JAKARTA, KOMPAS.com - Pemerintah Provinsi (Pemprov) Jakarta masih menyusun skema distribusi untuk program Makan Bergizi Gratis yang diperuntukkan bagi ibu hamil dan menyusui.

Kepala Biro Kerja Sama Daerah (Karo KSD) Pemerintah Provinsi Jakarta, Marulina Dewi mengatakan, pelaksanaan program ini masih menunggu penyusunan mekanisme pengantaran makanan dari satuan pelayanan pemenuhan gizi (SPPG) kepada penerima manfaat.

“Untuk yang ibu hamil dan ibu menyusui, saat ini Pemprov DKI bersama dengan Kepala SPPG dan juga Badan Gizi Nasional (BGN) sedang menyusun skema terbaik untuk implementasi dan penghantaran dari dapur ke lokasi penerima," ujar Marulina kepada wartawan di Taman Margasatwa Ragunan, Jakarta Selatan, Rabu (9/1/2025).

Sebelumnya, Penjabat (Pj) Gubernur Jakarta Teguh Setyabudi menegaskan, makan bergizi gratis tidak hanya diperuntukkan bagi siswa sekolah, tetapi juga bagi ibu hamil.

Program ini akan mulai diterapkan pada 9 Januari 2025, setelah pemberian makan bergizi gratis untuk siswa sekolah mulai dijalankan pada Senin, (6/1/2025).

“Tadi sudah disampaikan bukan hanya untuk anak sekolah SD, SMP, SMA tetapi juga untuk ibu hamil. Insya Allah untuk di wilayah DKI akan mulai pada tanggal 9 Januari ini yang program untuk ibu hamil,” kata Teguh usai meninjau pelaksanaan makan bergizi gratis di SMPN 61 Jakarta, Senin.

Di lokasi yang sama, Juru Bicara Kantor Komunikasi Kepresidenan Dedek Prayudi menjelaskan, distribusi makan bergizi gratis akan dilakukan melalui posyandu dengan dua skema utama.

Pertama, makanan akan diantarkan langsung ke rumah penerima manfaat. Kedua, penerima manfaat datang langsung ke posyandu untuk mengambil makanan.

“Tetapi skema dua ini tentu saja tidak bisa dilakukan kepada Ibu-ibu yang kehamilannya sudah sangat besar, karena mobilitasnya harus dibatasi,” kata Dedek.

Selain itu, kader posyandu akan dilibatkan secara aktif untuk menjemput dan mengantarkan makanan. Program ini juga dirancang untuk mengoptimalkan peran posyandu di masyarakat.

“Setelah itu, kader-kader posyandu juga lah yang kemudian menjemput tray-tray makanan tadi dari rumah-rumah,” kata Dedek.

Program makan bergizi gratis untuk ibu hamil menargetkan 3 juta penerima manfaat pada Januari 2025, dan jumlah tersebut akan bertambah menjadi 15 juta pada akhir 2025.

Pada 2029, program ini ditargetkan menjangkau 82,9 juta penerima manfaat di seluruh Indonesia.

“Targetnya itu untuk di bulan Januari sekitar 3 juta penerima manfaat. Untuk 2025, di akhir tahun, sekitar 15 juta, kira-kira di 2029 itu sekitar 82,9 juta. Jadi semua sudah direncanakan semua sudah disekemakan, ini tinggal dilaksanakan walaupun prosesnya bertahap,” kata Dedek.

Program makan bergizi gratis (MBG) sudah mulai dilaksanakan di sekolah-sekolah. Ramai di media sosial testimoni anak-anak sekolah yang ternyata tidak seluruhnya menyukai makanan yang diberikan.

Ada anak yang enggan menghabiskan makanan yang diberikan, ada juga anak yang menyisihkan sayur yang ada di dalam menu. Ahli gizi Dr dr Tan Shot Yen, M.Hum menuturkan ada banyak faktor yang membuat seorang anak menjadi picky eater, misalnya seperti kebiasaan yang di rumah hingga kondisi kesehatan anak.

dr Tan berpendapat pada akhirnya program MBG tidak bisa 'melayani' seluruh selera anak yang mendapatkan makanan gratis. Menurutnya, pemerintah atau pihak yang bertanggung jawab atas penentuan menu makanan bergizi harus menemukan cara untuk mengatasi masalah tersebut.

"Ini ada beberapa kejadian yang berbarengan, dan katanya anak-anak yang nggak makan sayur, sayurnya disisihkan, maka kita harus punya upaya. Tapi, tentu saja kita tidak boleh pukul mundur bahwa sayurnya kita bikin jadi keripik, biar kriuk-kriuk dan anaknya jadi doyan, ya nggak ada gunanya makan sayur," kata dr Tan dalam media briefing Ikatan Dokter Indonesia (IDI), Rabu (8/1/2025).

dr Tan menuturkan ahli gizi yang terlibat di daerah-daerah harus bisa 'putar otak' mengulik berbagai jenis sayur yang bakal diberikan pada anak. Menurutnya, ada banyak kombinasi sayur lain yang bisa dipadukan agar bisa dinikmati anak-anak.

