Sekitar 53 paket makanan dari program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Bombana, Sulawesi Tenggara (Sultra) diduga basi. Dugaan penyebabnya karena pengelola salah menyimpan bahan makanan.

"Dari keterangan yang diambil, salah penyimpanan bahan, seharusnya ayam disimpan di freezer tapi ini mereka simpan di chiller pendingin yang tidak bisa beku, mungkin dari situ bahannya basi," kata Kapolres Bombana AKBP Wisnu Hadi kepada detikcom, Kamis (24/4/2025).

Wisnu mengatakan program MBG baru pertama kali dilaksanakan di Bombana. Pengelola program ini juga dinilai belum berpengalaman.

"MBG ini pada dasarnya merupakan yayasan perdana untuk menyediakan makanan ke penerima manfaat," bebernya.

Ia menuturkan jenis makanan yang diduga basi adalah ayam krispi dalam lauk paket MBG tersebut. Pengelola menyediakan sebanyak 1.026 paket untuk tiga sekolah.

"Dari total 1.026 paket MBG yang dibagikan, sekitar 53 paket yang diduga basi itu lauknya berupa ayam krispi," bebernya.

Kendati demikian, pihaknya tetap melakukan penyelidikan jika di kemudian hari terdapat tindak pidana. Namun saat ini polisi belum menemukannya.

"Kalau dugaan pidana kita masih dalami dan kita belum menemukan, terus kita selidiki (pidana)," ungkapnya.

Sebelumnya diberitakan, Polisi mengungkap hasil penyelidikan terkait dugaan sejumlah siswa SD di Bombana mengalami muntah-muntah usai menyantap menu program MBG. Ditemukan sebanyak 10 siswa SD yang mengalami itu.

"Kemarin kita sudah turun ke lokasi kejadian dan menemukan sekitar 10 siswa yang mengalami muntah-muntah," kata Wisnu kepada detikcom, Kamis (24/4).

Video: Kata Ahli Gizi soal Makan Gratis yang Isinya Mentah dan Basi

Video: Kata Ahli Gizi soal Makan Gratis yang Isinya Mentah dan Basi

Bisnis.com, JAKARTA — Pakar mengingatkan Presiden Prabowo Subianto bahwa untuk menggenjot telur hingga ayam lewat industri unggas membutuhkan waktu dua tahun guna memenuhi kebutuhan Makan Bergizi Gratis (MBG).

Pengamat Pertanian dari Asosiasi Ekonomi Politik Indonesia (AEPI) Khudori mengatakan bahwa pemerintah sedini mungkin harus merencanakan pemenuhan kekurangan telur, termasuk langkah untuk mendorong hilirisasi.

“Untuk menjawab kebutuhan MBG, hemat saya, harus disiapkan dari sekarang. Industri unggas itu industri biologis yang tidak bisa produksinya digenjot atau diturunkan tiba-tiba, perencanaan butuh 1,5–2 tahun,” kata Khudori kepada Bisnis, Rabu (9/4/2025).

Adapun, Khudori menyampaikan bahwa surplus 200.000 ton telur ayam yang ada saat ini juga perlu dipertahankan agar tidak menurun, meski ada kebutuhan untuk mengimpor ke Amerika Serikat.

“Bahwa ada kebutuhan impor AS, iya. Tetapi nggak mudah. Terlebih setelah ada tarif Trump. Salah satu masalah di industri unggas, baik telur atau ayam adalah memanfaatkan surplus,” bebernya.

Di sisi lain, Khudori menyebut terbuka kesempatan untuk berinvestasi, membuka usaha, serta lapangan kerja dengan adanya program MBG. Namun, dia mengingatkan bahwa pemerintah harus memastikan kebutuhan dan pemenuhan telur di dalam negeri.

Untuk itu, lanjut dia, kementerian/lembaga terkait mulai dari Badan Gizi Nasional (BGN), Kementerian Pertanian (Kementan), Kementerian Perindustrian (Kemenperin), BUMN, Badan Pangan Nasional (Bapanas), hingga Kementerian Koordinator Bidang Pangan harus merumuskan masalah ini.

“Agar tidak gambling, pemerintah mesti memastikan antara kebutuhan dengan pemenuhan, termasuk langkah hilirisasi untuk surplus produksi [telur]. BGN, Kementan, Kemenperin, BUMN, Bapanas, Menko Pangan perlu duduk bersama merumuskan ini,” tuturnya.

Dia juga menyoroti target 82,9 juta penerima manfaat MBG yang dipercepat menjadi akhir November 2025. Menurutnya, target ini bukan sesuatu yang mudah. Padahal sebelumnya, 82,9 juta penerima MBG itu ditargetkan menjangkau hingga 2029 mendatang.

Menurutnya, titik krusial dalam mempercepat program prioritas Presiden Prabowo adalah dengan membangun infrastruktur sesuai standar operasional prosedur atau SOP BGN. Serta, membangun ekosistem hulu dan hilir.

