coklat dan tidak boleh banyak glukosa," katanya.

Adapun saat ini kata Hani, pemerintah tengah mencarikan solusi menu susu untuk makan bergizi gratis untuk SLB Negeri 5 Jakarta.

"Mereka masih mencari tempat-tempat susu yang baik untuk anak-anak. Jadi langsung susu murni, tidak susu kotak. Mereka menyampaikan akan memberikan susu murni. Tapi masih mencari tempat yang tepat di sini," katanya.

Sementara itu, Juru Bicara Kantor Komunikasi Kepresidenan Philips J. Vermonte menyampaikan menu susu dalam program makan bergizi gratis (MBG) di wilayah Jakarta akan digantikan oleh menu lainnya yang sesuai dengan kandungan gizi yang ada pada susu. Hal ini dikarenakan wilayah Jakarta tidak memiliki sentra produksi susu.

"Di Jakarta kan bukan sentra susu ya. Sejauh ini menurut Badan Gizi dan juga SPPG yang ada di Jakarta. Susu akan digantikan oleh sumber lain, ada telur, ada daging, dan tahu, tempe dan lain-lainnya," katanya usai meninjau program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SLB Negeri 5 Slipi, Jakarta Barat, Selasa (21/1/2025).

Ia menyampaikan bahwa menu susu dalam program MBG akan diprioritaskan untuk di wilayah-wilayah yang memang memiliki sentra produksi susu.

Adapun terkait dengan kapan pelaksanaan menu susu akan ada dalam program MBG, Philips belum dapat menyampaikannya. Ia menegaskan bahwa menu yang telah disusun oleh BGN sudah memenuhi kebutuhan gizi.

"Belum tahu (kapan diberikannya susu di Jakarta). Yang jelas adalah menu yang sudah disusun oleh BGN kebutuhan gizinya cukup, bukan masalah ada susu atau nggaknya," katanya.

Program makan bergizi gratis (MBG) telah berjalan selama dua minggu. Program ini ditujukan kepada sejumlah pelajar di wilayah Indonesia. Salah satunya penerima manfaat makan bergizi gratis hari ini ialah siswa SLB Negeri 5, Slipi, Jakarta.

Di mana hari ini, sebanyak 197 porsi makanan bergizi gratis dibagikan kepada siswa SD, SMP, SMA SLB Negeri 5. Hadirnya program ini disambut baik oleh siswa dan juga para guru, tak terkecuali ialah orang tua siswa.

Wali Murid SMP kelas 9, Sri menyambut baik program makan bergizi gratis ini. Hal ini lantaran ia tidak perlu lagi menyiapkan makan bagi anaknya di sekolah.

"Senang sih, karena kita udah nggak menyiapkan menu dari rumah lagi. Kemudian juga mengurangi pengeluaran kita," katanya kepada detikcom.

Hanya saja, ia meminta porsi yang ada pada program MBG untuk para siswa SLB ini ditambah. Pasalnya, porsi yang ada saat ini kata Sri tidak banyak.

"Paling porsinya ditambahi, karena sekarang itu sedikit. Soalnya anak berkebutuhan khusus itu makannya banyak. Di rumah itu biasanya 2 piring habis," katanya.

Wali murid kelas 7, Lasmi juga menyambut baik adanya program MBG ini. Hal ini lantaran ia tidak lagi perlu memikirkan bekal apa yang akan diberikan untuk anaknya.

"Bagus, karena sekarang kita nggak bingung menyiapkan apa ya menu bekal besok. Karena sudah dapat makan dari sekolah. Paling tinggal menyiapkan buat istirahat keduanya," katanya.

Adapun ketika ditanya terkait tidak adanya menu susu dalam program makan bergizi gratis ini, Lasmi tidak terlalu mempersoalkanya. Hal ini lantaran ada sebagian siswa yang alergi dengan susu sapi.