Evaluasi dengan anak menurutnya juga penting dilakukan setelah program MBG ini mulai berjalan. dr Tan mengatakan anak yang enggan menghabiskan makanan dari program MBG juga harus diajak berdialog untuk menemukan masalah yang sesungguhnya.

"Anak-anak yang makanannya tidak habis itu perlu diajak berbicara atau berdialog. 'Dek, kenapa nggak dimakan?'. Oh, misal ternyata ayamnya terlalu keras, barangkali kalau memberikan anak-anak SD jangan potongannya seperti ayam kalasan, barangkali ayamnya diolah menjadi semacam rolade, misalnya," sambungnya.

Masalah kesehatan juga bisa menjadi penyebab anak menjadi picky eater. dr Tan mencontohkan masalah karies gigi yang banyak terjadi pada anak-anak.

Menurutnya, anak-anak yang giginya tidak terawat cenderung memiliki nafsu makan yang buruk. Tidak hanya itu saja, gigi anak yang tidak terawat juga bisa menjadi sumber infeksi, yang apabila dibiarkan juga dapat memperburuk kemampuan anak dalam mengunyah makanan.

"Nah, memang banyak sekali yang kita perlu benahi dari anak-anak. Nggak bisa makanan itu disetel seperti maunya anak. Nanti modal yang keluar adalah bakso dan cireng. Edukasi ini perlu jalan beriringan," tandasnya.

Video Catatan Ahli Gizi untuk Makan Bergizi Gratis: Jangan Endorse Gorengan

Video Catatan Ahli Gizi untuk Makan Bergizi Gratis: Jangan Endorse Gorengan

Orang tua siswa penerima Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Kupang, Nusa Tenggara Timur (NTT) mengeluhkan makanan yang dibagikan oleh penyedia dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Noelbaki beraroma tidak sedap dan diduga sudah basi.

"Iya betul (basi), ini anak saya dua orang itu kejadiannya di SDK Santo Yoseph Noelbaki," kata salah satu orangtua siswa, Vincen Missa kepada CNNIndonesia.com, Rabu (8/1).

Vincent mengaku mengetahui tentang makanan yang dibagi SPPG Noelbaki tersebut basi dari kedua anaknya yakni GM dan FM yang bersekolah di SDK St. Yoseph Noelbaki, Kecamatan Kupang Tengah, Kabupaten Kupang, Selasa (7/1) malam.

Bahkan kata Vincent dari cerita anaknya bahwa ada siswa lain teman dari kedua anaknya sampai muntah dan menangis usai mengkonsumsi makanan tersebut.

"Saya pulang (kerja) malam itu anak-anak cerita sampai ada temannya yang muntah sampai menangis," jelasnya.

Dia menduga lauk yang rusak tersebut karena proses masak sejak tengah malam dan masih panas lalu ditutup sehingga basi. Vincent bilang kedua anaknya mengatakan kalau mereka mengkonsumsi makanan tersebut sekitar pukul 07.00 atau 08.00 Wita saat masuk sekolah.

"Yang busuk itu ada sayur dan tempe sampai anak-anak tidak makan, yang cerita itu anak yang kecil," jelas Vincent.

"Kami makan di sekolah tapi ini tidak sama kayak kemarin Senin (6/1) itu, ini lauknya sudah basi, tempenya sudah basi jadi ibu (guru) suruh lihat yang masih baik boleh makan tapi yang sudah rasa basi tidak usah makan," kata Vincent mengulang cerita anaknya.

Atas peristiwa tersebut dari pengakuan GM dan FM terhadap Vincent, guru di sekolah sampai memberikan arahan jika para siswa merasa makanan yang sudah basi untuk tidak dikonsumsi oleh para siswa.

Dia berharap agar untuk selanjutnya para guru di sekolah bisa lebih dahulu mengecek atau lebih dulu mencoba makanan yang ada sebelum dibagikan dan dikonsumsi oleh para siswa.

"Karena kasihan nanti anak-anak yang jadi korban," kata Vincent.

Vincent juga meminta agar pihak sekolah dan penyedia MBG atau SPPG Noelbaki untuk memperhatikan makanan sebelum dibagikan. 

Sementara itu seorang guru SDK St. Yoseph Noelbaki yang dikonfirmasi terpisah membantah makanan yang dibagikan SPPG Noelbaki terhadap para siswa ada yang basi..

"Kemarin (Selasa 7/1) tidak ada (yang basi), makanan kemarin tidak ada yang basi, mungkin hanya aromanya saja, mungkin waktu mereka packing itu mungkin sayurnya masih panas sehingga sayur itu yang anak-anak lapor basi, ternyata tidak (basi)," kata guru yang tak mau dikutip namanya.

Guru tersebut mengaku sempat ikut makan tapi tidak ada rasa basi sama sekali. Namun aromanya memang sudah tidak enak.