“Membangun ekosistem hulu-hilir antara pasar MBG dengan di hulu juga perlu waktu dan gerakan massal,” terangnya.

Diberitakan sebelumnya, Kepala BGN Dadan Hindayana mewanti-wanti adanya kemungkinan Indonesia akan kekurangan telur saat program MBG menjangkau 82,9 juta penerima manfaat.

Awalnya, Dadan menjelaskan bahwa setiap satu SPPG yang melayani 3.000 siswa membutuhkan 3.000 telur setiap sekali masak.

Sementara itu, jumlah telur akan terus meningkat seiring dengan bertambahnya penerima manfaat menjadi 82,9 juta orang. Dadan menyebut, Indonesia membutuhkan 400.000 ton telur untuk memasok program MBG dalam satu tahun.

“Kalau 82,9 juta [penerima manfaat MBG] sudah dilaksanakan pada November, maka setiap kali masak butuh 82,9 juta telur. Itu artinya berapa? 5.000 ton [telur]. Kalau dua kali saja seminggu kita masak maka butuh 10.000 ton [telur]. Artinya, kalau 1 tahun itu butuh 400.000 ton telur,” ujar Dadan dalam acara Sarasehan Ekonomi Bersama Presiden RI: Memperkuat Daya Tahan Ekonomi Nasional di Menara Mandiri Sudirman, Jakarta, Selasa (8/4/2025).

Adapun, Dadan menyoroti neraca komoditas telur yang surplus, dengan mencatatkan surplus 200.000 ton telur per tahun. Alhasil, dengan adanya surplus ini membuat Indonesia bisa mengekspor telur ke Amerika Serikat (AS).

Menurut Dadan, 200.000 ton telur yang surplus itu bisa cepat terserap jika program MBG sudah menjangkau 82,9 juta penerima manfaat pada akhir November 2025.

“Kalau Badan Gizi sudah melaksanakan program makan bergizi dan melayani 82,9 juta [penerima manfaat], maka yang 200.000 [ton telur] itu sebentar saja langsung terserap, Pak Presiden,” katanya.

Dadan menyebut perlu adanya peternak telur ayam baru guna memenuhi permintaan telur di program prioritas yang diusung Kepala Negara RI.

“Kalau tidak ada entrepeneur baru yang menghasilkan peternak baru, maka nanti kita akan membatasi penggunaan telurnya karena akhirnya akan kurang 200.000 ton,” pungkasnya.

Bisnis.com, JAKARTA — Pengusaha petelur ayam memastikan pasokan telur dalam negeri bakal melimpah meski program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang menyasar 82,9 juta penerima bergulir.

Untuk diketahui, Badan Gizi Nasional Indonesia (BGN) membutuhkan 400.000 ton telur per tahun untuk memenuhi program MBG.

Ketua Umum Gabungan Perusahaan Pembibitan Unggas Indonesia (GPPU) Ahmad Dawami menyebut volume telur yang dibutuhkan BGN untuk MBG diperkirakan akan tercapai dalam waktu dua tahun ke depan. Hal ini seiring dengan penerima MBG yang akan terealisasi secara bertahap.

“Kalau benar 400.000 ton [telur] per tahun yang dibutuhkan di Indonesia untuk MBG, itu akan berjalan kira-kira mungkin dua tahun yang akan datang. Karena MBG ini kan tidak langsung segitu banyak, tapi bertahap,” kata Dawami saat dihubungiBisnis, Rabu (9/4/2025).

Dawami menyampaikan bahwa di tahun ini tahun ini terjadi peningkatan sekitar 8%—9% dalam jumlah impor stokgrandparentatau induk ayam petelur untuk ayam petelur.

Dengan peningkatan impor ini, diharapkan dalam 2–3 tahun ke depan produksi telur ayam akan meningkat sekitar 10%.

Artinya, lanjut Dawami, jika BGN membutuhkan 400.000 ton telur ayam per tahun, maka setidaknya dalam satu hari perlu sekitar 1.000 ton telur ayam. Di sisi lain, produksi telur ayam Indonesia sudah mencapai 14.000 ton per hari.

“Dan itu pun baru 2–3 tahun ke depan baru akan bertambah sebanyak itu. Di mana impor ayam juga sudah ditambah, sehingga tidak perlu dikhawatirkan, telur tidak akan kekurangan,” jelasnya.

Dia juga menyebut telur yang diekspor ke Amerika Serikat (AS) tidak akan mengganggu program MBG. “Tidak ada pengaruh sama sekali, santai saja,” imbuhnya.

Terlebih, Dawami mengungkap populasi ayam petelur di Indonesia saat ini sudah lebih dari 300 juta ekor, bahkan mencapai 320 juta—380 juta ekor.

Di sisi lain, Dawami menambahkan bahwa Indonesia sendiri sudah memiliki langkah-langkah pencegahan untuk flu burung, termasuk vaksin-vaksin yang lengkap. Menurutnya, jika ditemukan kasus flu burung, maka penyebarannya dapat terkendali dan tidak akan meluas.