"Karena ada yang alergi juga kan ya. Jadi mungkin nanti dicarikan penggantinya," katanya.

Juru Bicara Kantor Komunikasi Kepresidenan Philips J. Vermonte mengatakan Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) merupakan program yang berkelanjutan. Dalam artian program ini tidak akan berjalan hanya tahun ini saja.

Pada tahun ini pemerintah menetapkan anggaran MBG tahun ini sebesar Rp 71 triliun.

"Anggaran tahun 2025 yang jelas adalah Rp 71 triliun. Sehingga ini adalah komponen yang akan dicapai untuk tahun ini. Program ini bukan multi years lagi, tapi multidecade. Sehingga mungkin dia bisa bertambah," katanya usai meninjau program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SLB Negeri 5 Slipi, Jakarta Barat, Selasa (21/1/2025).

Dengan begitu, otomatis program ini akan berkembang baik dari sisi anggaran maupun jumlah penerima manfaat MBG. Sementara itu, Philips mengatakan untuk ke depannya tidak menutup kemungkinan akan melibatkan berbagai pihak dalam penambahan anggarannya.

"Atau kalau kemudian ada ekonomi lokal, ada supporter dari masyarakat, mungkin korporasi, BUMN dan lain-lain," katanya.

Adapun terkait dengan penambahan anggaran program MBG untuk ke depannya, Philips mengatakan belum menjelaskan berapa anggaran yang akan ditambahkan.

Ia mengatakan penambahan anggaran untuk MBG masih dibicarakan dari pemerintah dengan DPR.

"Tambahan itu akan dibicarakan. Kalau dibicarakan dengan DPR dan lain-lain itu akan menjadi keputusan pemerintah dengan DPR yang akan menyetujui. Tetapi yang jelas tahun ini Rp 71 triliun," katanya.

Adapun sebelumnya, Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana menjelaskan rencana penambahan anggaran dilakukan karena Presiden Prabowo Subianto ingin agar program Makan Bergizi segera bisa dijalankan sesuai target untuk memberi makan 82,9 juta penerima. Di mana program Makan Bergizi Gratis (MBG) butuh tambahan anggaran sampai Rp 100 triliun.

Menurutnya anggaran Rp 71 triliun yang ditetapkan sepanjang 2025 ini hanya cukup untuk membiayai pemberian MBG untuk 17 jutaan penerima saja, masih jauh dari target yang ditetapkan.

"Begini untuk sementara yang sudah fix itu Rp 71 triliun itu kalau tidak ada penambahan maka akan mencapai 15 sampai 17,5 juta penerima saja," beber Dadan di Kompleks Istana Kepresidenan, Jakarta Pusat, Jumat (17/1/2025).

Dia mengatakan dari hitungan sementara dari Badan Gizi untuk mencapai target 82,9 juta penerima pada akhir 2025 butuh tambahan anggaran hingga Rp 100 triliun.

"Kalau dari hitungan Badan Gizi kalau tambahan itu terjadi di September sebetulnya Rp 100 triliun sudah cukup untuk memberi makan 82,9 juta," sebut Dadan.

Juru Bicara Kantor Komunikasi Kepresidenan Philips J. Vermonte menyampaikan, tidak ada perbedaan komponen gizi dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang diberikan baik untuk siswa Sekolah Luar Biasa (SLB) maupun siswa sekolah reguler.

Pernyataan ini dilakukan usai ia meninjau program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SLB Negeri 5 Slipi, Jakarta Barat, Selasa (21/1/2025). Di mana SLB Negeri 5 ini terdiri dari SD, SMP, dan SMA.

Pada hari ini, sebanyak 197 porsi MBG yang diberikan di SLB Negeri 5, Slipi, Jakarta. Adapun menu MBG di SLB Negeri 5 Slipi, Jakarta yakni nasi, olahan ayam, sayur kangkung, tahu bacem dan buah jeruk.