"Hanya bau (aromanya) saja yang tidak enak," lanjut guru tersebut.

Dia mengatakan kemungkinan anak-anak tidak terbiasa dengan aroma sayur dan tempe. 

Kepala SDK St. Yoseph Noelbaki, Marianus Redemtus, juga membantah adanya makanan yang basi. Sejauh ini dia tidak mendapat informasi tentang adanya makanan bergizi gratis yang dibagikan basi.

"Tidak ada informasi untuk saya seperti itu, dan saya juga tidak tahu, tidak ada informasi untuk saya seperti itu," tegasnya.

Marianus memastikan jika ada ditemukan makanan yang basi maka sebagai pimpinan di sekolah akan melakukan koordinasi dan konsultasi dengan penyedia. Dia pun mengklaim tidak ada keluhan baik dari guru ataupun orangtua dan para siswa tentang adanya makanan yang basi.

"Tidak ada, tidak dapat laporan dari guru ataupun orangtua murid tentang makanan yang basi kemarin itu, kalau ada pasti saya konsultasi dengan mereka (penyedia/SPPG)," jelas Marianus.

CNNIndonesia.com sudah menghubungi petugas penghubung SPPG Noelbaki, Margaretha Wadu namun masih belum merespons.

Pembagian program makan bergizi gratis (MBG) ke sekolah-sekolah di Pulo Gebang, Jakarta Timur, belum merata. Masih ada sekolah yang belum menerima makan bergizi gratis.

Pantauan CNNIndonesia.com di Kompleks Pendidikan Jalan Komarudin Lama, Pulo Gebang, Rabu (8/1), sekolah yang belum dapat MBG yaitu SDN Pulo Gebang 08 dan 09. Padahal, sekolah lainnya yang berdekatan dengan dua sekolah itu sudah dapat paket MBG.

Di kompleks itu, ada SMAN 11, SMPN 138, Kompleks SDN Pulo Gebang 08 dan 09, dan Kompleks SDN Pulo Gebang 06 dan 07.

Letak sekolah-sekolah itu berderet sepanjang jalan. Jarak pintu masuk SMAN 11 dengan Kompleks SDN 08 dan 09 hanya berkisar 100 meter.

"Belum dapat," kata salah seorang murid SDN 09 yang ditemui di depan sekolah.

Senada, salah seorang murid SDN 08 juga mengaku belum mendapatkan paket MBG dari pemerintah.

Berdasarkan pantauan, mobil SPPG Pulo Gebang datang dua kali ke kompleks sekolah itu. Kedatangan pertama sekitar Pukul 09.15 WIB dan kedatangan kedua pada 14.16 WIB.

SMPN 138, SMAN 11, SDN Pulo Gebang 06 dan 07 menjadi penerima manfaat program ini.

Mereka masuk dalam daftar 'Jadwal Pengantaran Makanan Bergizi Gratis SPPG Pulo Gebang, Cakung, Jakarta Timur'.

Adapun program makan bergizi gratis resmi dimulai pada 6 Januari 2025. Program ini jadi andalan Presiden Prabowo Subianto.

Untuk tahun 2025, pemerintah menganggarkan duit sebesar Rp71 triliun untuk bagi-bagi makan bergizi gratis.

Pemerintah menargetkan jumlah penerima manfaat menyentuh 3 juta orang hingga Maret 2025 dan jadi 15 juta hingga akhir tahun nanti.

Gubernur Jawa Timur Terpilih, Khofifah Indar Parawansa mengunjungi SMPN 1 Candi, Sidoarjo, pada Rabu (8/1). Kedatangan Khofifah untuk meninjau pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Program ini merupakan bagian dari upaya pemerintah untuk mengatasi malnutrisi pada anak-anak dengan menyediakan makanan bergizi secara gratis.

Dalam kunjungannya, Khofifah didampingi oleh sejumlah pejabat daerah, termasuk Cabup Terpilih Subandi, Dandim 0816, Letkol Inf Dedyk Wahyu Widodo dan Kapolresta Kombes Christian Tobing.

Tiba di SMP Negeri 1 Candi Sidoarjo Khofifah langsung meninjau berbagai tahap implementasi program ini, mulai dari dapur sehat hingga distribusi makanan kepada siswa.

Khofifah mengapresiasi sinergi yang terjalin antara berbagai pihak, seperti Forkopimda Sidoarjo, pelaku UMKM, pihak sekolah, dan masyarakat, dalam mendukung suksesnya program ini.

"Program MBG ini adalah upaya bersama untuk menyediakan makanan bergizi bagi anak-anak agar terhindar dari malnutrisi," kata Khofifah di SMP Negeri 1 Candi Sidoarjo, Rabu (8/1/2024).

Khofifah menjelaskan, pihaknya mengapresiasi keberhasilan pelaksanaan program ini di wilayah Kodim 0816 Sidoarjo, yang ditunjang dengan keberadaan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang bersih dan representatif.