“Pencegahan flu burung kan sudah ada. Vaksin-vaksinnya sudah lengkap. Kalau ternyata ada itu ya paling tidak akan menyebar ke mana-mana,” jelasnya.

Dihubungi terpisah, Ketua Komunitas Peternak Unggas Nasional (KPUN) Alvino Antonio mengatakan bahwa saat ini produksi telur ayam berlebih dan memiliki stok yang melimpah. Apalagi, pihaknya juga mampu memproduksi minimal 24 juta butir telur per hari.

Untuk itu, Alvino memastikan stok telur untuk program MBG akan tetap aman. Sebab, 82,9 juta pemerima manfaat setara dengan 82,9 juta butir telur, di mana konsumsi telur untuk program MBG setidaknya hanya 1–2 kali dalam sepekan.

“Yang paling penting yang bayarnya harus jelas siapa yang bayar dan term of payment tepat waktu,”ujar Alvino kepadaBisnis.

Sebelumnya, Kepala BGN Dadan Hindayana mengatakan bahwa setiap satu Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang melayani 3.000 siswa membutuhkan 3.000 telur setiap sekali masak.

Sementara itu, jumlah telur akan terus meningkat seiring dengan bertambahnya penerima manfaat menjadi 82,9 juta orang. Dadan menyebut, Indonesia membutuhkan 400.000 ton telur untuk memasok program MBG dalam satu tahun.

“Kalau 82,9 juta [penerima manfaat MBG] sudah dilaksanakan pada November, maka setiap kali masak butuh 82,9 juta telur. Itu artinya berapa? 5.000 ton [telur]. Kalau dua kali saja seminggu kita masak maka butuh 10.000 ton [telur]. Artinya, kalau 1 tahun itu butuh 400.000 ton telur,” ujar Dadan dalam acara Sarasehan Ekonomi Bersama Presiden RI: Memperkuat Daya Tahan Ekonomi Nasional di Menara Mandiri Sudirman, Jakarta, Selasa (8/4/2025).

Di lain sisi, Dadan menyoroti neraca komoditas telur yang surplus, dengan mencatatkan surplus 200.000 ton telur per tahun. Alhasil, dengan adanya surplus ini membuat Indonesia bisa mengekspor telur ke Negeri Paman Sam.

Menurut Dadan, 200.000 ton telur yang surplus itu bisa cepat terserap jika program MBG sudah menjangkau 82,9 juta penerima manfaat pada akhir November 2025.

“Kalau Badan Gizi sudah melaksanakan program makan bergizi dan melayani 82,9 juta [penerima manfaat], maka yang 200.000 [ton telur] itu sebentar saja langsung terserap, Pak Presiden,” ujarnya.

Dadan menilai perlu adanya peternak telur ayam baru guna memenuhi permintaan telur di program prioritas yang diusung Presiden Prabowo Subianto.

“Kalau tidak ada entrepeneur baru yang menghasilkan peternak baru, maka nanti kita akan membatasi penggunaan telurnya karena akhirnya akan kurang 200.000 ton,” tutupnya.

Yang paling mendapat manfaat dari program makan bergizi ini adalah ayam, baik telur, maupun ayam potongnya.

Jakarta (ANTARA) - Menteri Perencanaan Pembangunan Nasional (PPN)/Kepala Badan Perencanaan Pembangunan Nasional (Bappenas) Rachmat Pambudy menyampaikan program Makan Bergizi Gratis (MBG) memberikan manfaat dalam meningkatkan penyerapan pasokan daging ayam.

“Yang paling mendapat manfaat dari program makan bergizi ini adalah ayam, baik telur, maupun ayam potongnya,” ujar Rachmat Pambudy dalam Seminar Nasional Huluisasi dan Hilirisasi Sawit sebagai Motor Penggerak Pertumbuhan Ekonomi Indonesia serta Mewujudkan Ketahanan Pangan dan Energi Nasional, di Institut Pertanian Bogor (IPB), dipantau secara virtual, di Jakarta, Selasa.

Indonesia disebut telah menghadapi permasalahan kelebihan pasokan (oversupply) ayam hingga mencapai sekitar 25 tahun. Masalah ini seringkali dianggap sebagai kelebihan produksi, padahal sebenarnya disebabkan oleh rendahnya daya beli masyarakat.

Dengan adanya program MBG, terbukti bahwa masyarakat Indonesia sebenarnya mau dan ingin makan ayam maupun telur, tetapi tidak memiliki daya beli.

“Baru kita tahu bahwa ternyata rakyat di Indonesia bukan tidak mau makan ayam, (tetapi) tidak mampu beli ayam, tidak mampu makan telur, bahkan ada beberapa lokasi di daerah ketika mereka tidak menghabiskan ayamnya, tidak menghabiskan telurnya, ketika ditanya kenapa, (katanya) mau dibawa pulang. Jadi, begitulah kondisi perekonomian kita, begitulah kondisi masyarakat kita,” ujar Rachmat.