Philips menyampaikan salah satu komponen MGB ini yakni Inklusi, di mana program ini dirancang untuk memastikan bahwa semua anak mendapatkan perlakuan yang setara, tanpa memandang latar belakang, kebutuhan khusus, atau kondisi ekonomi mereka.

Ia mengatakan, kebutuhan gizi dan menu ini disalurkan melalui Satuan Pelaksanaan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang memastikan asupan menu makanannya dengan standar gizi yang sama.

"Jadi kita hari ini di sekolah-sekolah apakah mereka mungkin dari teman-teman yang berkebutuhan khusus atau teman-teman mungkin yang baik ekonominya, cukup baik atau kurang baik makanannya semua sama di daerah yang sama. Jadi tidak ada perbedaan gizi antara siswa SLB maupun siswa reguler," katanya.

Pasalnya kata Philips, setiap SPPG di suatu wilayah akan menyalurkan makanan bergizi untuk beberapa sekolah yang berada dalam jangkauannya.

"Karena 1 SPPG itu kan melayani 3.000 siswa yang tersebar di beberapa sekolah. Dan untuk SPPG Palmerah ini 11 sekolah itu menunya sama, angka kecukupan gizinya juga sama," katanya.

Dengan kondisi tersebut, Philips menyampaikan bahwa program MBG ini juga sebagai langkah intervensi pemerintah terhadap kebutuhan gizi anak-anak Indonesia.

"Kecukupan gizi dan lain-lain itu tentu bagian yang sangat inherent. Dan itu adalah boleh dibilang intervensi gizi juga dari pemerintah yang dikelola oleh profesional, di mana ada ahli gizi dan lainnya," katanya.

Wakil Menteri Perdagangan (Wamendag) Dyah Roro Esti, meninjau langsung program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SLB Negeri 5 Slipi, Jakarta Barat, Selasa (21/1/2025). Di mana SLB Negeri 5 ini terdiri dari SD, SMP, dan SMA.

Berdasarkan pantauan detikcom di lokasi, Wamendag tiba pukul 08.04 WIB. Hadir juga di lokasi, Juru Bicara Kantor Komunikasi Kepresidenan Philips J. Vermonte. Pada hari ini, sebanyak 197 porsi MBG yang diberikan di SLB Negeri 5, Slipi, Jakarta.

Wamendag Dyah mengatakan, pelaksanaan MBG pada hari ini berjalan dengan lancar. Ia mengatakan anak-anak di SLB Negeri 5, Slipi antusias dengan adanya program MBG. Terlebih dengan menu makanan yang berbeda tiap harinya.

Adapun menu MBG di SLB Negeri 5 Slipi, Jakarta yakni nasi, olahan ayam, sayur kangkung, tahu bacem dan buah jeruk.

"Jadi Alhamdulillah hari ini sangat lancar kita keliling mulai dari SD hingga SMP dan anak-anaknya sangat antusias untuk mendapatkan makanannya," katanya.

Ia mengatakan bahwa program makan MBG ini akan memberikan dampak yang baik bagi anak-anak Indonesia.

"Dampaknya tentunya ke produktivitas mereka dalam keseharian mereka. Jadi ketika asupan gizi itu sudah cukup tentunya mereka bisa lebih produktif dan lebih maksimal dalam berkontribusi untuk bangsa dan negara Indonesia," katanya.

Ditempat yang sama, Juru Bicara Kantor Komunikasi Kepresidenan Philips J. Vermonte mengatakan program MBG ini merupakan komitmen pemerintah untuk memberikan gizi yang cukup kepada anak-anak Indonesia.

"Kemarin Presiden Prabowo Subianto sempat menyatakan bahwa yang dimaksud dengan program makan bergizi gratis ini bukan hanya peristiwa makan. Tapi ada banyak ikutan-ikutannya dari sisi penerima manfaat itu adalah komponen inklusi dan juga komponen solidaritas," katanya.