Di SPPG tersebut juga, tersedia fasilitas untuk menyimpan stok logistik kering dan basah, serta dapat menyajikan 3.500 porsi makanan setiap hari. Program ini juga membuka peluang kerja bagi masyarakat dengan menyerap 48 tenaga kerja di dapur sehat.

"Program ini memberikan berkah bagi masyarakat Sidoarjo, karena tidak hanya menyediakan makanan bergizi bagi anak-anak, tetapi juga menciptakan lapangan pekerjaan," jelas Khofifah.

Selain itu, Khofifah menyoroti dampak positif program MBG terhadap pelaku UMKM. Dengan adanya pasar baru yang terbuka bagi penjual sayur, bumbu, cabai, dan buah, UMKM lokal dapat meningkatkan pendapatan dan kelas usaha mereka.

"Kami berharap UMKM desa mendapatkan tambahan penghasilan melalui program ini dan masyarakat bisa merasakan manfaatnya secara langsung," imbuh Khofifah.

Khofifah juga mengapresiasi budaya gotong royong yang diterapkan di SMPN 1 Candi dalam pendistribusian makanan. Para siswa turut berpartisipasi dalam proses pengambilan dan distribusi makanan sesuai dengan jadwal piket kelasnya, dilanjutkan dengan doa bersama sebagai bentuk rasa syukur.

"Para siswa mengucapkan terima kasih kepada Presiden Prabowo atas program MBG ini. Sikap syukur seperti ini, insya Allah, akan membawa berkah dan kenikmatan lebih bagi mereka," ungkap Khofifah.

Khofifah juga menekankan pentingnya kesetaraan akses makanan bergizi bagi semua siswa, tanpa membedakan latar belakang mereka. "Hari ini, semua siswa, baik yang membawa bekal dari rumah maupun tidak, mendapatkan makanan bergizi yang setara. Ini memberikan nilai tambah tersendiri," jelasnya.

Khofifah berharap bahwa program MBG ini dapat meningkatkan kualitas kesehatan, kecerdasan, dan kesejahteraan generasi bangsa ke depan. Ia mengajak semua pihak untuk terus berkontribusi dalam menyukseskan program ini demi masa depan yang lebih baik.

"Kami berharap program ini dapat menciptakan generasi yang sehat, cerdas, dan siap membangun bangsa. Mari bersama-sama mendukung program ini untuk kemajuan kita semua," pungkas Khofifah.

Video Catatan Ahli Gizi untuk Makan Bergizi Gratis: Jangan Endorse Gorengan

Video Catatan Ahli Gizi untuk Makan Bergizi Gratis: Jangan Endorse Gorengan

Bisnis.com, JAKARTA — Menteri Agama (Menag) RI Nasaruddin Umar memastikan bahwa pesantren dan madrasah juga akan mendapatkan program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang sudah debut pada Senin 6 Januari kemarin.

Menurut dia, siswa pesantren dan madrasah pun termasuk anak bangsa, sehingga memiliki hak yang sama dengan siswa-siswa di sekolah lainnya.

“Ya anak pesantren juga anak bangsa kan, tentu punya hak yang sama juga dengan yang lain,” katanya kepada wartawan, di Gedung Kementerian Agama, Jalan Lapangan Banteng Barat, Jakarta Pusat, Rabu (8/1/2025).

Kendati demikian, Imam Besar Masjid Istiqlal ini tidak membeberkan berapa jumlah pesantren dan madrasah yang mendapatkan program MBG.

Dia hanya menyebut pembagian alokasi akan mengacu pada asas keadilan, sehingga semuanya mendapatkan hal yang sama.

“Asas keadilan. Jadi semuanya sama,” pungkasnya.

Sebelumnya, Wakil Ketua MPR RI Hidayat Nur Wahid mengingatkan pemerintah untuk memastikan siswa di pesantren dan madrasah masuk dalam daftar penerima manfaat program MBG sejak penyaluran tahap pertama.

Dia pun turut menyebut pada uji coba sebenarnya pesantren dan madrasah sudah dikunjungi Menag hingga Menko PMK. Namun, menjelang program MBG dimulai, kejelasan secara spesifik tentang penyaluran dinilai masih minim.

“Misanya dalam kunjungan kerja resesDPR RI ke salah satu Pesantren besar di Jakarta Selatan, kepala/Kyai Pesantren mengatakan belum mendapatkan akses untuk program ini.

Kalau ini untuk Pesantren di Jakarta, mungkin banyak Pesantren di luar Jakarta, di luar Jawa, akan mengalami hal yang sama. Sayang sekali,” jelasnya.

Sebagai informasi, Kementerian Agama (Kemenag) menerbitkan Edaran Panduan Makan Bergizi Gratis di Lingkungan pesantren.

Direktorat Jenderal Pendidikan Islam (Ditjen Pendis) Kementerian Agama (Kemenag) menerbitkan Surat Edaran (SE) No. 10/2024 tentang Panduan Makan Bergizi Gratis (MBG) di Lingkungan Pesantren.