Berdasarkan data statistik yang dimiliki Bappenas, ada 180 juta orang Indonesia kekurangan gizi. Angka ini belum termasuk yang tidak tercatat.

Menghadapi kondisi tersebut, katanya lagi, jika tidak segera bertindak, maka akan kehilangan kesempatan untuk mengatasi masalah mendasar yang dialami masyarakat. Karena itu, pemerintah berupaya mengatasi persoalan kekurangan gizi melalui program MBG.

“IPB punya Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga, IPB punya Fakultas Ekonomi dan punya Program Studi Ekologi Manusia. Inilah sekarang tugas IPB (untuk menyelesaikan masalah kekurangan gizi),” katanya pula.

“Saya mohon dukungan dari IPB. Kalau saya sering-sering datang ke IPB, karena kita tahu bahwa pengetahuan kita terbatas. Kita minta dukungan Pak Rektor. Jadi, kalau Pak Rektor datang ke sana (Bappenas), bukan Pak Rektor yang minta bantuan, saya yang minta bantuan,” ujarnya lagi.

Pewarta: M Baqir Idrus Alatas
Editor: Budisantoso Budiman
Copyright © ANTARA 2025

Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat (PINSAR) Indonesia melaporkan program makan bergizi gratis (MBG) yang diharapkan menyerap stok daging ayam dalam jumlah besar belum berjalan optimal. Hal ini menyebabkan peternak ayam broiler mengalami kerugian akibat harga jual yang merosot.

Wakil Sekretaris Jenderal PINSAR Indonesia Samhadi menyebutkan banyak pelaku usaha perunggasan telah mempersiapkan stok untuk program tersebut. Namun, realisasinya yang lambat justru mengakibatkan kelebihan pasokan di pasar.

"Begitu Pak Presiden (Prabowo Subianto) mencanangkan program ini sebagai mercusuar, ekspektasi menjadi luar biasa. Para stakeholder di broiler ini sepertinya sudah mempersiapkan sangat matang untuk stok yang akan memenuhi kebutuhan dari program MBG," ujar Samhadi dalam Rapat Koordinasi Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan Menjelang HBKN Puasa dan Idul Fitri 2025, Rabu (12/2).

"Namun, karena ada sedikit kelambatan dalam putaran program ini, ekspektasi itu menjadi buyar. Ketika masuk Januari, diharapkan segera bergerak cepat, tetapi justru terjadi overstock," tambahnya.

Ia menjelaskan saat ini stok ayam nasional dalam kondisi surplus, dengan produksi mencapai 65-70 juta ekor per minggu, sementara kebutuhan hanya sekitar 58-60 juta ekor per minggu.

Dengan kelebihan pasokan sekitar 12 persen hingga Maret, serta kapasitas cold storage yang sudah penuh hingga 300 ribu ton, harga ayam justru jatuh ke level yang merugikan peternak.

"Hari ini harga di sekitar Rp17.500 per kilogram, artinya ini masih di bawah harga HPP. Saat ini peternak sedang mengalami kerugian untuk beberapa waktu, khususnya dari akhir Januari kemarin. Dari kondisi yang sudah baik dari Oktober sampai Januari, tapi saat ini sedang tidak baik-baik saja dan peternak sudah mulai gelisah," jelasnya.

Samhadi berharap adanya perbaikan dalam tata kelola industri broiler, termasuk percepatan implementasi program MBG agar stok ayam yang telah disiapkan dapat terserap dengan baik.

Selain itu, ia juga meminta perhatian dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) untuk membantu mengelola sistem perunggasan agar kondisi peternak tidak semakin terpuruk.

"Kita harapkan nanti begitu memasuki Lebaran ini akan segera ada perbaikan, termasuk saat puasa dan selanjutnya dengan semakin banyak dapur yang dibangun dan operasional. Kita berharap stok yang sudah disiapkan oleh para stakeholder di broiler segera bisa terserap," tutupnya.

JAKARTA, KOMPAS.com - Kepala Badan Gizi Nasional Dadan Hindayana menegaskan ada kesalahan teknis dalam proses penyajian makan di Sukoharjo, Jawa Tengah, sehingga mengakibatkan puluhan siswa keracunan setelah mengonsumsi makan bergizi gratis.

Dadan mengatakan, ayam yang diberikan kepada siswa kurang matang.

"Sudah aman. Itu jelas-jelas kesalahan teknis lah. Ya ada dalam proses masak yang kurang matang," ujar Dadan, di Istana, Jakarta, Rabu (22/1/2025).

Dadan mengatakan, pihaknya tidak akan memberi sanksi kepada orang yang memasak ayam tersebut.

Dia memastikan Badan Gizi Nasional melakukan evaluasi untuk memperlancar program makan bergizi gratis.

"Enggak, itu bukan kesalahan dia juga. Jadi, ada hal yang memang di awal kan memang harus dibenahi ya. Jadi ini sudah jadi evaluasi bersama dan alhamdulillah sudah lancar," tuturnya.