PDIP DKI Jakarta menyoroti soal pemberian susu pada makan bergizi gratis (MBG) yang diberikan hanya dua kali dalam sepekan. Menurutnya, susu adalah hal penting dalam program MBG dengan membagi-bagikan susu.

"Masalah penyediaan susu setiap dua minggu sekali ini juga agak membingungkan karenakan wacana pertamanya makan bergizi ini akan disempurnakan juga dengan susu. Agak disayangkan mengingat susu juga merupakan komponen penting dalam pemenuhan gizi anak," ucap Sekretaris Fraksi PDIP DPRD DKI, Dwi Rio Sambodo, Selasa (7/1/2024).

Dia pun menyinggung kampanye program makan siang gratis oleh Wakil Presiden (Wapres) Gibran Rakabuming Raka. Dalam kampanyenya, Gibran membagi-bagikan susu kepada anak siswa.

"Apalagi Wakil Presiden Gibran juga sempat berkampanye dengan membagi-bagikan susu gratis sebagai simbol dari program kampanye makan gratis yang sekarang berubah menjadi program makan bergizi gratis. Harusnya nyambung dengan program yang direalisasikan saat ini," katanya.

Rio berharap, makanan yang dibagikan benar-benar bersandar dengan gizi yang dibutuhkan siswa. Makanan tersebut pun bukan hanya bergizi tapi bisa dinikmati dan layak disantap.

"Supaya tidak terjadi kasus keracunan seperti yang terjadi pada uji coba makan gratis di beberapa daerah di Indonesia. Karena kita tidak menginginkan timbul kasus baru dalam kebijakan yang diambil," ujarnya.

PDIP berjanji untuk mengawal program tersebut. Dia ingin setiap anggaran yang dikeluarkan bisa dimanfaatkan.

"Kami akan kawal terus program ini. Karena setiap sen yang dikeluarkan oleh rakyat itu sangat berharga," katanya.

Susu 2 Kali sepekan

Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Palmerah, Jakarta Barat (Jakbar), tak menyediakan susu di menu makan bergizi. Penjabat (Pj) Gubernur DKI Jakarta Teguh Setyabudi menjelaskan pemberian susu dilakukan dua kali dalam sepekan.

"Akan disampaikan kurang lebih seminggu adalah 2 kali susu itu. Dan memang tidak harus susu, nanti ada variasi lainnya," kata Teguh kepada wartawan di SMPN 61, Slipi, Jakarta Barat, Senin (6/1/2025).

Selain itu, beberapa daerah juga akan menyesuaikan makanan yang akan diberikan kepada siswa. Seperti contohnya di Papua, tak memakai nasi melainkan sagu.

Meski begitu, Teguh tetap berharap kualitas dan gizi dari makanan tersebut tetap terjaga untuk siswa.

"Variasi menu ini akan selalu berganti dan nanti kami harapkan dari sisi pengawasan kualitasnya juga akan tetap terjaga dan dari pemprov kita mendukung dari aspek sosialisasi, edukasi dan juga dari penunjukan lokasi sekolah," ujarnya.

Sekolah-sekolah di DKI Jakarta mulai melaksanakan program makan bergizi gratis (MBG) hari ini. Dinas Pendidikan Jakarta mengatakan salah satu menu hari ini ada ayam teriyaki, tumis buncis serta susu.

Plt Kepala Dinas Pendidikan (Kadisdik) Sarjoko mengatakan kegiatan MBG ini dilaksanakan oleh Badan Gizi Nasional melalui Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi SPPG. Pada hari pertama ini, kata dia, ada 4 SPPG yang siap melaksanakan program tersebut.

"Pelaksanaannya secara bertahap dengan mempertimbangkan kesiapan SPPG masing-masing. (Yang) siap di tanggal 6 Januari, SPPG Pulo Gebang, Jaktim, SPPG Palmerah, Jakbar, SPPG Lanud Halim, Makassar, Jaktim, SPPG Aksi Rumah Inspirasi, Ciracas," kata Sarjoko kepada wartawan, Minggu (5/1/2025).