Direktur Jenderal Pendis Abu Rokhmad menuturkan, surat edaran yang diterbitkan pada 31 Desember 2024 diperuntukkan bagi seluruh pondok pesantren di Indonesia.

“Seluruh entitas Pendidikan Islam siap menyukseskan Makan Bergizi Gratis yang merupakan program prioritas Presiden Prabowo. Edaran kali ini kami terbitkan untuk menjadi panduan implementasi MBG di pondok pesantren,” tutur Abu Rokhmad dikutip dari keterangan resminya, Senin (5/1/2025).

KOMPAS.com – Kepala Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Barat, Vini Adiani Dewi mengatakan, konsep gizi seimbang menjadi prioritas utama dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Pendekatan ini menandai pergeseran dari pola makan 4 Sehat 5 Sempurna yang selama ini menjadikan susu sebagai komponen penting.

Pergeseran dari 4 Sehat 5 Sempurna ke gizi seimbang

Menurut Vini, pemerintah kini mengadopsi prinsip gizi seimbang yang terdiri dari karbohidrat, protein, lemak, mineral, sayur, dan buah-buahan.

"Dulu kita mengenal 4 sehat 5 sempurna, yang salah satunya adalah susu. Namun, sekarang kita sudah beralih ke gizi seimbang, asupan susu tidak lagi menjadi kewajiban dalam menu makanan," kata Vini, Rabu (8/1/2024), dikutip dari TribunJabar.id.

Dia menjelaskan, gizi seimbang memberikan fleksibilitas dalam memenuhi kebutuhan nutrisi anak-anak.

Susu tidak lagi menjadi satu-satunya sumber protein atau kalsium yang diandalkan dalam pola makan bergizi.

"Ada banyak sumber protein hewani yang bisa menggantikan susu, di antaranya daging, ikan, dan tempe, yang sudah cukup memenuhi kebutuhan gizi," ujar Vini.

Hal ini juga mempertimbangkan kondisi tidak semua orang dapat mengonsumsi susu, baik karena alergi maupun alasan lainnya.

Peran keluarga dan sekolah dalam suksesnya program MBG

Vini menekankan, keberhasilan program MBG tidak hanya bergantung pada pemerintah, tetapi juga membutuhkan dukungan dari keluarga dan guru di sekolah.

"Pemenuhan gizi seimbang bukan hanya tugas pemerintah, tetapi juga masyarakat. Orang tua harus mengingatkan anak-anak untuk menghabiskan makanan yang sudah disediakan agar tidak ada yang terbuang," ucap Vini.

Di sekolah, guru juga memiliki peran penting dalam mengajarkan pentingnya makan bergizi untuk mendukung kesehatan dan konsentrasi belajar siswa.

"Kebijakan makan siang bergizi ini jadi betul-betul sesuai dengan tujuannya, dengan pola makan yang bergizi, diharapkan generasi muda dapat tumbuh menjadi individu yang sehat, cerdas, dan unggul," paparnya.

Kebijakan penyediaan susu dalam program MBG

Kepala Kantor Komunikasi Kepresidenan, Hasan Nasbi menyampaikan, susu dalam program MBG tidak diwajibkan setiap hari.

"Susu kan tidak diwajibkan setiap hari, jadi itu bergantung daerahnya," tutur Hasan, Selasa (7/1/2025), dikutip dari Tribunnews.com.

Menurut laporan Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), susu umumnya diberikan paling sedikit sekali dalam seminggu.

"Kalau SPPG (yang saya kunjungi) dia bilang susu itu per hari Jumat, tapi yang di Cimahi, yang kami kunjungi, susunya pada hari Senin," terangnya.

Namun, Hasan menambahkan bahwa ketersediaan susu sangat bergantung pada suplai di daerah masing-masing.

"Paling sedikit itu seminggu sekali, tidak wajib, susu tuh bukan menu wajib, karena suplai susu kan belum merata di setiap daerah," ungkapnya.

Alternatif pemenuhan protein di daerah non-penghasil susu

Menurut Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindayana, susu hanya menjadi bagian dari menu di daerah yang memiliki ketersediaan sapi perah.

"Sudah saya jelaskan susu akan menjadi bagian makan bergizi untuk wilayah-wilayah yang sapi perahnya ada," tegasnya.

Dadan menambahkan bahwa untuk daerah yang tidak memiliki sapi perah, protein dan kalsium akan dipenuhi dari sumber alternatif seperti ikan, telur, atau daun kelor.

Pentingnya kesadaran bersama dalam program MBG

Melalui program Makan Bergizi Gratis, pemerintah berupaya memastikan kebutuhan gizi anak-anak terpenuhi dengan pendekatan yang lebih inklusif dan realistis.

Kesadaran masyarakat untuk tidak membuang makanan, mengoptimalkan sumber daya lokal, dan mendukung keberlanjutan program ini menjadi kunci kesuksesan jangka panjang.

"Kebijakan makan siang bergizi ini jadi betul-betul sesuai dengan tujuannya, dengan pola makan yang bergizi, diharapkan generasi muda dapat tumbuh menjadi individu yang sehat, cerdas, dan unggul," pungkas Vini.