Dadan mengaku dirinya pun turun tangan untuk mengontrol pelaksanaan program makan bergizi gratis.

Sebelumnya, puluhan siswa Sekolah Dasar (SD) Negeri Dukuh 03, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah, mengalami keracunan setelah mengonsumsi menu Makan Bergizi Gratis (MBG) pada Kamis (16/1/2025).

Salah satu korban keracunan, Melani, mengatakan menu makanan yang disajikan saat itu terdiri dari nasi putih, ayam tepung, tumis wortel tahu, buah naga, dan susu.

Untuk ayamnya, kata Melani, sedikit bau dan berlendir. Karena tidak tahu, ia tetap memakannya.

"Yang kemarin itu ayamnya kayak sudah bau, berlendir. Yang lainnya enak. Ayamnya doang (yang tidak enak). Kemarin (saya) makan," ucap dia.

Presiden Prabowo Subianto meminta telur menjadi sumber utama dalam program Makan Bergizi Gratsi (MBG). Dalam hal ini ia meminta menciptakan adanya peternakan ayam baru di sekitar lokasi Satuan Pelaksana Pemenuhan Gizi (SPPG).

Wakil Menteri Koperasi (Wamenkop) FerryJuliantono mengatakan bahwa Kementerian Koperasi akan mendorong koperasi peternak ayam petelur yang sudah ada baik itu yang tradisional maupun modern untuk dapat meningkatkan produksi telurnya.

"Peternak tradisional maupun modern akan kami dorong untuk mengimplementasikan keinginan Pak Presiden untuk produksi telur ditingkatkan, terutama kalau pandangan kami khususnya di luar Jawa," katanya saat ditemui di lokasi tambak budi daya ikan kerapu dan kakap putih Koperasi Mina Mambi Sekar Sejahtera, Bekasi, Rabu (22/1/2025).

Wamenkop Ferry mengatakan bahwa saat ini pihaknya tengah mendata jumlah koperasi peternakan ayam petelur. Kemudian ia mendorong agar koperasi peternak ayam dengan menargetkan modernisasi melalui sistem close house.

Adapun sistem close house adalah sistem kandang tertutup yang mengatur kondisi lingkungan untuk meningkatkan performa ternak. Sistem ini dilakukan agar ayam terhindar dari stres dan memiliki kondisi yang nyaman. Sehingga dapat meningkatkan jumlah produksi telur ayamnya.

"Ini lagi kami invetarisir karena itu kan juga peternakan ayam petelur yang sebaiknya juga modern dan juga close housed," katanya.

Sebelumnya, Presiden Prabowo Subianto meminta telur menjadi sumber utama dalam program Makan Bergizi Gratsi (MBG). Hal ini diungkapkan oleh Menteri Perencanaan Pembangunan Nasional (PPN)/Kepala Badan Perencanaan Pembangunan Nasional (Bappenas) Rachmat Pambudy di Kompleks Istana Kepresidenan, Jakarta Pusat, Jumat (17/1/2025).

"Pak Prabowo tadi menyinggung bagaimana pentingnya peran telur sebagai sumber utama makan bergizi selain nasi, sayur dan juga komponen-komponen lain seperti buah. Jadi telur harus diperhatikan," katanya.

Guna menunjang program makan bergizi gratis, Rachmat mengatakan Prabowo meminta ada peternak telur baru di berbagai wilayah. Akan tetapi kata Rachmat, pembangunan peternak ayam masih dalam tahap konsep.

"Termasuk juga nanti membuat konsep untuk membangun produksi-produksi baru," katanya.

Program Makan Bergizi Gratis mulai diterapkan di Kota Malang pada Senin (13/1/2025). Program itu baru dijalankan di satu sekolah yakni di SDN 3 Lowokwaru, Kota Malang.

Terlihat para siswa sangat lahap ketika menyantap makanan gratis yang diberikan Pemkot Malang melalui dana CSR Gojek. Kendati demikian, ada juga siswa yang ingin menu lain.

Seperti siswa kelas 2 SDN 3 Lowokwaru Tafkhim mengatakan bahwa menu yang diberikan kurang dan dia mengaku bosan makan ayam goreng. Dia ingin mendapatkan menu lain.

"Enak tapi kurang (porsinya). Suka tapi kalau makan ayam bosen. Pinginnya yang enak-enak. Seperti kerang ijo," kata Tafkhim kepada wartawan.

Menu Makan Bergizi Gratis hari ini di SDN 3 Lowokwaru meliputi nasi putih, ayam goreng, sayur kacang panjang, serta tempe. Selain itu ada buah semangka dan susu.

Sementara siswi kelas 6 Anaira mengaku suka dengan menu makan bergizi gratis yang diberikan. Menurutnya, masakannya tidak jauh berbeda dengan apa yang dia makan di rumah.

Siswa SDN Lowokwaru 3 Kota Malang menikmati makan bergizi gratis. (Foto: M Bagus Ibrahim/detikJatim)

"Makanannya lumayan enak. Kalau dibandingkan sama sarapan di rumah sama saja. Kebetulan juga saya memang suka ayam, kalau daging enggak suka," kata Anaira.

Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Kota Malang Suwarjana mengatakan pelaksanaan program makan bergizi gratis di SDN 3 Lowokwaru ini menyasar 430 siswa. Program ini sudah diuji coba 3 bulan lalu.

Dia menyebut Kota Malang memang tidak masuk dalam sasaran tahap pertama pelaksanaan program ini sehingga program ini akan mulai dilakukan pada pekan kedua.

Suwarjana mengatakan bahwa program makan bergizi gratis itu juga akan diterapkan di sekolah lain dalam waktu dekat. Yakni SMP 19 Malang, SMP 2 Malang, dan SDN Ciptomulyo 2.

"Dananya beda, untuk SDN 3 Lowokwaru menggunakan CSR dari Gojek murni. Kalau 3 sekolah selanjutnya melalui biaya APBN lewat teman-teman Lanal. Dapurnya ada di Lanal," kata Suwarjana

"Sebenarnya 3 sekolah yang pakai APBN dan dapurnya di Lanal ini rencanannya berlaku hari ini juga. Tapi pack belum siap, jadi nunggu sampai waktu yang belum ditentukan. Tapi harapan kami di minggu ini," imbuhnya.

Video: Respons Menkomdigi soal Tak Ada Susu pada Menu MBG di Depok

Video: Respons Menkomdigi soal Tak Ada Susu pada Menu MBG di Depok

Program Makan Bergizi Gratis resmi dilakukan serentak di 190 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Indonesia untuk sejumlah pelajar. Namun, tidak ada menu susu yang disediakan untuk para pelajar.

Wakil Menteri Sosial (Mensos), Agus Jabo Priyono, menjelaskan menu Makan Bergizi Gratis berupa nasi, ayam, tahu goreng, tumis kacang panjang, dan jeruk. Agus mengatakan menu susu akan hadir dalam beberapa waktu ke depan.

Dilansir dari detikFinance, Agus mengungkapkan menu susu tidak setiap hari disediakan dalam Makan Bergizi Gratis. Menurutnya, pemerintah menargetkan menu susu akan hadir dalam seminggu itu dua atau tiga kali.

"Untuk masalah susu itu direncanakan karena memang hari ini belum ada. Nantinya seminggu dua sampai tiga kali. Jadi memang tidak tiap hari, tetapi ditargetkan seminggu kira-kira dua sampai tiga kali untuk susu nya," kata Agus di SD Barunawati Palmerah, Senin, (6/1/2025).

Juru Bicara Kantor Komunikasi Kepresidenan (Presidential Communication Office/PCO) Dedek Prayudi menyatakan tidak ada patokan menu Makan Bergizi Gratis tidak harus setiap hari ada ayam ataupun daging.

Dedek mengatakan pemerintah memprioritaskan menu makanan bergizi untuk balita, siswa sekolah dasar (SD), sekolah menengah pertama (SMP), sekolah menengah atas (SMA), ibu hamil, dan ibu menyusui. Pemerintah memastikan asupan kandungan gizi mereka tercukupi.

"Nah, kalau kita bicara standar menu, tidak ada standar menu. Misalnya, ada pemenuhan protein ya bisa saja hari ini tadi menunya adalah dada ayam dengan tahu. Bisa saja besok lusa dengan susu. Begitu juga dengan karbohidrat. Ada tadi anak yang tidak bisa makan nasi. Maka karbohidratnya, pemenuhannya dengan kentang. Saudara-saudara kita di Papua, pemenuhan karbohidratnya dengan sagu," terang Dedek.

SPPG Palmerah mendistribusikan sebanyak 2.987 porsi makanan bergizi gratis yang dibagikan kepada 11 sekolah di wilayah Palmerah. Sebanyak 2.987 porsi tersebut dibagikan dalam dua gelombang. Gelombang pertama didistribusikan kepada TK, kelas 1, 2, dan kelas 3 SD. Sementara untuk gelombang 2 akan didistribusikan kepada siswa kelas 4, 5, 6 dan siswa SMP.

Adapun untuk menu makan antara gelombang satu dan gelombang dua tidak banyak alami perbedaan menu. Pada gelombang satu untuk siswa TK, SD kelas 1, 2 dan 3 menu yang disediakan, yakni nasi, ayam tepung, tahu goreng, tumis kacang panjang dan jeruk.

Sementara untuk gelombang kedua untuk siswa SD, ayam teriyaki, tahu goreng, tumis kacang panjang dan jeruk. Di mana satu menu porsi itu berada di kisaran harga Rp 10.000.

Artikel ini telah tayang di detikFinance. Baca selengkapnya di sini!

Video: Kata Zulhas soal Impor Susu untuk Makan Bergizi Gratis

Video: Kata Zulhas soal Impor Susu untuk Makan Bergizi Gratis

Program makan bergizi gratis resmi dilakukan serentak kemarin di 190 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Indonesia yang ditujukan untuk sejumlah pelajar. Pada makan bergizi gratis hari ini tidak ada menu susu yang disediakan untuk para pelajar.

