Program makan bergizi gratis resmi dilakukan serentak kemarin di 190 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Indonesia yang ditujukan untuk sejumlah pelajar. Pada makan bergizi gratis hari ini tidak ada menu susu yang disediakan untuk para pelajar.

Wakil Menteri Sosial Agus Jabo Priyono menjelaskan bahwa menu makan bergizi gratis hari ini berupa nasi, ayam, tahu goreng, tumis kacang panjang dan jeruk. Agus mengatakan menu susu akan hadir dalam beberapa waktu ke depan, hanya saja menu susu tidak setiap hari disediakan dalam makan bergizi gratis.

Ia mengatakan bahwa pemerintah menargetkan menu susu akan hadir dalam seminggu itu 2 atau 3 kali.

"Untuk masalah susu itu direncanakan karena memang hari ini belum ada. Nantinya seminggu dua sampai tiga kali. Jadi memang tidak tiap hari. Tapi ditargetkan seminggu kira kira 2 sampai 3 kali untuk susu nya," kata Agus di SD Barunawati Palmerah, Senin, (6/1/2025).

Ditempat yang sama, Juru Bicara Kantor Komunikasi Kepresidenan (Presidential Communication Office/PCO) Dedek Prayudi menyatakan bahwa untuk menu makanan bergizi ini tidak ada patokan bahwa setiap hari harus ada ayam ataupun daging.

Dedek mengatakan, bahwa pemerintah memprioritaskan menu makanan bergizi yang disediakan untuk balita, siswa SD, SMP, SMA, Ibu hamil dan ibu menyusui bahwa Asupan Kandungan Gizinya tercukupi.

Selain itu, terkait dengan standar higienitas dari produknya sendiri dan juga terkait standar pengelolaan limbah yang berkelanjutan.

"Nah, kalau kita bicara standar menu, tidak ada standar menu. Misalnya, ada pemenuhan protein ya bisa saja hari ini tadi menunya adalah dada ayam dengan tahu. Bisa saja besok lusa dengan susu. Begitu juga dengan karbohidrat. Ada tadi anak yang tidak bisa makan nasi. Maka karbohidratnya, pemenuhannya dengan kentang. Saudara-saudara kita di Papua, pemenuhan karbohidratnya dengan sagu," katanya.

Adapun hari ini di SPPG Palmerah mendistribusikan sebanyak 2.987 porsi makanan bergizi gratis yang dibagikan kepada 11 sekolah yang berada di wilayah Palmerah.

Dari 2.987 porsi tersebut dibagikan dalam dua gelombang. Gelombang pertama didistribusikan kepada TK, kelas 1, 2, dan kelas 3 SD. Sementara untuk gelombang 2 akan didistribusikan kepada siswa kelas 4, 5, 6 dan siswa SMP.

Adapun untuk menu makan antara gelombang satu dan gelombang dua tidak banyak alami perbedaan menu. Pada gelombang satu untuk siswa tk, sd kelas 1, 2 dan 3 menu yang disediakan yakni nasi, ayam tepung, tahu goreng, tumis kacang panjang dan jeruk.

Sementara untuk gelombang kedua untuk siswa SD, ayam teriyaki, tahu goreng, tumis kacang panjang dan jeruk. Di mana satu menu porsi itu berada di kisaran harga Rp 10.000.

Program makan bergizi gratis (MBG) nasional dimulai hari ini. Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Palmerah mulai mendistribusikan makanan ke sejumlah TK dan SD.

detikcom mengunjungi salah satu dapur MBG di SPPG Palmerah, Jakarta Barat, terlihat para petugas SPPG tengah bersiap megantarkan MBG. Petugas tersebut menggunakan penutup kepala berwarna hijau atau nurse cap serta masker penutup hidung dan mulut untuk menjaga kebersihan makanan.

Petugas itu terlihat tengah memasukan tempat makan dari bahan stainless steel kedalam sebuah mobil boks tertutup. Terdapat dua mobil boks tertutup yang bersiap mengantarkan makanan.

Dari SPGG Palmerah, petugas mengirimkan dua gelombang makanan bergizi gratis. Dalam satu gelombang petugas SPPG mengirimkan menggunakan dua mobil boks.

Pada gelombang pertama dikirimkan 817 box makanan bergizi gratis utuk siswa Taman Kanak-Kanak (TK) dan Sekolah Dasar (SD) kelas 1, 2, dan 3 pada satu mobil boks. Kemudian untuk mobil boks kedua dikirimkan 888 porsi makanan untuk kelas 4, 5, dan 6 SD.

Makanan itu dikirimkan ke TK Aisyah 51, TK Nurul Huda, TK Bhayangkara, SD 15 Slipi, SDLB 5 Slipi, SD 07 Pagi, SD 11 Slipi, dan SDS Barunawati.

Untuk gelombang kedua, pada mobil boks tertutup yang pertama, petugas SPPG mengantarkan 553 porsi makanan. Kemudian pada mobil boks tertutup yang kedua petugas mengantarkan 719 porsi makanan.

Pada Gelombang kedua, petugas SPPG mengirimkan ke MTS Al Ukhuwwah, SMPLB 5 Slipi, SMALB 5 Slipi, SMPS Barunawati, SDN 07 Slipi, dan SMPN 61. Jadi total seluruh makanan yang dibuat dan diantarkan dari SPPG Palmerah adalah 2.977 ke 11 sekolah.

Menu makan pada gelombang pertama adalah Nasi, Ayam Goreng Kremes, Tahu Goreng Tepung, Tumis Kacang Panjang, dan Jeruk. Menu makanan gelombang kedua sama, hanya saja menu Ayam Goreng Kremes diganti Ayam Teriyaki.

Untuk diketahui, Program makan bergizi gratis (MBG) mulai dilakukan hari ini. Pelaksanaan digelar di seluruh Indonesia.

"Tanggal 6 Januari 2025 adalah tonggak yang bersejarah bagi bangsa kita. Kira-kira setelah 78 hari setelah Presiden Prabowo dilantik, kita akan memulai sebuah program yang sangat besar yaitu pemberian makan bergizi gratis kepada anak-anak sekolah secara bertahap," kata Kepala Kantor Komunikasi Kepresidenan, Hasan Nasbi, dalam keterangan video, Minggu (5/1).

Simak Video 'Situasi Dapur SPPG Saat Siapkan Hidangan Makan Bergizi Gratis':

[Gambas:Video 20detik]