Jakarta (ANTARA) - Komisi Perlindungan Anak Indonesia (KPAI) berkoordinasi dengan Badan Gizi Nasional dan kementerian/lembaga terkait agar Program Makan Bergizi Gratis (MBG) tepat sasaran.

"Kami berdiskusi dengan Badan Pangan Nasional, Badan Gizi Nasional, lintas kementerian/lembaga guna capaiannya benar-benar tepat sasaran," kata Wakil Ketua KPAI Jasra Putra saat dihubungi di Jakarta, Rabu.

Menurut Jasra Putra, sejumlah hal yang harus diperhatikan, mulai dari kandungan gizi, sanitasi dapur, pengawasan bibit menjadi sumber pangan, tahap distribusi, hingga hidangan makanan sampai ke tangan anak.

KPAI juga meminta program ini berdampak secara ekonomi kepada setiap keluarga.

"Program ini diharapkan memanfaatkan SDM yang dekat, kearifan lokal, dan padat karya. Sehingga keinginan Presiden Prabowo dalam Program MBG yang berdampak luas bisa terjadi, ekonomi sirkular bisa terwujud, dan pengetahuan, keterampilan keluarga dalam melindungi anak meningkat," kata Jasra Putra.

Program MBG telah mulai dijalankan pada Senin (6/1) di sejumlah sekolah. Anggaran Program MBG dalam Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN) 2025 dialokasikan sebesar Rp71 triliun.

Prioritas pertama pemberian MBG di Jakarta 2025 adalah siswa sekolah.

Kepala Kantor Komunikasi Kepresidenan RI Hasan Nasbi menyatakan pihaknya berharap target 937 dapur MBG dapat tercapai pada akhir Januari 2025, dan hingga akhir 2025 dengan target 5.000 dapur MBG mampu melayani hingga 20 juta penerima manfaat, mulai dari peserta didik tingkat PAUD-SMA, balita, ibu hamil, hingga ibu menyusui.

Sebanyak 190 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau Dapur MBG siap beroperasi, yang tersebar di 26 provinsi.

Pelaksanaan MBG di seluruh Indonesia dilakukan secara bertahap hingga mencapai target 83 juta orang pada 2029.

Pewarta: Anita Permata Dewi
Editor: Bambang Sutopo Hadi
Copyright © ANTARA 2025

REPUBLIKA.CO.ID, Ahli Gizi dari Persatuan Ahli Gizi Indonesia (Pertagi) Dr. Rita Ramayulis mengatakan bahwa buah dan sayur sangat penting disajikan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) karena sebagian siswa di Indonesia rentan kekurangan sel darah merah atau anemia. Berdasarkan Survei Kesehatan Indonesia (SKI) Kementerian Kesehatan (Kemenkes) tahun 2024, sebanyak 32 persen remaja usia 15-24 tahun di Indonesia mengalami anemia.

"Kalau untuk anak sekolah yang rentan terhadap kejadian anemia, maka kehadiran asam folat yang ada pada buah dan sayur bisa mencegah anak-anak terkena anemia. Asam folat ada pada susu dan buah yang merupakan bahan baku untuk pembentukan hemoglobin (protein dalam sel darah merah), jadi untuk mencegah anemia, itu penting sekali," katanya saat dihubungi di Jakarta, Rabu (8/1/2025).

Rita menjelaskan kehadiran buah dan sayur penting karena mengandung berbagai zat gizi yang bisa mengoptimalkan proses mengubah protein menjadi asam amino, karena asam amino bisa digunakan oleh tubuh dengan baik.

"Tubuh membutuhkan kehadiran berbagai macam vitamin dan mineral yang terkandung pada buah dan sayur, maka dua itu perlu. Berikutnya, kehadiran buah dan sayur itu ada vitamin C-nya yang dapat meningkatkan imunitas, ketahanan fisik, dan daya tahan anak jadi berisiko rendah untuk sakit," ujar dia.

Rita melanjutkan manfaat lain buah dan sayur yakni untuk kesehatan pencernaan dan mengontrol metabolik, mulai dari tekanan darah, kandungan glukosa darah, hingga hal-hal lain terkait dengan metabolik. Sedangkan terkait penambahan susu, menurutnya, hal tersebut tidak wajib apabila sudah tersedia kelompok protein dalam sajian Makan Bergizi Gratis.

"Sebenarnya di gizi seimbang, susu itu masuk dalam kelompok protein, yaitu tepatnya protein hewani. Jadi, sebenarnya, kehadiran susu bukanlah hal yang wajib, lebih wajib itu protein hewani. Nah, jenisnya boleh ayam, ikan, daging, atau telur, boleh juga susu. Kalau misalnya sudah dikasih susu, maka mungkin lauknya nabati saja, enggak apa-apa, tetapi seandainya susu enggak ada, mestinya protein harus ada dari hewani," tuturnya.