Wakil Menteri Sosial Agus Jabo Priyono menjelaskan bahwa menu makan bergizi gratis hari ini berupa nasi, ayam, tahu goreng, tumis kacang panjang dan jeruk. Agus mengatakan menu susu akan hadir dalam beberapa waktu ke depan, hanya saja menu susu tidak setiap hari disediakan dalam makan bergizi gratis.

Ia mengatakan bahwa pemerintah menargetkan menu susu akan hadir dalam seminggu itu 2 atau 3 kali.

"Untuk masalah susu itu direncanakan karena memang hari ini belum ada. Nantinya seminggu dua sampai tiga kali. Jadi memang tidak tiap hari. Tapi ditargetkan seminggu kira kira 2 sampai 3 kali untuk susu nya," kata Agus di SD Barunawati Palmerah, Senin, (6/1/2025).

Ditempat yang sama, Juru Bicara Kantor Komunikasi Kepresidenan (Presidential Communication Office/PCO) Dedek Prayudi menyatakan bahwa untuk menu makanan bergizi ini tidak ada patokan bahwa setiap hari harus ada ayam ataupun daging.

Dedek mengatakan, bahwa pemerintah memprioritaskan menu makanan bergizi yang disediakan untuk balita, siswa SD, SMP, SMA, Ibu hamil dan ibu menyusui bahwa Asupan Kandungan Gizinya tercukupi.

Selain itu, terkait dengan standar higienitas dari produknya sendiri dan juga terkait standar pengelolaan limbah yang berkelanjutan.

"Nah, kalau kita bicara standar menu, tidak ada standar menu. Misalnya, ada pemenuhan protein ya bisa saja hari ini tadi menunya adalah dada ayam dengan tahu. Bisa saja besok lusa dengan susu. Begitu juga dengan karbohidrat. Ada tadi anak yang tidak bisa makan nasi. Maka karbohidratnya, pemenuhannya dengan kentang. Saudara-saudara kita di Papua, pemenuhan karbohidratnya dengan sagu," katanya.

Adapun hari ini di SPPG Palmerah mendistribusikan sebanyak 2.987 porsi makanan bergizi gratis yang dibagikan kepada 11 sekolah yang berada di wilayah Palmerah.

Dari 2.987 porsi tersebut dibagikan dalam dua gelombang. Gelombang pertama didistribusikan kepada TK, kelas 1, 2, dan kelas 3 SD. Sementara untuk gelombang 2 akan didistribusikan kepada siswa kelas 4, 5, 6 dan siswa SMP.

Adapun untuk menu makan antara gelombang satu dan gelombang dua tidak banyak alami perbedaan menu. Pada gelombang satu untuk siswa tk, sd kelas 1, 2 dan 3 menu yang disediakan yakni nasi, ayam tepung, tahu goreng, tumis kacang panjang dan jeruk.

Sementara untuk gelombang kedua untuk siswa SD, ayam teriyaki, tahu goreng, tumis kacang panjang dan jeruk. Di mana satu menu porsi itu berada di kisaran harga Rp 10.000.

Program unggulan Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka yakni Makan Bergizi Gratis (MBG) resmi dimulai hari ini, Senin (6/1/2025). MBG dilaksanakan di 26 provinsi seluruh Indonesia dengan mengoperasikan 190 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau Dapur MBG.

Badan Gizi Nasional (BGN) yang menaungi program MBG mengungkap tanggal ini dipilih karena menyesuaikan jadwal masuk peserta didik sekolah.

"Pelaksanaan program ini akan dimulai pada 6 Januari 2025 melalui Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dan dilakukan secara bertahap, menyesuaikan dengan jadwal masuk peserta didik sekolah," tulis BGN dikutip dari laman resminya, Senin (6/1/2025).

Meski begitu, pelaksanaannya tidak hanya dilakukan untuk anak sekolah. tetapi juga ibu hamil, ibu menyusui, dan anak balita.

Jam Pembagian dan Menu Makan Bergizi Gratis

Setiap harinya MBG akan diproduksi oleh SPPG. Plt Kepala Dinas Pendidikan (Kadisdik) Sarjoko menjelaskan ada beberapa menu MBG yang dilaksanakan di Jakarta.

Salah satunya adalah ayam teriyaki, tumis buncis, hingga susu dengan nilai Rp 10 ribu/paket. Di Jakarta sendiri ada empat SPPG yang menyalurkan MBG ke sekolah PAUD/TK, SD, SMP, dan SMA.

"Menu tanggal 6 Januari 2025 yaitu ayam teriyaki, tumis buncis wortel, pisang, susu, nasi dengan nilai Rp 10.000/paket," katanya dikutip dari detikNews.

Distribusi makanan akan dibagi menjadi 2 termin. Yakni kelas 1 hingga 3 SD pada pukul 8.00 WIB sedangkan kelas 4 SD hingga SMA di jam 11.00 WIB.