Sarjoko kemudian memaparkan kegiatan MBG yang akan dilakukan oleh Lanud Halim hari ini. Distribusi makanan, kata dia, dibagi dalam 2 termin, untuk kelas 1 s/d 3 SD di Jam 8.00 WIB dan untuk kelas 4 SD s/d SMA di Jam 11.00 WIB.

"Menu tanggal 6 Januari 2025 yaitu ayam teriyaki, tumis buncis wortel, pisang, susu, nasi dengan nilai Rp 10.000/paket," katanya.

Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Disdik DKI Jakarta, Sarjoko (Brigitta Belia/detikcom)

Dalam pelaksanaan makan bergizi gratis ini, kata Sarjoko, Disdik Jakarta berperan melakukan pembinaan kepada kepala sekolah dan guru agar program berjalan lancar.

"Disdik melakukan pembinaan kepada kepsek dan guru untuk mendukung kelancaran MBG pada saat penerimaan ompreng dan pengumpulannya serta melakukan edukasi kepada siswa agar menghabiskan porsi makanan yang dibagikan serta bertanggungjawab terhadap omprengnya, sehingga MBG berjalan lancar," tutur dia.

Berikut rincian program makan bergizi gratis di Jakarta pada 6 Januari, 2025:

SPPG Halim, sekolah penerima manfaat:

1. SD Angkasa 5: 128
2. SD Angkasa 1: 304
3. SD Angkasa 7: 22
4. SD Angkasa 10: 46
5. SMPN 80: 855
6. SMPN 214: 825
7. MTSN 14: 467
8. SMK Angkasa 1: 306

Total penerima manfaat: 2.953 siswa.

SPPG Susukan Ciracas, Jakarta Timur, target penerima manfaat sebagai berikut:

1. SDN 01 Susukan 374
2. SDN 02 Susukan 381
3. SDN 03 Susukan 384
4. SDN 04 Susukan 379
5. SDN 05 Susukan 380
6. SDN 08 Susukan 375
7. SMP 174 Susukan 709
8. Paud Al Murzaqiyah 33
9. Paud Fatahilah 40

Total penerima manfaat: 3.055

SPPG Pal Merah, Jakarta Barat, target penerima manfaat sebagai berikut:

1. SDN 07 SLIPI 564 Siswa
2. TK AISYIAH 29 Siswa
3. SD BARUNAWATI II 215 Siswa
4. TK NURUL HUDA 38 Siswa
5. SD 11 SLIPI 400 Siswa
6. SLB 5 SLIPI 197 Siswa
7. TK BHAYANGKARI 48 Siswa
8. SMP BARUNAWATI 343 Siswa
9. MTS AL-UKHUWWAH 112 Siswa
10. SD 15 SLIPI 386 Siswa
11. SMPN 61 SLIPI 655 Siswa

Total penerima manfaat: 2.987

SPPG Pulo Gebang, Cakung, sekolah penerima manfaat:

1. PAUD Baiturahim: 51
2. PAUD Rasfaldi Mukhlisin: 48
3. PAUD Persada: 20
4. TK Rabiah Al Adawiyah: 28
5. TK Mutiara: 28
6. TK Al Mada: 104
7. TK Bakti Utama: 13
8. RA At-Toyibah: 45
9. SDN 06 Pulo Gebang: 529
10. SDN 07 Pulo Gebang: 550
11. MIS Darus Syifa: 164
12. SMPN 138 : 1049
13. SMAN 11: 430

Total Penerima Manfaat: 3.059

Simak Video 'Situasi Dapur SPPG Saat Siapkan Hidangan Makan Bergizi Gratis':

[Gambas:Video 20detik]

Saksikan juga Sosok: Karni, Pahlawan Kartu Identitas di Kampung Pemulung

[Gambas:Video 20detik]