Jakarta (ANTARA) - Menteri Koordinator Bidang Politik dan Keamanan (Menko Polkam) Budi Gunawan mengatakan seluruh makanan yang disajikan dalam program makan bergizi gratis mengandung gizi yang tinggi dan berkualitas.

Semua makanan tersebut sudah melalui penilaian Badan Gizi Nasional (BGN) sehingga dipastikan layak dikonsumsi guna perbaikan gizi anak.

"Program ini mendukung peningkatan kualitas anak-anak Indonesia. Dengan asupan gizi yang memadai, siswa dapat lebih fokus belajar, meningkatkan prestasi akademik, dan mengembangkan potensi mereka secara maksimal," kata pria yang akrab disapa BG itu dalam siaran pers resmi yang diterima ANTARA, Kamis.

Proses peracikan satu porsi makanan bergizi itu, kata BG, melibatkan banyak pihak dari mulai pihak penyedia sayur, daging, pelaku UMKM hingga ahli gizi.

Dengan demikian, kata Menko Polkam, program makan bergizi gratis secara langsung memberikan dampak perputaran perekonomian kepada para pelaku UMKM dan seluruh pedagang.

"Program ini menggerakkan ekonomi rakyat, menjadikan masyarakat lokal sebagai bagian penting dalam rantai penyediaan bahan pangan seperti telur ayam, daging, buah-buahan, dan sayuran dari petani Indonesia," ujarnya.

Tidak hanya itu, menurut dia, program makan bergizi gratis ini juga membangun budaya dan karakter bangsa yakni gotong royong, kedisiplinan dan kebersamaan terhadap para penyedia makanan hingga murid yang menyantap.

Dengan banyaknya dampak positif yang terlihat dari makan bergizi gratis, BG berharap seluruh pihak mau mendukung program ini demi terciptanya kemajuan bangsa.

"Harapan kita, program makan bergizi gratis dapat berjalan optimal dengan kualitas yang baik, memberikan manfaat yang lebih luas, dan menjadi bagian penting dari upaya menciptakan generasi emas Indonesia di masa depan," ujar dia.

Pewarta: Walda Marison
Editor: Laode Masrafi
Copyright © ANTARA 2025

KOMPAS.com - Pemerintah Provinsi Jawa Tengah menunjukkan komitmennya untuk mendukung program makan bergizi gratis (MBG) dengan mengalokasikan anggaran sebesar Rp 67,13 miliar dari APBD 2025.

Dana tersebut dialokasikan untuk peningkatan kualitas gizi masyarakat Jawa Tengah melalui program makan bergizi gratis yang digagas Badan Gizi Nasional.

“Kami dari provinsi dan kabupaten akan terus mendukung sepenuhnya program Pak Presiden dan Wakil Presiden ini,” ujar Pj Gubernur Jawa Tengah, Nana Sudjana, saat meninjau pelaksanaan program MBG di SMA Negeri 4 Semarang, Rabu (8/1/2025).

Pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis di Jawa Tengah

Program makan bergizi gratis telah berjalan di 13 kabupaten/kota di Jawa Tengah sejak tiga hari lalu.

Dalam pelaksanaannya, Badan Gizi Nasional melalui Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) bertugas menyediakan dan mendistribusikan makanan bergizi kepada siswa, balita, ibu hamil, dan menyusui.

Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan kebutuhan gizi masyarakat terpenuhi secara merata.

Saat kunjungan ke SMA Negeri 4 Semarang, Nana Sudjana didampingi Pangdam IV/Diponegoro, Mayjen TNI Deddy Suryadi, serta sejumlah Organisasi Perangkat Daerah (OPD) Pemprov Jateng.

Ia menyampaikan bahwa program ini mendapatkan respons positif dari para siswa.

“Para siswa merasa senang dan menganggap makanan ini sudah cukup bagi mereka,” katanya.

Dukungan untuk Peningkatan Gizi Generasi Muda

Setelah meninjau sekolah, Nana juga mengecek salah satu dapur SPPG yang berlokasi di kawasan Banyumanik, Kota Semarang.

Dapur tersebut dikelola oleh Idea Catering dan dinilai memenuhi standar kebersihan dengan perlengkapan memasak yang memadai.

"Kami berharap anak-anak kita sehat dan cerdas, karena Indonesia membutuhkan generasi yang mampu memajukan bangsa. Mereka akan menjadi penerus ketika Indonesia mencapai Indonesia Emas 2045," tandas Nana.

Program MBG merupakan bagian dari upaya pemerintah untuk menciptakan generasi yang lebih sehat dan cerdas.

Diharapkan, dengan adanya makanan bergizi gratis, kebutuhan nutrisi masyarakat, khususnya kelompok rentan, dapat terpenuhi, sehingga mendukung peningkatan kualitas sumber daya manusia di Indonesia.

Langkah Pemprov Jawa Tengah ini sejalan dengan kebijakan nasional dalam menciptakan Indonesia yang lebih sehat dan mandiri.