Dilaksanakan Serentak di 26 Provinsi

Pada pelaksanaan awal, MBG dilakukan di 26 provinsi termasuk wilayah terpencil, terdepan, dan terluar (3T), yakni:

• Aceh
• Bali
• Sumatera Barat
• Sumatera Utara
• Kepulauan Riau
• Riau
• Lampung
• Banten
• Jawa Barat
• Jakarta
• Jawa Tengah
• Jawa Timur
• DI Yogyakarta
• Gorontalo
• Sulawesi Barat
• Sulawesi Selatan
• Sulawesi Tenggara
• Sulawesi Utara
• Kalimantan Timur
• Kalimantan Utara
• Kalimantan Selatan
• Maluku
• Maluku Utara
• Nusa Tenggara Timur
• Papua Barat
• Papua Selatan.

Dipantau Menteri Kabinet Merah Putih

Dikutip dari Kantor Berita Antara, menteri dan pejabat publik Kabinet Merah Putih memantau secara langsung berlangsungnya MBG serentak ini. Siapa saja? Ini daftarnya.

• Kepala Komunikasi Kepresidenan Hasan Nasbi berkunjung ke SPPG Tanah Sereal, Bogor, Jawa Barat.
• Wakil Menteri Dalam Negeri (Wamendagri) Bima Arya Sugiarto ke SPPG Bina Insani dan Sekolah Bosowa Bina Insani di Kota Bogor.
• Menteri Komunikasi dan Digital (Menkomdigi) Meutya Hafid menijau di SDN Cilangkap 5 Depok, dan SDN Cilangkap 3 Depok, Jawa Barat.
• Menteri Koperasi Budi Arie Setiadi mengunjungi SPPG kawasan Halim Perdanakusuma Jakarta Timur dan SD 05 Halim.
• Wakil Menteri Sosial Agus Jabo memantau di SPPG Palmerah, Jakarta.
• Wamen Kependudukan Isyana Bagoes Oka dan Wamendikdasmen Atip Latipulhayat mengunjungi SPPG Bojong Koneng di Karawang, Jawa Barat.
• Menteri Pendidikan Dasar dan Menengah (Mendikdasmen) Abdul Mu'ti memantau SMP-SMA di Semarang, Jawa Timur.

Video: Mau Jadi Mitra Program Makan Bergizi Gratis? Simak Caranya di Sini!

Video: Mau Jadi Mitra Program Makan Bergizi Gratis? Simak Caranya di Sini!

Sejumlah bahan kebutuhan pokok di Pasar Sei Kambing Medan mengalami kenaikan harga jelang natal dan tahun baru 2025 (Nataru). Salah satunya yakni cabai rawit dari harga Rp 28 ribu/kg menjadi Rp 44 ribu/kg.

Berdasarkan pantauan detikSumut di Pasar Sei Kambing, Kamis (12/12/2024), selain cabai rawit, harga bawang merah dan bawang putih juga ikut naik. Sementara untuk cabai merah dan tomat mengalami penurunan.

Untuk cabai merah, kini dibanderol dengan harga RP 20 ribu/kg dari sebelumnya Rp 24 ribu/kg.

Salah seorang pedagang, Hermina mengatakan harga beberapa bahan pokok mengalami kenaikan jelang natal dan tahun baru 2025. Namun, ada juga yang mengalami penurunan.

"Harga cabai rawit sudah naik sejak beberapa bulan lalu, untuk cabai merah mengalami penurunan harga, harga tomat turun, untuk harga bawang merah dan bawang putih juga naik," kata Herimina kepada detikSumut, Kamis (12/12/2024).

Sementara pedagang lainnya bernama Anto juga mengatakan hal yang sama. Dia menyebut bahwa jelang Nataru beberapa bahan pokok mengalami kenaikan.

"Harga bawang merah naik hingga seharga Rp 32.000/kg, sama cabai rawit juga naik jadi Rp 44.000/kg," ujarnya.

Kemudian, harga daging ayam juga mengalami kenaikan beberapa minggu terakhir. Harga daging ayam sebelumnya Rp 34.000/kg naik menjadi Rp 36.000/kg.

Berikut daftar harga bahan pokok di Pasar Sei Kambing Medan:

• Beras premium: Rp 15.000/kg
• Gula kristal putih: Rp 18.000/kg
• Daging sapi: Rp 130.000/kg
• Daging ayam ras: Rp 36.000/kg
• Garam halus: 10.000/kg
• Garam kasar: Rp 10.00/kg
• Cabai merah: Rp 20.000/kg
• Cabai rawit: Rp 44.000/kg
• Cabai keriting: Rp 28.000/kg
• Tomat: Rp 12.000/kg
• Bawang merah: Rp 32.000/kg
• Bawang putih: Rp 44.000/kg

Video: Nataru 2025, Menhub Siapkan 3 Program Mudik Gratis

Video: Nataru 2025, Menhub Siapkan 3 Program Mudik Gratis