Dengan anggaran yang telah disiapkan, pelaksanaan program makan bergizi gratis di Jateng diharapkan dapat berjalan dengan baik dan memberikan manfaat luas bagi masyarakat.

Bisnis.com, JAKARTA – Saham emiten perunggasan seperti PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk. (JPFA) dan PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk. (CPIN) bergerak lesu saat Program Makan Bergizi Gratis bergulir pada pekan ini.

Berdasarkan data Bursa Efek Indonesia (BEI), harga saham JPFA turun 2,13% pada perdagangan hari ini, Rabu (8/1/2025) ke level Rp1.835 per lembar. Harga saham JPFA pun melemah 5,17% dalam sepekan.

Emiten unggas lainnya PT Malindo Feedmill Tbk. (MAIN) mencatatkan harga saham yang stagnan pada perdagangan hari ini di level Rp765 per lembar. Adapun, harga saham MAIN turun 1,92%.

Akan tetapi, harga saham CPIN menunjukan penguatan. Pada perdagangan hari ini, harga saham CPIN naik 0,21% ke level Rp4.830 per lembar. Harga saham CPIN juga naik 1,26% dalam sepekan.

Senior Market Chartist Mirae Asset Sekuritas Nafan Aji Gusta mengatakan sejak pekan lalu, pergerakan harga saham JPFA dan MAIN berada dalam tren pelemahan atau bearish.

"Secara teknikal [harga saham JPFA dan MAIN] sudah ter-priced in sejak tahun lalu seiring dengan persiapan program makan bergizi gratis," ujarnya kepada Bisnis pada Rabu (9/1/2025).

Alhasil, ketika program makan bergizi telah bergulir, terjadi konsolidasi pada saham JPFA dan MAIN.

Program makan bergizi gratis dari pemerintah memang telah bergulir pada awal pekan ini. Pada Januari 2025, pemerintah mulai menjalankan program secara masif di 923 titik. Kemudian, cakupan program berkembang menjadi 2.000 titik pada April 2025 dan menjadi 5.000 titik pada Juli-Agustus 2025.

Menurut Nafan, program makan bergizi gratis akan memberikan sentimen positif terhadap emiten unggas, sebab permintaan akan produk pangan meningkat. Ke depan, saham emiten unggas seperti JPFA dan MAIN juga masih potensial seiring dengan berjalannya program andalan Presiden RI Prabowo Subianto itu.

"Diharapkan dengan bergulirnya program makan bergizi gratis, kinerja fundamental [emiten unggas] juga akan lebih optimum," ujar Nafan.

Selain itu, pergerakan harga saham emiten unggas ke depan menurutnya akan dipengaruhi harga ayam hidup dan penguasaan bibit ayam atau day old chicken (DOC). Nafan merekomendasikan beli untuk JPFA dengan target harga Rp2.370 per lembar. Lalu, MAIN direkomendasikan beli dengan target harga Rp895 per lembar.

Dalam kesempatan terpisah, Tim Riset Samuel Sekuritas menjelaskan kenaikan harga jagung dengan curah hujan yang tinggi di seluruh Indonesia, yang menghambat kegiatan panen memengaruhi bisnis emiten perunggasan.

Namun, Samuel Sekuritas memproyeksikan emiten perunggasan akan meraup margin positif untuk kinerja keuangan 2024 di semua segmen, didorong oleh pemangkasan pasokan serta harga bahan baku yang lebih rendah.

"Kemudian, didukung oleh kebijakan pemerintah yang menguntungkan, termasuk program makan bergizi gratis dan pengurangan kuota impor," tulis Tim Riset Samuel Sekuritas.

Samuel Sekuritas merekomendasikan beli untuk CPIN dengan target harga Rp5.900. Lalu, JPFA direkomendasikan beli dengan target harga Rp2.400. Kemudian, MAIN direkomendasikan beli dengan target harga Rp1.700.

Berdasarkan data Bloomberg, konsensus analis menunjukan bahwa sebanyak 22 sekuritas menyematkan rekomendasi beli untuk JPFA. Target harga saham JPFA berada di level Rp2.332 per lembar dalam 12 bulan ke depan.

Lalu, konsensus analis menunjukan bahwa sebanyak 17 sekuritas menyematkan rekomendasi beli untuk CPIN. Sebanyak tiga sekuritas merekomendasikan hold dan satu sekuritas merekomendasikan sell. Target harga saham CPIN berada di level Rp6.138 per lembar dalam 12 bulan ke depan.

Selain itu, konsensus analis menunjukan bahwa sebanyak satu sekuritas menyematkan rekomendasi beli untuk MAIN. Sebanyak dua sekuritas merekomendasikan tahan. Target harga saham MAIN berada di level Rp1.200 per lembar dalam 12 bulan ke depan.

Disclaimer: berita ini tidak bertujuan mengajak membeli atau menjual saham. Keputusan investasi sepenuhnya ada di tangan pembaca. Bisnis.com tidak bertanggung jawab terhadap segala kerugian maupun keuntungan yang timbul dari keputusan investasi pembaca.